3. VẬT LIỆU NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.9. Tắnh hiệu quả kinh tế của các cơng thức bón phân cho cây trạch tả
3.10. Phương pháp lấy mẫu và phân tắch dữ liệu
- Các chỉ tiêu theo dõi ựộng thái, 1 tuần theo dõi 1 lần, theo dõi theo phương pháp 5 điểm chéo góc, mỗi cơng thức theo dõi 5 cây/lần nhắc lạị Chỉ tiêu về diện tắch lá và tắch lũy chất khơ được thực hiện 1 tháng 1 lần.
- Các dữ liệu thu thập ựược của các thắ nghiệm được phân tắch bằng Excel và phần mềm IRRISTAT 5.0.
4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến sinh trưởng, phát triển và năng suất trạch tả vụ đơng 2012 trên đất hai lúa tại Ninh Bình suất trạch tả vụ đơng 2012 trên đất hai lúa tại Ninh Bình
4.1.1. Ảnh hưởng của phân khống đến thời gian sinh trưởng qua các giai ựoạn
Kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của cơng thức bón phân khống ựến thời gian sinh trưởng của cây trạch tả vụ đơng 2012 tại huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình được thể hiện qua bảng 4.1.
Bảng 4.1. Ảnh hưởng của phân khống đến thời gian sinh trưởng qua các giai ựoạn đơn vị: ngày Thời ựiểm theo dõi Gieo ựến ra nhánh Gieo ựến ra ngồng hoa Gieo ựến thu hoạch CT1-Nền (đ/C) 66 94 139 CT2 63 93 139 CT3 60 90 139 CT4 63 93 139 CT5 60 90 139 CT6 63 94 139 CT7 60 90 139
Qua kết quả nghiên cứu bảng 4.1 chúng tôi thấy việc sử dụng các cơng thức phân bón khống khác nhau có ảnh hưởng đến thời gian sinh trưởng của cây trạch tả ở từng giai ựoạn.
Giai ựoạn từ khi gieo đến ra nhánh ở các cơng thức bón phân khống biến động từ 60 ngày ựến 63 ngày, rút ngắn hơn ựối chứng (66 ngày) từ 3 ựến 6 ngàỵ Các cơng thức bón CT3, CT5, CT7 có thời gian từ gieo ựến ra nhánh
ngắn hơn 3 ngày so với các công thức CT2; CT4; CT6.
Giai ựoạn từ gieo đến ra ngồng hoa ở các cơng thức bón phân khống biến động từ 90 ựến 94 ngày
Do thắ nghiệm nghiên cứu trong vụ đơng trên đất hai lúa nên phải thu hoạch vào 15/1/2013 giải phóng đất để lấy thủy triều làm đất cấy lúa vụ đơng xuân nên thời gian sinh trưởng dừng lại ở 139 ngàỵ
4.1.2. Ảnh hưởng của phân khống đến động thái tăng chiều cao cây
Chiều cao cây là một chỉ tiêu quan trọng ựể ựánh giá sự sinh trưởng và phát triển của cây trạch tả. Trong đó phân bón lá là một trong những yếu tố gây ảnh hưởng ựến phát triển chiều cao cây và gây ảnh hưởng gián tiếp ựến năng suất. Kết quả theo dõi về ảnh hưởng của phân khống đến chiều cao cây ựược thể hiện ở bảng 4.2.
Bảng 4.2. Ảnh hưởng của phân khống đến động thái tăng chiều cao cây
đơn vị: cm Công thức 1 tháng sau cấy 2 tháng Sau cấy 3 tháng sau cấy CT1-Nền (đ/C) 19,80 23,20 30,60 CT2 22,80 31,40 49,30 CT3 23,50 32,70 50,70 CT4 27,90 39,70 56,70 CT5 27,60 40,00 57,80 CT6 29,10 42,80 62,00 CT7 29,80 45,10 63,10 LSD0,05 1,20 1,50 2,21 CV% 2,6 2,3 2,3
Hình 4.5: Ảnh hưởng của phân khống đến đơng thái tăng chiều cao cây
0 10 20 30 40 50 60 70 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy
Thời gian theo dõi
C h iề u c a o c â y ( c m ) CT1-Nền (đ/C) CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 CT7
Hình 4.1. Ảnh hưởng của phân khống đến động thái tăng chiều cao cây
Số liệu ở bảng 4.2 và hình 4.1 cho thấy:
Khi cấy cây trạch tả có chiều cao biến ựộng từ 13,3 ựến 14 cm. Sau cấy 1 tháng, chiều cao cây ựã có sự khác biệt giữa các cơng thức thắ nghiệm. Các cơng thức bón mức ựạm 200N (CT6 và CT7) cho chiều cao cây lớn hơn các cơng thức cịn lại có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%. Các cơng thức bón phân khống cho chiều cao cây lớn hơn có ý nghĩa so với ựối chứng.
Sau trồng 2 tháng, các cơng thức bón thêm phân khống trạch tả có chiều cao cây biến ựộng từ 31,4 (CT2) ựến 45,1 cm (CT7). Trong đó CT7, CT6 có chiều cao cây lớn nhất, lớn hơn các cơng thức cịn lại có ý nghĩa thống kê và khác nhau có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Tiếp ựến là CT4, CT3 có chiều cao cây lớn hơn CT2, CT3 nhưng khác nhau khơng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. CT2 và CT3 khác nhau khơng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Như vậy, sau trồng 2 tháng bón phân khống đã tác ựộng rất lớn ựến ựộng thái tăng chiều cao câỵ Chiều cao cây trạch tả ở các cơng thức bón nhiều ựạm làm tăng chiều cao cây mạnh hơn các cơng thức bón ắt đạm.
ựộng từ 49,3 (CT2 ) ựến 63,1 cm (CT7 ) và cao hơn hẳn so với đối chứng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Nhưng chiều cao cây trạch tả ở CT7 lớn hơn ở công thức bón CT6 (42,8 cm) khơng ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Hai công thức CT5 và CT4 khác nhau không ý nghĩa thống kê nhưng cao hơn các cơng thức CT3 và CT2 có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Chiều cao cây trạch tả ở CT3 và CT2 khác nhau khơng có ý nghĩạ Kết quả chiều cao cây cuối cùng mặc dù đã được bón Kaliclorua (vào 45 ngày sau cấy) nhưng vẫn thể hiện ựược chiều cao cây phụ thuộc vào lượng phân đạm trong mỗi cơng thức thắ nghiệm. Có thể kết luận rằng phân ựạm có ảnh hưởng rất lớn ựến chiều cao cây trạch tả.
4.1.3. Ảnh hưởng phân khống đến động thái đẻ nhánh
Kết quả theo dõi về ảnh hưởng của các cơng thức bón phân đến động thái ra nhánh của lúa ựược thể hiện ở bảng 4.3
Bảng 4.3. Ảnh hưởng của phân khống đến động thái đẻ nhánh
đơn vị: nhánh/cây CT 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy CT1-Nền (đ/C) 1,10 4,71 5,00 CT2 1,47 6,57 7,00 CT3 4,53 8,78 9,60 CT4 2,03 7,15 7,51 CT5 4,61 9,10 9,94 CT6 2,13 6,91 7,34 CT7 4,53 7,78 9,00 LSD0,05 0,27 0,39 0,45 CV% 3,7 3,0 3,2
Qua theo dõi chúng tôi thấy phân bón khống đã ảnh hưởng lớn đến sự ra nhánh của cây trạch tả ở vụ đơng năm 2012 tại huyện Yên Khánh, Ninh Bình. Thời gian ra nhánh đầu tiên ở các cơng thức bón nhiều lân sớm hơn ựối chứng và các cơng thức bón phân khống khác.
Số liệu bảng 4.3 cho thấy:
Sau cấy 1 tháng, tốc ựộ ra nhánh bắt ựầu tăng mạnh ở tất cả các cơng thức thắ nghiệm nhưng đối với các cơng thức bón phân khống thì tốc ựộ ựẻ nhánh nhanh hơn đối chứng chỉ bón phân chuồng. Trạch tả ở các cơng thức bón nhiều lân là CT7, CT5, CT3 có tốc độ ra nhánh nhanh hơn các cơng thức bón cịn lại có ý nghĩa và chúng khác nhau khơng ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%.
Sau trồng 2 tháng số nhánh ở các cơng thức bón 200P2O5 (CT3, CT5, CT7) tiếp tục đạt cao nhất, lớn hơn các cơng thức cịn lại có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%. Giữa các cơng thức bón này có số nhánh khác nhau có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Các cơng thức bón phân khống cịn lại có số nhánh cao hơn đối chứng có ý nghĩa thống kê.
Số nhánh sau trồng 3 tháng của trạch tả ở các cơng thức bón 200P2O5 (CT3, CT5 và CT7) nhiều hơn các cơng thức bón phân khống cịn lại có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Trong đó CT5 trạch tả có số nhánh cuối cùng lớn nhất (9,94 nhánh), khác CT7 (9,42 nhánh) có ý nghĩa nhưng khác CT3 (9,6 nhánh) không ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Các cơng thức bón phân khống cịn lại là CT2, CT4 và CT6 có số nhánh lần lượt là 7,00 nhánh, 7,51 nhánh và 7,34 nhánh. Ta thấy, CT4 và CT6 làm trạch tả ựẻ nhánh khác nhau không ý nghĩa và khác cơng thức CT2 có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Như vậy, có thể kết luận rằng tốc độ ựẻ nhánh và số nhánh cuối cùng
của trạch tả chịu ảnh hưởng rất lớn bởi lượng P2O5 và tỷ lệ N : P : K được bón.
4.1.4. Ảnh hưởng phân khoáng ựến ựộng thái ra lá
Số liệu bảng 4.4 chỉ ra ảnh hưởng của các cơng thức bón phân đến ựộng thái ra lá trạch tả ở vụ đơng năm 2012.
Bảng 4.4. Ảnh hưởng của phân khống đến động thái ra lá
đơn vị: lá/cây CT 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy CT1-Nền (đ/C) 15,21 23,76 26,66 CT2 16,11 24,11 26,87 CT3 18,52 25,50 27,11 CT4 16,24 24,95 27,15 CT5 19,00 25,70 27,56 CT6 16,63 25,41 27,25 CT7 18,70 25,60 27,44
Số liệu bảng 4.4 cho thấy: Khác với sự sinh trưởng chiều cao cây, số lá là một chỉ tiêu tương ựối ổn ựịnh về mặt di truyền, do đó các cơng thức bón phân khác nhau hầu như khơng ảnh hưởng ựến số lá của trạch tả.
Tốc ựộ ra lá ở các công thức bón phân khống nhanh hơn so với ựối chứng rõ nhất ở 1 tháng sau trồng. Sau trồng 2 tháng thì số lá giữa các công thức chênh lệch nhau khơng đáng kể. Số lá sau trồng 3 tháng ở tất cả các công thức từ 26,66 lá (ựối chứng) ựến 27,56 lá (CT5). đối chứng có số lá thấp hơn
các cơng thức bón phân khống nhưng khơng đáng kể. Giữa các cơng thức bón phân khống thì trạch tả có số lá cuối cùng biến ựộng từ 26,87 lá (CT2) ựến 27,44 lá (CT7). Tổng số lá khơng thay đổi nhưng chắc chắn kắch thước lá sẽ thay ựổi (xem bảng 4.14).
4.1.5. Ảnh hưởng của phân khống đến chỉ số diện tắch lá
Các cơng thức bón phân khống khác nhau có ảnh hưởng ựến chỉ số diện tắch lá hay khơng, số liệu bảng 4.5 chỉ rõ điều đó.
Bảng 4.5. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến chỉ số diện tắch lá (LAI)
đơn vị: m2lá/m2ựất CT 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy CT1-Nền (đ/C) 0,63 1,26 1,08 CT2 0,90 1,98 1,80 CT3 1,08 3,33 2,97 CT4 0,99 2,79 2,34 CT5 1,35 3,78 3,42 CT6 1,26 3,06 2,61 CT7 1,53 3,33 2,88 LSD0,05 0,10 0,24 0,23 CV% 6,3 5,8 6,0
Chỉ số diện tắch lá tăng dần từ sau cấy và ựạt cao nhất sau cấy khoảng 2 tháng. Tốc độ tăng chỉ số diện tắch lá ở các cơng thức bón phân khống cao hơn hẳn so với ựối chứng. Giá trị LAI sau trồng 2 tháng so với khi ựo ựếm sau trồng 1 tháng ở các cơng thức bón phân khống biến động từ 1,08 (CT2) ựến 2,43 m2 lá/m2 ựất (CT5), trong khi đó ở cơng thức đối chứng tăng là 0,63 m2 lá/m2 ựất.
Sau trồng 2 tháng chỉ số diện tắch lá của các công thức bón phân khống có sự khác nhaụ Cơng thức bón có giá trị LAI lớn nhất là CT5 (3,78 m2 lá/m2 đất), lớn hơn các cơng thức cịn lại có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%. Tiếp theo là CT7 và CT3 ựều ựạt 3,33 m2 lá/m2 ựất, cao hơn các cơng thưc bón phân khống cịn lại và đối chứng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Chỉ số diện tắch lá ở CT2 có giá trị thấp nhất (1,98 m2 lá/m2 ựất) nhưng cao hơn đối chứng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Sau trồng 3 tháng, quần thể trạch tả ở tất cả các cơng thức thắ nghiệm đều đã có hiện tượng xuống lá, chỉ số diện tắch lá dần giảm xuống nhưng vẫn tiếp tục thể hiện sự khác đối chứng và khác nhau có ý nghĩa ở ựộ tin cậy 95%.
Khi thu hoạch do phải thu sớm (vào 15/1/2013) nên khi đó quần thể trạch tả có bộ lá cịn khỏe, hiện tượng xuống lá chưa rõ ràng nên chỉ số diện tắch lá cịn caọ
Như vậy, ở các công thức bón phân khống, tốc ựộ tăng diện tắch lá nhanh do đó trị số LAI nhanh đạt đến tối ưụ Các cơng thức bón 200P2O5 và bón cân đối N : P : K làm cho lá có diện tắch lớn và bền hơn các công thức khác. điều này sẽ có ảnh hưởng lớn tới năng suất quần thể sau nàỵ
4.1.6. Ảnh hưởng của phân khống đến khả năng tắch lũy chất khơ
Bảng 4.6. Ảnh hưởng của phân khống đến khả năng tắch lũy chất khơ
đơn vị: g/cây CT 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy CT1-Nền (đ/C) 10,33 38,40 40,20 CT2 18,11 67,40 77,10 CT3 21,50 80,78 93,20 CT4 20,10 74,73 84,67 CT5 25,33 84,70 98,10 CT6 21,00 74,20 85,20 CT7 21,87 78,88 92,24 LSD0,05 1,81 6,12 7,65 CV% 5,1 4,8 5,3
Bảng 4.6 cho thấy khối lượng chất khơ tắch lũy của cây trạch tả khi được bón phân với các lượng khác nhaụ
Sau trồng 1 tháng, sự tắch lũy chất khơ bắt ựầu tăng mạnh. Kết quả ựo đếm cho thấy lượng chất khơ trạch tả tắch lũy được ở các cơng thức bón phân khống biến động từ 18,11 g/cây (CT2) ựến 25,33 g/cây (CT5), cao hơn ựối chứng từ 7,78 g/cây đến 15 g/cây có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Trong đó CT5 trạch tả tắch lũy được lượng chất khơ lớn nhất, cao hơn công thức xếp thứ hai (CT7) 2,5 g/cây có ý nghĩa thống kê. CT7 cao hơn CT3 nhưng khơng có ý nghĩa và khác các cơng thức cịn lại có ý nghĩa thống kê. Công thức CT2 trạch tả có khả năng tắch lũy chất khơ kém nhất trong các cơng thức bón phân khống có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Lượng chất khơ trạch tả tắch lũy được sau trồng 3 tháng ở cơng thức đối chứng là 40,2 g/cây, trong khi đó ở các cơng thức bón thêm phân khống thì giá trị này biến ựộng từ 77,1 (CT2) ựến 98,1 g/cây (CT5). Cơng thức CT5 đạt cao nhất, nhưng khác với CT3 và CT7 khơng có ý nghĩa thống kê. CT3 và CT7 khác nhau khơng có ý nghĩa thống kê nhưng lớn hơn các công thức cịn lại có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. CT6 lớn hơn cơng thức CT4 khơng có ý nghĩa thống kê. CT6 lớn hơn cơng thức CT2 có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%.
Như vậy, lượng chất khô trạch tả tắch lũy được khi thu hoạch ở các cơng thức bón phân khác nhau đã có sự chênh lệch. Sự chênh lệch này ựan xen nhau nhưng có thể nhận thấy các cơng thức bón nhiều lân, cân ựối N : P : K làm cây trạch tả sinh trưởng phát triển ựồng ựều, bộ lá khỏe và khả năng tắch lũy chất khơ tốt hơn các cơng thức bón ắt lân và khơng cân đốị
4.1.7. Ảnh hưởng của phân khống đến khả năng chống chịu sâu, bệnh hại
Qua kết quả theo dõi, ựánh giá về mức ựộ nhiễm sâu, bệnh hại của thắ nghiệm theo thang ựiểm từ 1 Ờ 9 của CIP chúng tơi thu được kết quả trình bày trong bảng 4.7.
Nhìn chung trong ựiều kiện sản xuất vụ ựông năm 2012 tại Yên Khánh, Ninh Bình các ruộng thắ nghiệm trạch tả nhiễm sâu bệnh ở mức độ nhẹ.
đối với bệnh hại: xuất hiện hai loại bệnh là đốm lá nhỏ và khơ vằn. Theo dõi ở 1 tháng và 2 tháng sau cấy cho thấy: công thức ựối chứng và các công thức CT2, CT4, CT6, CT7 nhiễm hai loại bệnh trên ở mức 3 ựiểm. Các công thức CT3 và CT5 nhiễm ở mức 1 ựiểm. Như vậy, mặc dù nhiễm nhẹ với ha loại bệnh nhưng các cơng thức bón cân đối N, P, K nhiễm bệnh nhẹ hơn các cơng thức bón khơng cân ựối và ựối chứng.
đối với sâu hại: nhiễm hai loại là rệp và sâu xanh. Theo dõi ở 1 tháng và 2 tháng sau cấy cho thấy: rệp hại ở tất cả các cơng thức đều nhiễm ở mức 3 ựiểm. Với sâu xanh, các cơng thức từ 1 đến 5 nhiễm ở mức 1 ựiểm, CT6 và CT7 nhiễm ở mức 2 ựiểm. Như vậy ựối với sâu hại, các cơng thức bón phân khống khác nhau có mức độ nhiễm sâu hại chênh lệch nhau khơng đáng kể.
Bảng 4.7. Ảnh hưởng của phân khống đến mức ựộ nhiễm sâu, bệnh hại
đơn vị: ựiểm
Chỉ tiêu Bệnh ựốm lá nhỏ Bệnh khô vằn Rệp Sâu xanh
CT1-Nền (đ/C) 3 3 3 1 CT2 3 3 3 1 CT3 1 1 3 1 CT4 3 3 3 1 CT5 1 1 3 1 CT6 3 3 3 3 CT7 3 3 3 3
4.1.8. Ảnh hưởng của phân khống đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất năng suất
Năng suất trạch tả ựược tạo thành bởi 2 yếu tố: Số củ/m2, trọng lượng