SÁCH NÔNG NGHIỆP CỦA LIÊN MINH CHÂU ÂU (EU) 2.1 Quy mô thị trường
Thị trường EU (The European Union) là một thị trường chung lớn nhất thế giới. Thị trường EU phát triển vượt xa khỏi những hiệp ñịnh mậu dịch tự do giữa các thành viên. ðây là một liên hiệp về hải quan và tiền tệ, cho phép hàng hóa, dịch vụ, con người và vốn ñược di chuyển một cách tự
do ñược ñiều hành bởi các ñịnh chế chung (Ủy Ban Châu Âu, Nghị viện Châu Âu…), các hệ thống quy ñịnh, luật lệ mang tính hoà hợp chung và các chính sách phù hợp nhất. Tuy nhiên EU cũng là một thị trường bao gồm nhiều thị trường khác nhau: 27 nước thành viên, 27 khối dân số, văn hoá, kinh tế khác nhau...EU có một mạng lưới vận chuyển rất rộng lớn và phát triển với nhiều cảng biển, tạo ñiều kiện thuận lợi cho thương mại. Trong số
các cảng lớn nhất trên thế giới có cảng Rotterdam tại Hà Lan. Hàng triệu tấn hàng hoá ñược phân phối tới ðức, Pháp, Bỉ và Thụy Sĩ và các quốc gia Tây Âu khác ñều thông qua sông Ranh và hệ thống phụ của nó. Hệ thống vận chuyển bằng ñường sông cũng ñóng một vai trò chính trên các sông như
Seine, Meuse và Elbe. Hệ thống sông này mang lại nhiều thuận lợi cho các quốc gia phía Bắc EU so với các quốc gia sâu trong lục ñịa. Nhìn chung, phần phía Bắc của EU có hệ thống cơ sở hạ tầng như ñường bộ, ñường biển và ñường sắt tốt hơn. Pháp và ðức ñã thành lập các hệ thống xe lửa siêu tốc liên kết các thành phố chính tại EU. Ngoài ra hệ thống ðường hầm xuyên biển ñã nối liền Anh với lục ñịa, cho phép vận chuyển giữa Anh và lục ñịa nhanh hơn và tiện lợi hơn.
Về dân số, ðức là nước có dân số ñông nhất trong các thành viên, dân sốðức năm 1998 là 82,1 triệu người sau ñó là Anh, Ý và Pháp.
EU là nhà nhập khẩu hoa và các sản phẩm hoa trang trí hàng ñầu thế
giới. Mặc dù thời gian qua tăng trưởng kinh tế khu vực này suy giảm và sức mua của người dân ở nhiều quốc gia khu vực châu Âu trong giai ñoạn từ
năm 2001 ñến 2005 giảm, ảnh hưởng ñáng kể ñến mức tiêu thụ hoa của khu vực này nhưng nhập khẩu hoa vẫn tăng nhẹ. Việc nhập khẩu các loại hoa bình dân ñã ñáp ứng lượng lớn nhu cầu hoa giá rẻ ở châu Âu do vậy ñã cải thiện ñáng kể tính trạng suy giảm sức mua.
Thị trường EU ñược ñánh giá là tiêu thụ hơn 50% lượng hoa của thế
giới. ðức là nước nhập khẩu hoa lớn nhất của khu vực châu Âu. Tuy nhiên, thời gian qua, nhập khẩu hoa của nước này giảm ñáng kể chỉ còn bằng với lượng hoa nhập khẩu của Anh. Hiện nay, tổng lượng nhập khẩu hoa của hai quốc gia này chiếm gần 1/2 lượng hoa nhập khẩu ở EU. Theo sau ðức lần lượt là Anh, Pháp và Ý. Tuy nhiên, xét về mức tiêu thụ bình quân ñầu người thì Hà Lan ñứng số 1, bỏ xa các nước khác ñứng vị trí tiếp theo như Bỉ và Áo.
Hiện Hà lan là nước nhập khẩu lượng lớn các sản phẩm hoa từ các quốc gia châu Âu không thuộc khối Eu, chiếm trên 1/2 lượng nhập khẩu. Một phần lớn lượng hoa nhâp khẩu này của Hà Lan là ñể tái xuất sang các nước khác, cụ thể có nước ðức. Việc Hà Lan tiến hành tái xuất hoa và các sản phẩm hoa trang trí nói trên là một trong những yếu tố chính ñưa Hà Lan trở thành nước cung cấp hoa lớn cho các nước khác thuộc khối Eu.
Bảng 2.1 Mức tiêu thụ về hoa cắt cành và hoa trang trí ở Châu Âu Tổng mức tiêu thụ / Mức tiêu thụ tính trên ñầu người
Mức tiêu thụ theo ñầu người cao nhất là Hà Lan, tiếp theo một khoảng cách là các nước khác như Bỉ và Áo. Bởi vì thị phần rộng lớn trong tổng mức tiêu thụ của Châu Âu nên các cuộc bán ñấu giá Hà Lan có thể ñược chấp nhận như là sự biểu hiện việc bán chạy nhất các loại hoa cắt cành ở
Châu Âu. Bảng 3.2 cho thấy top 15 loại hoa cắt cành bán chạy nhất trong năm 2002. Hoa hồng là loại hoa cắt cành kinh doanh quan trọng nhất tại phiên ñấu giá Hà Lan, tiếp theo là hoa Dendranthema, hoa Tulip và hoa Ly.
Bảng 2.2: Top 15 loại hoa cắt cành bán chạy nhất tại phiên ñấu giá Hà Lan, năm 2003.
(ñvt: triệu euro)
Danh mục 2003 % thay ñổi 2002/2003