Những mụ sẹo phụi hoỏ mềm, xốp ở cỏc giống ủa phụi ủược tạo ra
bằng nuụi cấy noón. Phụ thuộc vào kiểu gen, những noón này cú thể tạo ra mụ sẹo phụi hoỏ, mềm xốp, mụ sẹo xanh và cứng hoặc chỉ là phụi. Những kết quả nghiờn cứu isoenzyme và phõn tớch mụ học cho thấy cỏc mụ sẹo phụi hoỏ mềm, xốp này cú nguồn gốc từ mụ phụi tõm (nucellar) [49].
Mụ sẹo phụi hoỏ ủầu tiờn ở cõy cú mỳi ủược tạo ra từ nuụi cấy noón
của giống cam ngọt ‘Shamouti’ [38], từ ủú ủó cú rất nhiều phụi soma của cỏc giống ủa phụi như C. sinensis, C aurantium, C. paradisi, C. reticulata, C. limon và C. madurensis [41]. Cũng theo hai tỏc giả này trong số cỏc giống cõy
cú mỳi ủó thử nghiệm cỏc giống cam ngọt cho phản ứng tạo mụ sẹo phụi hoỏ cao nhất là giống Yoshima navel và Murcott cú tỷ lệ tạo mụ sẹo phụi hoỏ tương ứng là 29,4% và 23,7%. Giống chanh Eureka và cam chua chỉ tạo ủược mụ sẹo khụng phụi hoỏ cú nguồn gốc từ vỏ. Giống quýt Satsuma (C.
reticulata cv. Okitsu-wase) khụng cú phản ứng gỡ khi nuụi cấy noón của quả
non, tuy nhiờn lại cú phản ứng tạo mụ sẹo phụi hoỏ khi nuụi cấy hạt lộp ở quả chớn [40]. Ở những loài họ hàng, cam ba lỏ (Poncirus trifoliata Raf.) và
kumquat (Fortunella crassifolia Swingle) ủó tỏi sinh ủược cõy của mụ sẹo
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp…………… 30
Những nỗ lực tạo mụ sẹo phụi hoỏ ở cỏc giống cú mỳi ủơn phụi vẫn
chưa thành cụng, nguyờn nhõn cú thể do ở cỏc giống cú mỳi ủơn phụi thiếu
phụi tõm hoặc cỏc tế bào mầm [36]. Tuy nhiờn mới ủõy Ling (1997) ủó tạo ủược mụ sẹo phụi hoỏ từ phụi hợp tử của giống cú mỳi ủơn phụi. Hơn thế nữa
Vardi et al. (1986) và Ling (1997) ủó thấy rằng mụ sẹo phụi hoỏ của những
loài họ hàng dại ủơn phụi như Microcitrrus sp. Citropsis gabunensis và Severinia buxifolia ủó ủược tạo ra từ nuụi cấy noón.