Mọi giao dịch giữa các tác nhân trong chuỗi diễn ra dưới hình thức: các cơng ty cung cấp dịch vụ: vận chuyển, khách sạn, nhà hàng,…sẽ báo giá bằng miệng hoặc từ các hợp đồng hợp tác dịch vụ du lịch. Các cơng ty sẽ căn cứ vào những thơng tin đĩ sẽ gởi bảng hợp đồng kinh tế để đặt dịch vụ theo giá được cung cấp.
3.3.2 Phương thức thanh tốn
Phương thức thanh tốn của các tác nhân như: vận chuyển, khách sạn, nhà hàng, cơng ty du lịch sẽ theo quy định từng doanh nghiệp. Thơng thường, khi đặt dịch vụ phải thanh tốn trước 50% giá trị của dịch vụ sau khi dịch vụ được xác nhận và trước ngày thụ hưởng dịch vụ phải thanh tốn số tiền cịn lại của dịch vụ đã đặt. Việc thanh tốn cĩ thể bằng tiền mặt hoặc chuyển khoản.
3.4 Phân tích kinh tế chuỗi giá trị du lịch tỉnh Khánh Hịa
Như chúng ta đã biết chuỗi giá trị du lịch được xây dựng cĩ sự tham gia của rất nhiều ngành như: vận chuyển, lưu trú, ăn uống,…Hơn nữa, mỗi tour du lịch lại cĩ các loại chi phí khác nhau nếu đi bằng đường hàng khơng sẽ khác bằng đường ơ tơ và cùng các nhà cung cấp dịch vụ đĩ cũng cùng tour du lịch đĩ nhưng nếu đi nhiều ngày thì giá cũng sẽ cao hơn do đĩ để phân tích được chuỗi giá trị du lịch Khánh Hịa tác giả xin chọn một chương trình du lịch cụ thể tại thành phố Nha Trang (tỉnh Khánh Hịa) của hai cơng ty dành cho 10 khách cĩ sự tham gia của các tác nhân trong chuỗi giá trị du lịch trong hai trường hợp mùa cao điểm và mùa thấp điểm cụ thể như sau:
Hộp 3.1: Chương trình du lịch tại thành phố Nha Trang mùa thấp điểm cơng ty Phúc Hải (Tour 1)
CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH NHA TRANG (2 ngày 1 đêm) (1.375.000/khách) (10 khách)
Ngày 1: Nhà Thờ chánh tịa – Tháp Bà Ponagar
Sáng:
Xe và HDV đĩn khách tại nhà ga xe lửa đưa về khách sạn nhận phịng và nghỉ ngơi, ăn sáng và trưa.
Chiều:
14h00: Xe và HDV đĩn quý khách tại khách sạn.
Quý khách tham quan Nhà thờ Chánh tịa. ðây là kiến trúc cổ thời Pháp.
15h00: Quý khách tham quan Tháp Bà Ponagar cịn gọi là Thiên y thánh mẫu, một cơng trình tiêu biểu cho nghệ thuật kiến trúc và điêu khắc của dân tộc Chăm cịn sĩt lại.
Sau đĩ đến với Khu du lịch suối khống nĩng tháp bà để thư giãn với dịch vụ ơn tuyền thủy liệu pháp, ngâm nước khống nĩng và tắm bùn cĩ tác dụng làm đẹp da và tốt cho sức khỏe.
18h00: Quý khách dùng cơm tối tại nhà hàng. Tự do về đêm.
Ngày 2: Chùa Long Sơn – Viện Hải dương học – Dinh Bảo ðại – Chợðầm
Sáng:
7h00: Quý khách dùng điểm tâm sáng.
8h00: Xe và HDV đĩn quý khách tại khách sạn thực hiện chuyến tham quan chùa Long Sơn – ngơi chùa cĩ tượng Phật Thích Ca ngồi niết bàn lớn nhất Khánh Hịa.
9h30: ðồn tiếp tục khởi hành đến viện Hải dương học – nơi đang lưu giữ khoảng 20.000 mẫu vật của hơn 4.000 lồi sinh vật biển và động thực vật trong các ao, hồ nước ngọt (bao gồm cả biển đơng, vịnh Thái Lan và Biển Hồ Campuchia).
11h00: Xe đưa khách đến nhà hàng dùng cơm trưa và về khách sạn nghỉ ngơi. Chiều:
13h30: Quý khách làm thủ tục trả phịng.
14h00: Quý khách tham quan dinh Bảo ðại – ðây là nơi nghỉ mát của vua Bảo ðại, vị vua cuối cùng của Việt Nam.
15h30: Xe đưa quý khách mua sắm quà lýu niệm, các loại hải sản,..cho ngýời thân và bạn bè tại chợ Ðầm.
17h30: Quý khách dùng cơm tối tại nhà hàng. Tiễn đồn ra sân bay, hẹn gặp lại
Bao gồm:
- Phương tiện vận chuyển theo chương trình. - HDV chu đáo, nhiệt tình.
- Ăn uống theo chương trình.
- Phí tham quan các điểm du lịch (+ vé tắm bùn). - Nước uống, khăn.
- Bảo hiểm du lịch.
Khơng bao gồm: Các chi phí cá nhân. Ghi chú: phịng 2 người
Hộp 3.2: Chương trình du lịch tại thành phố Nha Trang mùa thấp điểm cơng ty Nam Long (Tour 2)
CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH NHA TRANG (2 ngày 1 đêm) (14.000.000/khách) (10 khách)
Ngày 1: Nhà Thờ chánh tịa – Tháp Bà Ponagar
Sáng:
Xe và HDV đĩn khách tại nhà ga xe lửa đưa về khách sạn nhận phịng và nghỉ ngơi, ăn sáng và trưa.
Chiều:
14h00: Xe và HDV đĩn quý khách tại khách sạn.
Quý khách tham quan Nhà thờ Chánh tịa. ðây là kiến trúc cổ thời Pháp.
15h00: Quý khách tham quan Tháp Bà Ponagar cịn gọi là Thiên y thánh mẫu, một cơng trình tiêu biểu cho nghệ thuật kiến trúc và điêu khắc của dân tộc Chăm cịn sĩt lại.
Sau đĩ đến với Khu du lịch suối khống nĩng tháp bà để thư giãn với dịch vụ ơn tuyền thủy liệu pháp, ngâm nước khống nĩng và tắm bùn cĩ tác dụng làm đẹp da và tốt cho sức khỏe.
18h00: Quý khách dùng cơm tối tại nhà hàng. Tự do về đêm.
Ngày 2: Chùa Long Sơn – Viện Hải dương học – Dinh Bảo ðại – Chợðầm
Sáng:
7h00: Quý khách dùng điểm tâm sáng.
8h00: Xe và HDV đĩn quý khách tại khách sạn thực hiện chuyến tham quan chùa Long Sơn – ngơi chùa cĩ tượng Phật Thích Ca ngồi niết bàn lớn nhất Khánh Hịa.
9h30: ðồn tiếp tục khởi hành đến viện Hải dương học – nơi đang lưu giữ khoảng 20.000 mẫu vật của hơn 4.000 lồi sinh vật biển và động thực vật trong các ao, hồ nước ngọt (bao gồm cả biển đơng, vịnh Thái Lan và Biển Hồ Campuchia).
11h00: Xe đưa khách đến nhà hàng dùng cơm trưa và về khách sạn nghỉ ngơi. Chiều:
13h30: Quý khách làm thủ tục trả phịng.
14h00: Quý khách tham quan dinh Bảo ðại – ðây là nơi nghỉ mát của vua Bảo ðại, vị vua cuối cùng của Việt Nam.
15h30: Xe đưa quý khách mua sắm quà lýu niệm, các loại hải sản,..cho ngýời thân và bạn bè tại chợ Ðầm.
17h30: Quý khách dùng cơm tối tại nhà hàng. Tiễn đồn ra sân bay, hẹn gặp lại
Bao gồm:
- Phương tiện vận chuyển theo chương trình. - HDV chu đáo, nhiệt tình.
- Ăn uống theo chương trình.
- Phí tham quan các điểm du lịch (+ vé tắm bùn). - Nước uống, khăn.
- Bảo hiểm du lịch.
Khơng bao gồm: Các chi phí cá nhân. Ghi chú: phịng 2 người
(Nguồn: Cơng ty du lịch Nam Long)
Hộp 3.3: Chương trình du lịch tại thành phố Nha Trang mùa cao điểm cơng ty Phúc Hải (Tour 3)
CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH NHA TRANG (2 ngày 1 đêm) (15.500.000/khách) (10 khách)
Ngày 1: Nhà Thờ chánh tịa – Tháp Bà Ponagar
Sáng:
Xe và HDV đĩn khách tại nhà ga xe lửa đưa về khách sạn nhận phịng và nghỉ ngơi, ăn sáng và trưa.
Chiều:
14h00: Xe và HDV đĩn quý khách tại khách sạn.
Quý khách tham quan Nhà thờ Chánh tịa. ðây là kiến trúc cổ thời Pháp.
15h00: Quý khách tham quan Tháp Bà Ponagar cịn gọi là Thiên y thánh mẫu, một cơng trình tiêu biểu cho nghệ thuật kiến trúc và điêu khắc của dân tộc Chăm cịn sĩt lại.
Sau đĩ đến với Khu du lịch suối khống nĩng tháp bà để thư giãn với dịch vụ ơn tuyền thủy liệu pháp, ngâm nước khống nĩng và tắm bùn cĩ tác dụng làm đẹp da và tốt cho sức khỏe.
Ngày 2: Chùa Long Sơn – Viện Hải dương học – Dinh Bảo ðại – Chợðầm
Sáng:
7h00: Quý khách dùng điểm tâm sáng.
8h00: Xe và HDV đĩn quý khách tại khách sạn thực hiện chuyến tham quan chùa Long Sơn – ngơi chùa cĩ tượng Phật Thích Ca ngồi niết bàn lớn nhất Khánh Hịa.
9h30: ðồn tiếp tục khởi hành đến viện Hải dương học – nơi đang lưu giữ khoảng 20.000 mẫu vật của hơn 4.000 lồi sinh vật biển và động thực vật trong các ao, hồ nước ngọt (bao gồm cả biển đơng, vịnh Thái Lan và Biển Hồ Campuchia).
11h00: Xe đưa khách đến nhà hàng dùng cơm trưa và về khách sạn nghỉ ngơi. Chiều:
13h30: Quý khách làm thủ tục trả phịng.
14h00: Quý khách tham quan dinh Bảo ðại – ðây là nơi nghỉ mát của vua Bảo ðại, vị vua cuối cùng của Việt Nam.
15h30: Xe đưa quý khách mua sắm quà lưu niệm, các loại hải sản,..cho người thân và bạn bè tại chợ Ðầm.
17h30: Quý khách dùng cơm tối tại nhà hàng. Tiễn đồn ra sân bay, hẹn gặp lại
Bao gồm:
- Phương tiện vận chuyển theo chương trình. - HDV chu đáo, nhiệt tình.
- Ăn uống theo chương trình.
- Phí tham quan các điểm du lịch (+ vé tắm bùn). - Nước uống, khăn.
- Bảo hiểm du lịch.
Khơng bao gồm: Các chi phí cá nhân. Ghi chú: phịng 2 người
Hộp 3.4: Chương trình du lịch tại thành phố Nha Trang mùa cao điểm cơng ty Nam Long (Tour 4)
CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH NHA TRANG (2 ngày 1 đêm) (16.150.000/khách) (10 khách)
Ngày 1: Nhà Thờ chánh tịa – Tháp Bà Ponagar
Sáng:
Xe và HDV đĩn khách tại nhà ga xe lửa đưa về khách sạn nhận phịng và nghỉ ngơi, ăn sáng và trưa.
Chiều:
14h00: Xe và HDV đĩn quý khách tại khách sạn.
Quý khách tham quan Nhà thờ Chánh tịa. ðây là kiến trúc cổ thời Pháp.
15h00: Quý khách tham quan Tháp Bà Ponagar cịn gọi là Thiên y thánh mẫu, một cơng trình tiêu biểu cho nghệ thuật kiến trúc và điêu khắc của dân tộc Chăm cịn sĩt lại.
Sau đĩ đến với Khu du lịch suối khống nĩng tháp bà để thư giãn với dịch vụ ơn tuyền thủy liệu pháp, ngâm nước khống nĩng và tắm bùn cĩ tác dụng làm đẹp da và tốt cho sức khỏe.
18h00: Quý khách dùng cơm tối tại nhà hàng. Tự do về đêm.
Ngày 2: Chùa Long Sơn – Viện Hải dương học – Dinh Bảo ðại – Chợðầm
Sáng:
7h00: Quý khách dùng điểm tâm sáng.
8h00: Xe và HDV đĩn quý khách tại khách sạn thực hiện chuyến tham quan chùa Long Sơn – ngơi chùa cĩ tượng Phật Thích Ca ngồi niết bàn lớn nhất Khánh Hịa.
9h30: ðồn tiếp tục khởi hành đến viện Hải dương học – nơi đang lưu giữ khoảng 20.000 mẫu vật của hơn 4.000 lồi sinh vật biển và động thực vật trong các ao, hồ nước ngọt (bao gồm cả biển đơng, vịnh Thái Lan và Biển Hồ Campuchia).
11h00: Xe đưa khách đến nhà hàng dùng cơm trưa và về khách sạn nghỉ ngơi. Chiều:
13h30: Quý khách làm thủ tục trả phịng.
14h00: Quý khách tham quan dinh Bảo ðại – ðây là nơi nghỉ mát của vua Bảo ðại, vị vua cuối cùng của Việt Nam.
15h30: Xe đưa quý khách mua sắm quà lưu niệm, các loại hải sản,..cho người thân và bạn bè tại chợ Ðầm.
17h30: Quý khách dùng cơm tối tại nhà hàng. Tiễn đồn ra sân bay, hẹn gặp lại
Bao gồm:
- Phương tiện vận chuyển theo chương trình. - HDV chu đáo, nhiệt tình.
- Ăn uống theo chương trình.
- Phí tham quan các điểm du lịch (+ vé tắm bùn). - Nước uống, khăn.
- Bảo hiểm du lịch.
Khơng bao gồm: Các chi phí cá nhân. Ghi chú: phịng 2 người
(Nguồn: Cơng ty du lịch Nam Long)
3.3.1 Phân tích chi phí và lợi nhuận của các tác nhân tham gia trong chuỗi 3.3.1.1 Phân tích chi phí và lợi nhuận của dịch vụ vận chuyển 3.3.1.1 Phân tích chi phí và lợi nhuận của dịch vụ vận chuyển
Phân tích chi phí và lợi nhuận của dịch vụ vận chuyển được mơ tả trong bảng dưới đây:
Bảng 3.1: Chi phí và lợi nhuận của dịch vụ vận chuyển Tour 1
(ðVT: VNð)
STT Khoản mục Giá bán/Chi phí
1 Tổng chi phí 2.625.000
2 Giá bán 3.500.000
3 Lợi nhuận 875.000
(Nguồn:Theo kết quảđiều tra)
Theo kết quả điều tra thì dịch vụ vận chuyển Tour 1 của cơng ty Phúc Hải cĩ lợi nhuận là 875.000 VNð.
Bảng 3.2: Chi phí và lợi nhuận của dịch vụ vận chuyển Tour 2
(ðVT: VNð)
STT Khoản mục Giá bán/Chi phí
1 Tổng chi phí 2.810.000
2 Giá bán 3.500.000
3 Lợi nhuận 690.000
Theo kết quả điều tra thì dịch vụ vận chuyển Tour 2 của cơng ty Nam Long cĩ lợi nhuận là 690.000 VNð.
Bảng 3.3: Chi phí và lợi nhuận của dịch vụ vận chuyển Tour 3
(ðVT: VNð)
STT Khoản mục Giá bán/Chi phí
1 Tổng chi phí 2.625.000
2 Giá bán 3.500.000
3 Lợi nhuận 875.000
(Nguồn:Theo kết quảđiều tra)
Theo kết quả điều tra thì dịch vụ vận chuyển Tour 3 của cơng ty Phúc Hải cĩ lợi nhuận là 875.000 VNð.
Bảng 3.4: Chi phí và lợi nhuận của dịch vụ vận chuyển Tour 4
(ðVT: VNð)
STT Khoản mục Giá bán/Chi phí
1 Tổng chi phí 2.810.000
2 Giá bán 3.500.000
3 Lợi nhuận 690.000
(Nguồn:Theo kết quảđiều tra)
Theo kết quả điều tra thì dịch vụ vận chuyển Tour 4 của cơng ty Nam Long cĩ lợi nhuận là 690.000 VNð.
3.3.1.2 Phân tích chi phí và lợi nhuận của dịch vụ tại điểm đến
Phân tích chi phí và lợi nhuận của các dịch vụ tại điểm đến được mơ tả trong bảng dưới đây:
Bảng 3.5: Chi phí và lợi nhuận của dịch vụ tại điểm đến Tour 1
(ðVT: VNð)
STT Khoản mục Giá bán/Chi phí
1 Tổng chi phí 4.260.000 - Khách sạn 1.400.000 - Ăn uống 2.860.000 2 Giá bán 6.150.000 - Khách sạn 1.750.000 - Ăn uống 4.400.000 3 Lợi nhuận 1.890.000
Theo kết quả điều tra thì lợi nhuận của dịch vụ tại điểm đến Tour 1 là 1.890.000 VNð bao gồm chi phí ăn uống và khách sạn cho 10 khách.
Bảng 3.6: Chi phí và lợi nhuận của dịch vụ tại điểm đến Tour 2
(ðVT: VNð)
STT Khoản mục Giá bán/Chi phí
1 Tổng chi phí 3.650.000 - Khách sạn 1.500.000 - Ăn uống 2.150.000 2 Giá bán 5.800.000 - Khách sạn 1.950.000 - Ăn uống 3.850.000 3 Lợi nhuận 2.150.000
(Nguồn: Theo kết quảđiều tra)
Theo kết quả điều tra thì lợi nhuận của dịch vụ tại điểm đến Tour 2 là 2.150.000 VNð bao gồm chi phí ăn uống và khách sạn cho 10 khách.
Bảng 3.7: Chi phí và lợi nhuận của dịch vụ tại điểm đến Tour 3
(ðVT: VNð)
STT Khoản mục Giá bán/Chi phí
1 Tổng chi phí 4.840.000 - Khách sạn 1.600.000 - Ăn uống 3.240.000 2 Giá bán 7.250.000 - Khách sạn 2.300.000 - Ăn uống 4.950.000 3 Lợi nhuận 2.410.000
(Nguồn: Theo kết quảđiều tra)
Theo kết quả điều tra thì lợi nhuận của dịch vụ tại điểm đến Tour 3 là 2.410.000 VNð bao gồm chi phí ăn uống và khách sạn cho 10 khách.
Bảng 3.8: Chi phí và lợi nhuận của dịch vụ tại điểm đến Tour 4
(ðVT: VNð)
STT Khoản mục Giá bán/Chi phí
1 Tổng chi phí 5.150.000 - Khách sạn 1.600.000 - Ăn uống 3.550.000 2 Giá bán 7.980.000 - Khách sạn 2.540.000 - Ăn uống 5.440.000 3 Lợi nhuận 2.830.000
(Nguồn: Theo kết quảđiều tra)
Theo kết quả điều tra thì lợi nhuận biên của dịch vụ tại điểm đến Tour 4 là 1.890.000 VNð bao gồm chi phí ăn uống và khách sạn cho 10 khách.
3.3.1.3 Chi phí và lợi nhuận các điểm tham quan
Phân tích chi phí và lợi nhuận của các điểm tham quan được mơ tả trong bảng dưới đây:
Bảng 3.9: Chi phí và lợi nhuận của các điểm tham quan Tour 1
(ðVT: VNð)
STT Khoản mục Giá bán/Chi phí
1 Tổng chi phí 1.264.000
- Tháp bà Ponaga 168.000
- Tắm bùn 800.000
- Dinh Bảo ðại 176.000
- Viện Hải dương học 120.000
2 Giá bán 1.580.000
- Tháp Bà Ponaga 210.000
- Tắm bùn 1.000.000
- Dinh Bảo ðại 220.000
- Viện Hải dương học 150.000
3 Lợi nhuận 316.000
Theo kết quả điều tra thì lợi nhuận của các điểm tham quan Tour 1 là 316.000 VNð bao gồm vé Tháp bà Ponaga, Dinh Bảo ðại, Viện Hải dương học và Tắm bùn cho 10 khách.
Bảng 3.10: Chi phí và lợi nhuận của các điểm tham quan Tour 2
(ðVT: VNð)
STT Khoản mục Giá bán/Chi phí
1 Tổng chi phí 1.264.000
- Tháp bà Ponaga 168.000
- Tắm bùn 800.000
- Dinh Bảo ðại 176.000
- Viện Hải dương học 120.000
2 Giá bán 1.625.000
- Tháp Bà Ponaga 220.000
- Tắm bùn 1.000.000
- Dinh Bảo ðại 250.000
- Viện Hải dương học 155.000
3 Lợi nhuận 361.000
(Nguồn:Theo kết quảđiều tra)
Theo kết quả điều tra thì lợi nhuận của các điểm tham quan Tour 2 là 361.000 VNð bao gồm vé Tháp bà Ponaga, Dinh Bảo ðại, Viện Hải dương học và Tắm bùn cho 10 khách.
Bảng 3.11: Chi phí và lợi nhuận của các điểm tham quan Tour 3
(ðVT: VNð)
STT Khoản mục Giá bán/Chi phí
1 Tổng chi phí 1.574.000
- Tháp bà Ponaga 188.000