Thời gian gần đây, năng suất và chất lƣợng các vƣờn cây ăn trái ở huyện Chợ Lách không ổn định và có chiều hƣớng giảm. Điều nầy, đã ảnh hƣởng đến khả năng cạnh tranh của sản phẩm và diện tích vƣờn cây bị suy yếu phải
18
trồng mới lại tƣơng đối lớn. Hội thảo giữa các nhà khoa học, các cán bộ kỹ thuật và những ngƣời trồng cây ăn trái đƣợc tổ chức, nhằm tìm ra giải pháp khắc phục tình trạng năng suất và phẩm chất kém nhƣ trên. Hội thảo đã đƣa ra rất nhiều nguyên nhân, trong đó đề cập nhiều về thời tiết, giống trồng, sử dụng phân bón không hợp lý ... nhƣng yếu tố nào là chính, hƣớng giải quyết ra sao thì chƣa có đề xuất trên cơ sở khoa học.
Giả thuyết đƣợc đặt ra có nhiều nguyên nhân đƣa đến cây bị suy yếu nhƣ: xử lý ra hoa trái vụ bằng hóa chất, bệnh hại tấn công, bón phân không cân đối, hiệu quả sử dụng phân thấp. Trong khi đó, vƣờn cây ăn trái ở huyện Chợ Lách đều có tuổi liếp khá lâu (khoảng 70%) mà ngƣời nông dân có tập quán chỉ sử dụng phân vô cơ nên các yếu tố về đất liếp có thể góp phần đƣa đến năng suất và phẩm chất kém. Ngoài ra, phế phẩm thực vật, phân hữu cơ ủ hoai bón vào đất giúp cải thiện sự bạc màu đất và giúp cải thiện năng suất cây trồng (Võ Thị Gƣơng và ctv. 2010b; Steven, 2011; Dƣơng Minh Viễn và ctv. 2011; Ngô Thị Hồng Liên và Võ Thị Gƣơng, 2007). Kết quả thí nghiệm qua một vụ canh tác và sử dụng phân bón hữu cơ có khuynh hƣớng giúp cải thiện một số đặc tính hóa học và sinh học đất. (Vo Thi Guong et al. 2009), chƣa đƣợc ngƣời dân quan tâm. Biện pháp cải thiện bạc màu đất ở cần có thời gian lâu dài (Dexter and Zoebisch, 2005; Pham Van Quang and Vo Thi Guong, 2011; Phạm Văn Quang, 2013), đồng thời thay đổi tập quán sử dụng phân bón của nông dân nhƣ sử dụng phân phân N, P vô cơ cao trong khi phân K, vôi và hữu cơ cần đƣợc quan tâm.
Vì thế, đề tài sự bạc màu đất vƣờn trồng măng cụt, chôm chôm tại huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre và giải pháp khắc phục đƣợc thực hiện nhằm góp phần xác định các yếu tố giới hạn năng suất, phẩm chất cây măng cụt và cây chôm chôm.