Sách Tổng quan về các làng nghề Hà Nội của G.S Trần Quốc Vượng đã viết về sự ra đời các làng nghề từ rất xa xưa, với nghề đầu tiên là nghề đá, sau là nghề gốm và lần lượt là các nghề mây tre đan, nghề mộc… Mặc dù là tổng quan, nhưng cuốn sách đã được GS.Trần Quốc Vượng đề cập đến những thay đổi về cảnh quan, quy trình chế tác sản phẩm, mẫu mã, thị trường cho sản phẩm. Đây là một trong những công trình nghiên cứu sớm nhất về sự biến đổi của nghề thủ công ở Hà Nội từ khi đổi mới (năm 1986) [127].
Bài viết của Trương Duy Bích đăng trên Tạp chí Văn hóa dân gian, số 6, 2005, Nghề thủ công mỹ nghệ Việt Nam: sự đa dạng và sự chậm biến đổi đã nêu lên con số thống kê chưa đầy đủ về số lượng làng nghề hiện có trên cả nước. Bên cạnh sự phong phú về các ngành nghề, tác giả cũng nêu lên sự
chậm biến đổi của các nghề thủ công mỹ nghệ như chậm biến đổi về tư duy và quy mô sản xuất, phương thức hành nghề và truyền dạy nghề, chậm biến đổi của phương tiện và kỹ thuật sản xuất, mẫu mã sản phẩm .
Đặc biệt, tác giả còn chỉ ra những biến đổi của nghề thủ công trong thời kỳ thay đổi của nền kinh tế thị trường như: ô nhiễm môi trường do rác thải, bụi, tiếng ồn, nước thải ở một số làng nghề Vân Hà, Triều Khúc, Phú Đô, Bát Tràng..; hay nạn mua tranh bán tranh, sản phẩm làm ẩu, làm giả, làm nhái ngày càng xuất hiện nhiều ở một số làng nghề Đồng Sâm, Huê Cầu… Sự biến đổi đó từ bao đời nay được ghi trong các hương ước, văn bia của làng, của xã nay đã bị xóa nhòa, đảo lộn [5].
Sách “Biến đổi văn hóa ở các làng quê hiện nay” (Trường hợp làng Đồng Kỵ, Trang Liệt và Đình Bảng thuộc huyện Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh) của Nguyễn Thị Phương Châm đã nghiên cứu rất sâu và đưa ra những lập luận mang về các lý thuyết, khái niệm biến đổi văn hóa. Đây là một đề tài công phu với nhiều lý thuyết về biến đổi văn hóa của các nhà nghiên cứu nước ngoài đã được tác giả Nguyễn Thị Phương Châm dày công tìm hiểu [9].
Sách Tạo việc làm thông qua khôi phục và phát triển làng nghề truyền thống của Nguyễn Văn Đại và Trần Văn Luận đã chỉ ra rằng: để phục hồi và duy trì sự phát triển của các làng nghề thì vấn đề quan trọng Nhà nước cần quan tâm là kinh phí. Bên cạnh đó cần có chính sách hỗ trợ, phát triển thị trường, thiết kế sản phẩm, lựa chọn và chuyển giao công nghệ, cần ưu tiên phát triển các ngành nghề truyền thống tại địa phương [15].
Đề tài khoa học cấp bộ do Lê Hồng Lý chủ biên cùng các nhà nghiên cứu Trương Minh Hằng, Trương Duy Bích, Nghề thủ công mỹ nghệ đồng bằng sông Hồng - tiềm năng, thực trạng và một số kiến nghị đã chỉ rõ thời kỳ phong kiến, thủ công nghiệp Việt Nam là nền sản xuất nhỏ, trải qua các cuộc chiến tranh, nhiều thời kỳ bị gián đoạn, nghề thủ công chưa có những thay đổi hay ảnh hưởng lớn nào về tư duy và phương thức hành nghề. Việc thay đổi tư duy và hình thức sản xuất của thợ thủ công làng nghề theo các tác giả nghiên cứu được bắt đầu từ sự thay đổi của nền kinh tế. Sự thay đổi đó đã đặt ra
nhiều vấn đề trong việc bảo tồn các giá trị văn hóa, môi trường sinh thái, nếp nghĩ, nếp sống, sản xuất sản phẩm của thợ thủ công làng nghề.
Nguyễn Đình Phan với bài Phát triển môi trường kinh doanh cho các làng nghề in trong Kỷ yếu hội thảo quốc tế Bảo tồn và phát triển làng nghề truyền thống Việt Nam đã nêu lên vai trò của môi trường kinh doanh đối với sự phát triển của các làng nghề, góp phần quan trọng trong sự nghiệp công nghiệp hóa nông thôn và phát triển kinh tế - xã hội nông thôn. Theo tác giả, môi trường kinh doanh cho các làng nghề là môi trường kinh tế, chính trị, khoa học, môi trường văn hóa - xã hội, môi trường tự nhiên - sinh thái.
Không chỉ dừng lại ở những phân tích trên, Nguyễn Đình Phan còn đưa ra bốn giải pháp phát triển môi trường kinh doanh, đó là: hình thành và phát triển đồng bộ thị trường; hoàn thiện hệ thống luật, chính sách để tạo lập, phát triển môi trường thể chế cho phát triển làng nghề; hình thành, phát triển các tổ chức đại diện và tổ chức tư vấn, dịch vụ để hỗ trợ, giúp đỡ các cơ sở sản xuất - kinh doanh ở các làng nghề và giải pháp thứ tư là bảo vệ môi trường sinh thái trong phát triển các làng nghề [71].
Đề cập đến những biến đổi văn hóa ở một số làng xã trên địa bàn Hà Nội hiện nay, có sách Những biến đổi về giá trị văn hóa truyền thống ở các làng ven đô Hà Nội trong thời kỳ đổi mới (2007) của Ngô Văn Giá [21], Sự biến đổi của làng xã hiện nay ở đồng bằng sông Hồng (2000), bài viết của Nguyễn Thanh Hương đăng trên Tạp chí Nghiên cứu Đông Nam Á số 7, Những biến đổi ở làng nghề Sơn Đồng, Hoài Đức [36] đều đã có những nghiên cứu về giá trị văn hóa truyền thống cũng như giá trị văn hóa của các làng nghề trải qua rất nhiều thế kỷ được các thế hệ vun đắp.
Sách Làng nghề thủ công huyện Thanh Oai (Hà Nội) - truyền thống và biến đổi (2009) của Bùi Xuân Đính. đã tìm ra nguyên nhân của sự biến đổi và những giá trị truyền thống của các làng nghề trong huyện vẫn còn được bảo lưu và gìn giữ [18].
Kỷ yếu hội thảo Phát triển bền vững làng nghề Hà Tây - Thực trạng và giải pháp được UBND tỉnh Hà Tây in, phục vụ cho hội thảo ngày 02/11/2006
tại Hà Đông là nguồn tài liệu mang tính thực tiễn cao. Trong các bài viết của mình, các tác giả đã khái quát được lịch sử hình thành, quá trình phát triển của mỗi làng nghề thủ công trong tỉnh, vai trò, vị trí của làng nghề đối với đời sống xã hội. Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu cũng nêu lên thực trạng sản xuất của các làng nghề còn manh mún, nhỏ lẻ, chưa có sự đầu tư thích đáng cho khoa học công nghệ để phát triển sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm. Rất nhiều ý kiến đã nêu lên tình trạng báo động về sự ô nhiễm môi trường, làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe nhân dân. Tuy nhiên, để đưa ra những giải pháp mang tính khả thi, các bài viết cũng chưa nêu được các giải pháp cụ thể, mới chỉ nêu các giải pháp chung chung như đầu tư kinh phí, xây dựng đề án, quy hoạch bảo tồn và phát triển làng nghề [88].
Sách Làng nghề phố nghề Thăng Long - Hà Nội trên đường phát triển do Vũ Quốc Tuấn chủ biên đã tổng hợp và nêu lên một số khái niệm, cũng như phân loại các làng nghề thủ công theo một số tiêu chí được căn cứ từ những yếu tố cơ bản về làng nghề. Bên cạnh đó, tác giả cũng xác định 6 đặc trưng tiêu biểu của làng nghề truyền thống [111].
Sách Du lịch Thăng Long - Hà Nội do Trương Sỹ Vinh chủ biên đã đưa ra một trong số những giải pháp để phát triển du lịch Hà Nội là phải quan tâm đến bảo tồn và phát triển làng nghề, đưa loại hình du lịch làng nghề đến gần hơn với du khách, để du khách được tham gia vào quá trình làm ra sản phẩm.
Theo tác giả, giải pháp tiếp theo đối với phát triển du lịch văn hóa làng nghề là cần phải chú ý cải thiện môi trường của các làng nghề [124].
Công trình Phát huy tiềm lực tự nhiên, kinh tế, xã hội và giá trị lịch sử - văn hóa phát triển bền vững Thủ đô Hà Nội đến năm 2020 do Phùng Hữu Phú chủ biên, là công trình nằm trong chương trình khoa học cấp Nhà nước KX.09. Nội dung cuốn sách đã đưa ra định hướng phát triển cho nghề thủ công như sau:
Tiểu thủ công nghiệp, làng nghề cần hỗ trợ phát triển trên cơ sở ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến, hiện đại. Điều đó cho thấy việc áp dụng tiến bộ của khoa học công nghệ hiện đại là việc làm cần thiết
cho sự phát triển các làng nghề, và như vậy, việc phát triển đó tất yếu sẽ dẫn đến sự biến đổi về văn hóa ở các làng nghề thủ công Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng [64, tr.207].
Sách Kinh tế - xã hội đô thị Thăng Long - Hà Nội thế kỷ XVII, XVIII, XIX của Nguyễn Thừa Hỷ xuất bản năm 2010 đã tham khảo và khai thác rất nhiều từ các ghi chép của các quan chức, giáo sĩ, phóng viên, thương gia nước ngoài thời kỳ làm việc và buôn bán tại Hà Nội. Tác giả đã nhấn mạnh rằng, điểm mạnh của kinh tế hàng hóa Thăng Long - Hà Nội chính là chất lượng sản phẩm hàng thủ công do những người thợ có trình độ kỹ thuật và mỹ thuật cao làm ra, hấp dẫn không chỉ người Việt Nam, mà còn cả khách nước ngoài.
Song tác giả cũng đề cập đến mặt hạn chế của các ngành nghề thủ công truyền thống khiến cho nhiều sản phẩm chưa vươn rộng được ra nhiều nước trên thế giới, đó là quy mô sản xuất vẫn mang tính chất của nền sản xuất nhỏ [34].
Tiếp đó là cuốn sách Thủ công nghiệp, công nghiệp từ Thăng Long đến Hà Nội của Nguyễn Lang được xuất bản cùng năm 2010 [43]. Nội dung cuốn sách viết về quá trình phát triển của các nghề thủ công truyền thống Hà Nội, sau đó phát triển thành các xí nghiệp công nghiệp với sự ra đời các hiệp hội doanh nghiệp, các khu công nghiệp, cụm công nghiệp. Nhưng mấu chốt của vấn đề đã được tác giả chỉ rõ: cần phải đưa sản xuất tiểu thủ công nghiệp của các làng nghề lên trình độ cao hơn, cần phải thực hiện đa dạng hóa sản phẩm, thay đổi mẫu mã để vừa mang tính hiện đại nhưng vẫn phải giữ được yếu tố truyền thống.
Luận án tiến sĩ của Vũ Diệu Trung (tháng 5/2013), “Sự biến đổi văn hóa làng nghề ở châu thổ sông Hồng từ năm 1986 đến nay (qua khảo sát trường hợp một số làng: Sơn Đồng, Bát Tràng (Hà Nội), Đồng Xâm (Thái Bình)”. Trong luận án, Vũ Diệu Trung đã khái quát bối cảnh chung về chính trị, kinh tế, văn hóa, xã hội trong các làng nghề từ năm 1986 đến nay. Cùng với bối cảnh đó là sự biến đổi các thành tố trong văn hóa làng nghề ở Sơn Đồng, Bát Tràng và Đồng Sâm (bao gồm biến đổi về: không gian, cảnh quan di tích, hình thức tổ chức sản xuất, kỹ thuật chế tác, phương thức truyền nghề,
giữ nghề, quan hệ xã hội, phong tục tập quán, tín ngưỡng, lễ hội). Tác giả cũng đưa ra một số giải pháp nhằm mục đích bảo tồn và phát triển văn hóa làng nghề ở châu thổ sông Hồng trong thời kỳ đổi mới. Đây là một công trình mới nhất, có giá trị để chúng tôi tham khảo trong quá trình nghiên cứu về văn hóa làng nghề truyền thống Hà Nội hiện nay (qua khảo sát trường hợp làng Triều Khúc và Thiết Úng [110].
Kỷ yếu hội thảo Thực trạng và giải pháp phát triển du lịch làng nghề, phố nghề truyền thống Hà Nội và các tỉnh đồng bằng sông Hồng năm 2013 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hà Nội tổ chức vào tháng 10/2013 gồm nhiều bài viết của các nhà quản lý các ngành, các cấp, các chuyên gia trong lĩnh vực du lịch, các nghệ nhân trực tiếp cho ra đời các sản phẩm thủ công.
Các bài viết cũng chỉ ra nguyên nhân làm cho du lịch làng nghề chưa phát triển, chưa tương xứng so với tiềm năng vốn có của mỗi làng nghề, nhưng chưa nêu lên được những biến đổi của văn hoá làng nghề Hà Nội [89].
Hai đề án Bảo tồn và phát triển nghề, làng nghề Hà Nội giai đoạn từ 2010 đến năm 2020 (Ban hành kèm theo Quyết định số 554/QĐ-UBND ngày 27/01/2010 của Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội và Phát triển sản phẩm xuất khẩu chủ yếu của làng nghề Hà Nội giai đoạn 2013-2020 (Ban hành kèm theo Quyết định số 7430/QĐ-UBND ngày 09/12/2013 của Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội) đã tổng hợp: hiện nay thành phố Hà Nội có 1.350 nghề và làng nghề, chiếm gần 59% tổng số làng. Đề án đã nhận định, trong điều kiện hiện nay, các làng nghề đã có xu hướng chuyển động tích cực, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn theo hướng “công nghiệp - dịch vụ - nông nghiệp” ngay trên địa bàn nông thôn.
Bên cạnh nghiên cứu của các học giả trong nước, còn có một số nhà nghiên cứu nước ngoài nghiên cứu về vấn đề này: Luận án tiến sỹ của Iwai Misaki tại Đại học Hitotsubashi:“Sự biến đổi của làng xã ở vùng châu thổ sông Hồng Việt Nam trước và sau đổi mới, lấy trung tâm là hợp tác xã nông nghiệp làng Trang Liệt, tỉnh Bắc Ninh” [59]. Trước đó, vào năm 1994, Iwai Misaki đã sống một thời gian tương đối dài tại làng Trang Liệt. Ba năm sau đó, Iwai
Misaki đã quay trở lại vùng đồng bằng châu thổ sông Hồng và làng Trang Liệt nhiều lần, khảo sát thực trạng sự thay đổi trong đời sống của người dân trong quá trình làm thêm nghề phụ khi việc phân chia ruộng đất đang được tiến hành tại các làng xã.
Trong luận án, Iwai Misaki đi sâu vào phân tích đặc điểm của làng xã châu thổ sông Hồng. Đặc biệt, tác giả đã đi sâu vào khảo sát thực tế để đưa ra những đánh giá khoa học, có căn cứ, có tính thuyết phục cao về sự biến đổi văn hóa của người dân đồng bằng sông Hồng qua nghiên cứu trường hợp Hợp tác xã nông nghiệp làng Trang Liệt.
Sách Làng ở vùng châu thổ sông Hồng: vấn đề còn bỏ ngỏ do Papin Philippe và Oliver Tessier chủ biên viết về xã hội nông thôn truyền thống của người dân đồng bằng sông Hồng thông qua cơ cấu tổ chức, hoạt động kinh tế, thiết chế xã hội tại mỗi làng xã. Biểu hiện cụ thể của các làng xã được Papin Philippe và Oliver Tessier nghiên cứu là mối quan hệ chặt chẽ giữa các gia đình, dòng họ, phe giáp, phường hội, phường nghề, phong tục tập quán, đình chùa, miếu mạo [72].