1. Hiện tượng 1:
Nước đõ → Nước lỏng → Hơi nước. (R) (L) (H)
2. Hiện tượng 2:
Muối ăn →+H2O D.dịch muối→t0 M.ăn.
Năm học: 2012 - 2013
? ở hiện tượng năy cú sinh ra chất mới khụng. - HS nhận xĩt: Khi cụ cạn dung dịch muối ăn thu được những hạt muối ăn cú vị mặn.
? Qua 2 hiện tượng trớn, em cú nhận xĩt gỡ. ? Chất cú bị biến đổi khụng.
- HS: Chất bị biến đổi về trạng thõi mă khụng bị biến đổi về chất(Vẫn giữ nguyớn lă chất ban đầu)
→ GV kết luận: Sự biến đổi chất như thế thuộc loại hiện tượng vật lớ.
? Hờy cho 1 văi vớ dụ về hiện tượng vật lý. (Vớ dụ:Thuỷ tinh nung núng bị uốn cong). ? Vậy thế năo lă hiện tượng vật lớ.
* Hoạt động 2:
* Thớ nghiệm 1: GV cho HS quan sõt mău sắc của S vă Fe, nhận xĩt.
Sau đú GV trộn một lượng bột Fe vă bột S theo tỉ lệ khối lượng S:Fe > 32:56 (HS quan sõt mău, n.xĩt). Chia lăm 2 phần:
+ Phần1: HS dựng nam chđm hỳt vă nhận xĩt. ? Cơ sở năo để tõch riớng Fe ra khỏi hỗn hợp. + Phần 2: GV lăm thớ nghiệm: Nung hỗn hợp bột Fe, S.
? HS quan sõt, nhận xĩt sự thay đổi mău sắc của hỗn hợp.
? GV đưa nam chđm tới phần SP. HS nh. xĩt. ? So sõnh chất tạo thănh so với chất ban đầu ? ở TN trớn cú sinh ra chất mới khụng. * Thớ nghiệm 2:
- GV hướng dẫn HS lăm thớ nghiệm: Lấy đường văo 2 ống nghiệm:
+ ống 1: Để nguyớn (Dựng để so sõnh) + ống 2: Đun núng.
? Rỳt ra nhận xĩt hiện tượng xảy ra ở ống nghiệm 2.
- HS: Đường chuyển thănh mău đen vă cú những giọt nước động ở thănh ống nghiệm. ? Em cú nhận xĩt gỡ về hiện tượng trớn. ? ở TN trớn cú sinh ra chất mới khụng. ? ở TN trớn cú sinh ra chất mới khụng.
* GV thụng bõo: Sự biến đổi chất ở 2 TN trớn thuộc loại hiện tượng hoõ học.
? Vậy em hờy cho biết hiện tượng hoõ học lă gỡ?
? Dấu hiệu chớnh để phđn biệt HTHH vă HTVL lă gỡ.
(R) (L) (R)
*Kết luận: Nước vă muối ăn vẫn giữ nguyớn chất ban đầu. Gọi lă hiện tượng vật lý.
* Định nghĩa: Sgk.