7. Đóng góp của luận văn
3.2.1.1. Giải pháp phát triển sản phẩm du lịch văn hóa đặc thù
- Trƣớc hết, cần xác định đƣợc sản phẩm du lịch đặc thù là sản phẩm có nét đặc trƣng riêng biệt chỉ có ở Điện Biên đó chính là “ du lịch ký ức”
Ngoài ra còn có các sản phẩm du lịch khác nhƣ: + Du lịch tham quan nghiên cứu, tìm hiểu. + Du lịch văn hóa lễ hội, sự kiện lịch sử. + Du lịch thăm lại chiến trƣờng xƣa. + Du lịch sinh thái
122 + Du lịch khảo cổ
+ Du lịch làng nghề + Du lịch nghỉ dƣỡng
+ Du lịch kèm theo sự kiện đặc biệt (lễ kỷ niệm)
- Xây dựng sản phẩm du lịch văn hóa ở Điện Biên theo đặc tính tài nguyên du lịch của tỉnh kết hợp với nét văn hóa đặc sắc dân tộc của cƣ dân địa phƣơng. Quan tâm phát triển các sản phẩm du lịch văn hóa lịch sử, phong tục tập quán ở trung tâm TP. Điện Biên, huyện Điện Biên nhất là: Cụm di tích chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ, Khu chỉ huy chiến dịch Điện Biên, Thành bản phủ, các bản văn hóa du lịch ( Ten, Mển, Him Lam 2, Che Căn,...). Tuy nhiên, cần phát huy đúng đắn các giá trị văn hóa, phong tục tập quán, lễ hội của đồng bào các dân tộc thiểu số ở Điện Biên để làm sản phẩm du lịch văn hóa riêng biệt mang đậm nét đặc trƣng của vùng Tây Bắc.
- Nâng cao chất lƣợng sản phẩm du lịch văn hóa thông qua việc xác định giá trị thực của sản phẩm để có kế hoạch đầu tƣ đúng đắn và lâu dài.
- Khai thác văn hóa ẩm thực của các dân tộc ở tỉnh để làm điểm nhấn trong tour du lịch nhằm góp phần nâng cao các giá trị văn hóa trong du lịch ở Điện Biên. Đó chính là cách chế biến món ăn của ngƣời Thái, ngƣời H’mông, ngƣời Khơ Mú, ngƣời Lào….nhƣ món thịt trâu, thịt bò gác bếp, chẩm chéo, món da trâu, măng đắng, xôi nếp, cơm lam, rau rừng, nộm hoa ban, nậm pịa…Đến Điện Biên, nếu không tìm hiểu qua các món ẩm thực này thì xem nhƣ chuyến du ngoạn chƣa trọn vẹn. Các tỉnh Tây bắc nơi nào cũng có món chẩm chéo, thịt trâu, thịt bò gác bếp. Tuy nhiên, những món này từ lâu đã trở nên quen thuộc và nổi tiếng đối với du khách xa gần. Thế nên, nghề làm thịt gác bếp, chẩm chéo và ẩm thực ở Điện Biên cũng là nét đặc thù về văn hóa làng nghề, văn hóa ẩm thực cần đƣợc nghiên cứu đƣa vào chƣơng trình du lịch để làm đa dạng hóa sản phẩm du lịch văn hóa ở Điện Biên. - Khôi phục các trò chơi dân gian biểu diễn tại các điểm đến, mang đến cho khách du lịch những cảm giác mới, lạ và không gian du lịch ấm cúng.
123
- Nghiên cứu đƣa yếu tố đặc biệt của du lịch lễ hội hoa ban “ du lịch qua miền Tây bắc” ở Điện Biên nhằm đa dạng hóa sản phẩm loại hình du lịch văn hóa. Phát triển sản phẩm du lịch mạo hiểm, du lịch nghỉ dƣỡng, sự kiện lịch sử, du lịch thăm lại chiến trƣờng xƣa. Hay tổ chức sự kiện “ đêm lịch sử” cho khách du lịch sống lại sự kiện đêm ngày mùng 6 tháng 5 năm 1954 của quân và dân ta trong trận đấu ác liệt với thực dân Pháp.
- Cần đầu tƣ nghiên cứu và xây dựng sản phẩm du lịch khảo cổ tìm hiểu các di chỉ ở hang Thẩm Búa.