- Xóa đi khoảng cách địa lý.
2.1.3.Các dịch vụ khách sạn cung cấp
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN SHERATON HÀ NỘ
2.1.3.Các dịch vụ khách sạn cung cấp
Là một khách sạn 5 sao hàng đầu tại Hà Nội, khách sạn Sheraton cung cấp cho khách những dịch vụ cao cấp và sang trọng với các loại hình đa dạng phong phú. Các dịch vụ mà khách sạn cung cấp đó là:
Dịch vụ lưu trú:
Khách sạn Sheraton Hà Nội có 18 tầng với tổng số 299 phòng. Tất cả các phòng của khách sạn đều được thiết kế và trang trí theo phong cách Việt Nam và kiến trúc thời Pháp thuộc nhằm đem đến cho du khách một không gian ấm cúng và sang trọng.
Phòng của khách sạn có diện tích trung bình lớn nhất tại Hà Nội hiện nay - 37 m2/phòng. Khách sạn có 5 phòng Suites cực lớn, đặc biệt là phòng Đế Vương với diện tích 175m2.
Các phòng trong khách sạn đều có tầm nhìn đẹp ra hồ và phố, với các trang thiết bị hiện đại.
Bảng2.1. Trang thiết bị trong phòng khách của khách sạn Sheraton Hà Nội
• Điện thoại có chức năng nhắn tin thoại. • Điều hòa nhiệt độ.
• Máy sấy tóc.
• Mini bar với các loại đồ uống phong phú.
B ộ ph ận l ễ tâ n Ti ền s ản h Tầ ng C lu b Tổ ng đ ài Tr un g tâ m k in h do an h H àn h lý và th ôn gt in
• Máy pha trà và pha cà phê. • Tivi vệ tinh có 39 kênh. • Két sắt an toàn.
• Giường ngủ Sheraon Sweet Sleeper. • Bàn làm việc tiện nghi và thoải mái.
• Kết nối internet tốc độ cao. • Buồng tắm đứng.
• Bồn tắm nằm. • Đồng hồ báo thức.
Điều đặc biệt nhất ở khách sạn Sheraton Hà Nội là tất cả các phòng ở khách sạn đều sử dụng hệ thống giường ngủ Sheraton Sweet Sleepersm 10 lớp được nhập khẩu 100% từ nước ngoài - chỉ có ở tập đoàn Starwood. Đệm được làm từ sợi dệt siêu nhỏ 100% Polyester, ruột chăn và gối làm từ lông chim rất mềm mại và êm ái. Để nhấn mạnh cảm giác thoải mái của khách khi ngủ trên chiếc giường này, có một câu nói như sau: “Bạn sẽ phải cần đến 2 lần đánh thức qua điện thoại nếu ngủ trên chiếc giường này”.
Ảnh 2.2. Phòng Suite trên tầng Club Floor của khách sạn Sheraton Hà Nội
Đồng thời Sheraton Hà Nội là khách sạn duy nhất ở Hà Nội có buồng tắm đứng và bồn tắm riêng biệt, tạo cho khách cảm giác thoải mái và sạch sẽ.
Ảnh 2.3. Bồn tắm trong phòng khách, khách sạn Sheraton Hà Nội
Có thể nói cơ sở vật chất và trang thiết bị phục vụ cho dịch vụ lưu trú của khách sạn còn rất mới, sang trọng và tiện nghi mang đến cho khách lưu trú cảm giác thoải mái, ấm cúng và trang nhã. Những đặc điểm trên đã nhấn mạnh sự khác biệt của khách sạn Sheraton Hà Nội với các khách sạn 5 sao khác và là cơ sở để tạo ra lợi thế cạnh tranh của khách sạn.
Dịch vụ ăn uống:
Khách sạn có 3 nhà hàng, 2 quầy bar và khu vực sảnh để phục vụ ăn uống, đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn về phong cách ẩm thực.
-Nhà hàng Oven D’or phục vụ các món ăn Âu theo thực đơn Alacarte và tiệc buffet. Tiệc buffet của nhà hàng với các món ăn đa dạng và phong phú từ các nước khác nhau trên thế giới luôn đem đến cho khách hàng một hương vị mới lạ và hấp dẫn. Nhà hàng mở cửa từ 6h30 đến 22h30 hàng ngày, sức chứa khoảng 120 khách.
-Nhà hàng Hemisphere phục vụ các món ăn truyền thống của Việt Nam cùng với một số món ăn của một số nước châu Á. Đồng thời, nhà hàng còn có thực đơn đặc biệt cho người theo đạo Hồi. Nhà hàng là sự kết hợp độc đáo giữa phong cách ẩm thực phương Đông và phong cách phục vụ của phương Tây, tạo cho khách cảm giác ấm cúng, sang trọng và hài lòng. Nhà hàng mở cửa từ 11h30-14h30 và buổi tối từ 18h30 – 22h30, sức chứa 120 khách.
Ảnh 2.4. Nhà hàng Oven D’or Ảnh 2.5. Nhà hàng Hemisphere
- Lobby Lounge phục vụ trà và đồ ăn nhẹ, mở cửa hàng ngày từ 10h – 22h, với 57 chỗ ngồi.
-Nutz Fun Pub: Quán bar phục vụ ăn tối với các món ăn nhẹ cùng các loại đồ uống độc đáo. Đồng thời còn có ban nhạc sống luôn biểu diễn những chương trình sôi động và hấp dẫn. Nutz Fun Pub mở cửa từ 5h chiều đến gần sáng hôm sau, sức chứa 140 khách.
-Quầy bar cạnh bể bơi: Khách đến bể bơi có thể bơi, tắm nắng vừa thư giãn vừa thưởng thức các loại đồ uống và đồ ăn nhẹ tại quầy bar nhỏ với sức chứa 12 khách.
Ảnh 2. 6. Nutz Fun Pub Ảnh 2.7. Quầy bar cạnh bể bơi
Dịch vụ tổ chức hội nghị hội thảo
Khách sạn có 8 phòng hội nghị hội thảo bao gồm:
- Phòng đại tiệc sông Hồng: có sức chứa cho tiệc ngồi lớn thứ 2 (500 khách) trong số các khách sạn 5 sao ở Hà Nội (sau khách sạn Meiá Hà Nội).
- Phòng đại tiệc sông Hồng có thể chia thành 3 phòng hội nghị nhỏ: Sông Hồng 1, Sông Hồng 2 và Sông Hồng 3.
- Phòng sông Đà hoàn chỉnh còn được chia thành 3 phòng họp nhỏ: Sông Đà, Sông Lô và Sông Thao.
- Khu vực sân vườn: chỉ phù hợp với tổ chức tiệc và cocktail.Ngoài ra còn có trung tâm hội nghị (Business Center) chuyên cung cấp các dịch vụ văn phòng (in ấn, photocopy…), dịch vụ thư ký, cung cấp các phòng họp nhỏ và các phương tiện phục vụ hội nghị hội thảo.
Ảnh 2.8. Phòng đại tiệc sông Hồng
Bảng 2.2. Thống kê sức chứa phòng họp tại khách sạn Sheraton Hà Nội
Phòng hội thảo Diện
tích Theat er Classroo m U- shape Banque t Cocktail Phòng đại tiệc Sông
Hồng 570 550 400 178 500 600 Sông Hồng 1 190 175 120 59 150 200 Sông Hồng 2 190 175 120 59 150 200 Sông Hồng 2 190 175 120 59 150 200 Sông Đà (hoàn chỉnh) 200 200 140 62 160 200 Sông Thao 65 60 45 20 50 60 Sông Đà 70 60 45 21 50 60 Sông Lô 65 60 45 20 50 60
Lakeside Terrace 221 N.A N.A N.A 100 120
(Nguồn: Khách sạn Sheraton Hà Nội) Khách sạn Sheraton được bình chọn là một trong những khách sạn tổ chức hội nghị hội thảo hàng đầu ở châu Á.
Hệ thống phòng hội nghị hội thảo của khách sạn có các trang thiết bị hiện đại như: hệ thống internet tốc độ cao, hệ thống âm thanh (loa và micro), hệ thống ánh sáng hiện đại, máy chiếu LCD, các vật dụng văn phòng phẩm, bàn đăng kí đại biểu… Đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp và tận tình.
Dịch vụ vui chơi giải trí
-Khách sạn có câu lạc bộ thể hình (Fitness Center) với các trang thiết bị hiện đại, phòng tắm hơi, dịch vụ massage…
-Trên tầng 4 của khách sạn có sân Tennis ngoài trời.
-Bể bơi ngoài trời và khu phơi nắng rất hấp dẫn các du khách vào mùa hè.
Ảnh 2.9. Bể bơi ngoài trời Ảnh 2.10. Phòng tập thể hình
Các dịch vụ khác
-Club Lounge ở tầng 17 phục vụ bữa sáng, đồ ăn nhẹ, bữa trưa và cocktail vào buổi tối, có 30 chỗ ngồi.