- Chỉ số phát triển bình quân về khối lượng sản phẩm, hàng hoá đã tiêu thụ
4.2.3Giá sản phẩm đầu ra của ngành chăn nuôi
Để thấy rõ tình hình biến động về giá một số sản phẩm đầu ra của ngành chăn nuôi qua 3 năm ta căn cứ vào bảng 4.10.
Qua bảng 4.10, ta thấy giá sản phẩm đầu ra của ngành chăn nuôi trong năm 2013 là rất thuận lợi. Nguyên nhân là do cuối năm 2012 và đầu năm 2013 bị ảnh hưởng của dịch gia cầm và heo tai xanh cộng với nguyên liệu có tín hiệu tăng trong 6 tháng đầu năm 2013 nên người chăn nuôi chưa dám đầu
tư chăn nuôi lớn trở lại, nếu có cũng chỉ với số lượng ít. Từ đó, dẫn tới nguồn thực phẩm từ ngành chăn nuôi nhiều.
Bảng 4.10 Giá một số sản phẩm đầu ra của ngành chăn nuôi
Loại ĐVT Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013
Lợn thịt (hơi) đồng/ kg 55.600 58.600 61.500
Lợn con (giống) đồng/ kg 111.000 112.500 118.100
Gà thịt CN (gà trắng) đồng/ kg 42.500 43.500 45.600
Vịt thịt (bầu cánh trắng) đồng/ kg 43.000 45.000 47.200
Vịt con (bầu cánh trắng) đồng/ con 15.800 17.500 18.300
Trứng gà công nghiệp đồng/ quả 2.200 2.800 3.000
Cá rô phi Đồng/kg 51.000 54.000 56.700
Trứng gà ta đồng/ quả 2.500 3.000 3.500
Nguồn: Phòng Kinh doanh, công ty
Năm 2013, giá thịt lợn hơi bình quân đạt 61.500đ/ kg tăng hơn năm 2012 là 2900đ/ kg. Giá thịt gà công nghiệp năm 2013 cũng rất cao đạt 45.600đ/kg, nguyên nhân là do vẫn còn ảnh hưởng của dịch cúm gia cầm nên số lượng đầu tư chăn nuôi trở lại còn ít, dẫn tới lượng cung ít mà lượng cầu lại cao gấp nhiều lần nên làm giá tăng cao. Vậy, năm 2013 cả ngành chăn nuôi và ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi đều có lãi suất rất cao. Như ta biết, giá bán thức ăn chăn nuôi của các công ty năm 2013 tăng rất nhẹ so với năm 2012. Còn giá sản phẩm đầu ra của ngành chăn nuôi năm 2013 tiếp tục tăng hơn so với năm 2012. Đây là điều kiện tốt để phục hồi ngành chăn nuôi của nước ta.