- Dịch vụ in room dining – phục vụ ăn tại phòng 24/24h.
b. Xác định phươngtiện quảng cáo
KẾT LUẬN CHƯƠNG
Sau quá trình tìm hiểu và phân tích về thực trạng kinh doanh và thu hút khách của khách sạn Sheraton Hà Nội trong giai đoạn khủng hoảng kinh tế vừa qua, em đã đưa ra một một số giải pháp của cá nhân mình dành cho giai đoạn 6 tháng cuối năm 2009. Các giải pháp gồm 3 nhóm chính như sau:
Giải pháp 1: Đưa ra các chương trình khuyến mại hấp dẫn để thu hút khách bao gồm: các chương trình nhằm nâng cao công suất buồng, tăng doanh
thu của bộ phận thực phẩm đồ uống và các chương trình khuyến mại dành cho khách hội nghị hội thảo. Để cá chương trình khuyến mại này thành công, khách sạn cần phải tiến hành nghiên cứu và phân tích thật kỹ thị trường khách mà khách sạn hướng tới. Sau đó đưa ra các khuyến mại và ưu đãi phù hợp. Đồng thời kèm theo đó khách sạn nên thiết kế các quảng cáo với nội dung phù hợp hoặc gửi thư trực tiếp tới các khách hàng của mình.
Giải pháp 2: Tăng cường công tác quảng cáo của khách sạn Sheraton Hà Nội. Trong nhóm giải pháp này tác giả đề tài đã đưa ra một số phần nhỏ như sau: Tăng cường quảng cáo trên internet bao gồm trên website của khách sạn và quảng cáo trực tuyến trên các trang web khác, đưa ra giải pháp dành cho quảng cáo in của khách sạn.
Giải pháp 3: Mở rộng quan hệ công chúng và tuyên truyền. Đây là một giải pháp hiệu quả không chỉ đối với khách sạn Sheraton mà được hầu hết các doanh nghiệp áp dụng. Mục đích của giải pháp này là nhằm xây dựng hình ảnh và uy tín của khách sạn đối với công chúng bằng việc tích cực tham gia vào các hoạt động xã hội như hoạt động từ thiện, bảo vệ môi trường…