@ HOẠT ĐỘNG 2: Tìm hiểu vai trị của muối khống đối với cơ thể.
- Mục tiêu: HS biết được vai trị của một số muối khống phổ biến đối với cơ thể. - Tiến hành:
- H: Vì sao nĩi muối khống rất cần cho cơ thể? - H: Hãy kể tên một số muối khống cần thiết. - GV yêu cầu HS thảo luận nhĩm theo trang 110
SGK.
- GV cho HS xem 1 số tranh để HS thấy được tác hại nếu thiếu vitamin và muối khống,
- GV chốt lại ý chính.
- HS đọc và xử lí thơng tin trả lời các câu hỏi của GV.
- HS thảo luận nhĩm để trả lời câu hỏi - Đại diện nhĩm báo cáo kết quả, các
nhĩm khác bổ sung.
- HS tự rút ra kết luận về vai trị của muối khống đối với cơ thể.
@ TIỂU KẾT:
Muối khống là thành phần quan trọng của tế bào. Cần cung cấp cho cơ thể các loại muối khống bằng cách phối hợp các loại thức ăn trong bữa ăn hằng ngày.
IV/ CỦNG CỐ:
1. Vitamin cĩ vai trị gì đối với hoạt động sinh lí cơ thể? 2. Muối khống cĩ vai trị gì đối với hoạt động sinh lí cơ thể?
V/ DẶN DỊ:
- Học phần ghi nhớ.
- Làm bài tập 2,3,4 trang 110 SGK.
- Tìm hiểu các thơng tin về tiêu chuẩn ăn uống và nguyên tắc lập khẩu phần.
Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 35: ƠN TẬP HỌC KÌ I I/ MỤC TIÊU ; 1. Kiến thức: - Hệ thống hĩa kiến thức học kì I. - Nắm chắc các kiến thức cơ bản đã học. 2.Kĩ năng:
- Biết cách trả lịi theo biểu bảng.
- Cĩ khả năng vận dụng các kiến thức đã học.
- Tập sử dụng một số thao tác tư duy: phân tích, tổng hợp, so sánh,khái quát hố.
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
1/ Chuẩn bị của GV: - Các tranh vẽ cĩ liên quan - Các bảng phụ.
2/ Phương pháp: Trao đổi, thảo luận nhĩm+ giảng giải. III/ HOẠT ĐỘNG DẠY VAØ HỌC: III/ HOẠT ĐỘNG DẠY VAØ HỌC:
HOẠT ĐỘNG GV HOẠT ĐỘNG HS
@HOẠT ĐỘNG 1: Hệ thống tịan bộ các kiến thức đã học.
- Mục tiêu: HS tự hịan thiện các kiến thức đã học theo sự hướng dẫn của GV.
- Tiến hành:
- GV yêu cầu HS tự điền vào các biểu bảng trong SGK, sau đĩ thảo luận tồn lớp dưới sự điều khiển của GV.
- Qua các kiến thức đã học HS tự điền vào các biểu bảng trong SGK, thảo luận nhĩm
- HS khác bổ sung.
@ HOẠT ĐỘNG 2: Hệ thống các tranh vẽ.
- Mục tiêu: Qua các tranh câm HS xác định được tên và vị trí các cơ quan. - Tiến hành:
- GV lần lượt treo từng tranh lên bảng.
- GV yêu cầu HS lên điền tranh, GV hồn chỉnh thêm.
- HS quan sát và phát biểu vế2 từng chi tiết phải điền tên.
V/ DẶN DỊ:
- Học tất cả phần ghi nhớ từ tiết 1 tiết 34.
- Xem lại tất cả các hình vẽ ( chú ý các hình cĩ điền tên ) - Chuẩn bị kiểm tra HK I.
Ngày soạn: Ngày dạy:
Bài 36:
TIÊU CHUẨN ĂN UỐNG
NGUYÊN TẮC LẬP KHẨU PHẦN
I/ MỤC TIÊU ;
1. Kiến thức:
- Nêu được nguyên nhân của sự khác nhau về nhu cầøu dinh dưỡng ở các đối tượng khác nhau. - Phân biệt được giá trị dinh dưỡng khác nhau ở các loại thực phẩm chính.
- Xác định được những nguyên tắc xác định khẩu phần.
2.Kĩ năng:
- Biết cách học tập theo nhĩm.
- Rèn một số thao tác tư duy: phân tích, tổng hợp, so sánh,khái quát hố. - Rèn luyện kĩ năng quan sát.
3.Thái độ:
Cĩ ý thức tự giác trong việc xây dựng chế độ ăn uống hợp lí, đảm bảo cho sự phát triển bình thường của cơ thể.
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
1/ Chuẩn bị của GV:
Tranh vẽ: thịt lợn, thịt bị, đậu, lạc, vừng,thĩc gạo. ..
2/ Phương pháp: Trao đổi, thảo luận nhĩm+ giảng giải. III/ HOẠT ĐỘNG DẠY VAØ HỌC: III/ HOẠT ĐỘNG DẠY VAØ HỌC:
*Mở bài:
Một trong những mục tiêu của chương trình chăm sĩc trẻ em của nhà nước ta là giảm tỉ lệ suy dinh dưỡng tới mức thấp nhất. Vậy, dựa trên cơ sở nào để đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lí chống suy dinh dưỡng cho trẻ em? Đĩ là điều chúng ta cần tìm hiểu trong bài này.
HOẠT ĐỘNG GV HOẠT ĐỘNG HS