II. Làng thuộc các tỉnh khác
2.3.4. Nhân tố khoa học - kỹ thuật
Trong suốt chiều dài chặng đường ra đời và phát triển, làng nghề Hà Nội bước từng bước chậm chạp, rất ít những phát minh, sáng chế dựa vào máy móc. Những biến đổi vô cùng chậm chạp của công cụ sản xuất và kỹ thuật sản xuất của các làng nghề là một trong những yếu tố cơ bản, làm hạn chế sự phát triển, số lượng và chất lượng sản phẩm thủ công: như nghề dệt ở Vạn Phúc với lịch sử ra đời hơn 1.000 năm, nhưng khung dệt vẫn đậm chất thủ công, dùng sức người là chính. Nghề gốm với hình ảnh quen thuộc là chiếc bàn xoay nặn gốm. Công cụ sản xuất của nghề sơn là bàn vặn sơn, bát đựng sơn, mo sừng, mỏ vầy… Phải đến những năm 1990, những thay đổi của khoa học kỹ thuật, cùng những phát minh, sáng chế mới được đẩy mạnh, nhằm đáp ứng sự nghiệp CNH, HĐH đất nước. Dựa trên nền tảng tri thức khoa học công nghệ, các phương tiện máy móc kỹ thuật ra đời, tác động vào
làng nghề với lịch sử vài trăm năm tuổi, làm biến đổi những đặc trưng văn hóa truyền thống vốn là niềm tự hào của bao thế hệ cháu con.
Quá trình CNH, HĐH nông nghiệp, nông thôn là tiền đề cho sự phát triển, đổi mới công nghệ tại các làng nghề. Cùng với đó là cơ sở hạ tầng kinh tế - xã hội được xây dựng và phát triển: mạng lưới điện, hệ thống giao thông nông thôn được mở rộng, cải tạo và xây dựng mới; trường học, trung tâm dạy nghề được mở mang… góp phần trong việc đổi mới công nghệ, áp dụng tiến bộ của khoa học kỹ thuật, thực hiện điện khí hóa, cơ khí hóa sản xuất sản phẩm làng nghề. Kinh tế thị trường ra đời, kéo theo sự phát triển của khoa học kỹ thuật, tạo nên sự cạnh tranh trong quá trình sản xuất và mua bán sản phẩm.
Hầu hết các làng nghề truyền thống đã áp dụng trang thiết bị máy móc để sản xuất sản phẩm. Sự cạnh tranh diễn ra mạnh mẽ giữa sản phẩm truyền thống và sản phẩm công nghiệp, giữa sản phẩm trong nước với sản phẩm ngoại nhập.
Nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật, sử dụng công nghệ lò ga thay thế cho lò nung bằng than trong quá trình nung gốm, làng gốm Bát Tràng đã hạn chế được ô nhiễm môi trường. Hiệu quả kinh tế mang lại trong việc sử dụng lò ga cao hơn trước đây sử dụng lò nung bằng than. Bên cạnh đó, người thợ Bát Tràng đã biết phát huy lợi ích của mạng máy tính, nhiều cơ sở sản xuất, các doanh nghiệp làng gốm Bát Tràng đã và đang sử dụng Internet một cách rất hiệu quả trong quá trình giao dịch, buôn bán, giới thiệu sản phẩm. Sự phát triển không ngừng của khoa học kỹ thuật đã tạo nên những thay đổi trong đời sống, nhu cầu của người tiêu dùng tăng lên. Nhiều sản phẩm trước đây được người tiêu dùng lựa chọn là các sản phẩm thủ công, nay nhiều sản phẩm ngoài việc áp dụng công nghệ hiện đại, còn được nhập từ nước ngoài về đã hấp dẫn người tiêu dùng tìm đến hơn vì giá thành hợp lý, mẫu mã đẹp, phong phú, chất liệu sản phẩm đa dạng, tiện lợi trong quá trình sử dụng.
Khoa học kỹ thuật hiện đại, tạo ra cho xã hội hàng loạt sản phẩm mới lạ, không có những khuyết thiếu về tính năng sử dụng, không còn những hạn chế về tính nghèo nàn, đơn điệu về mẫu mã, chất liệu như các sản phẩm thủ công. Nhiều làng nghề truyền thống đã chuyển sang sản xuất các mặt hàng
khác để phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng: Làng dệt Triều Khúc ngày nay ngoài nghề dệt với các sản phẩm vải công nghiệp, tua cờ, huân huy chương, dây chun, dây băng, thổ cẩm, khăn mặt, khăn len, còn có nghề xe tơ, sợi để cung cấp tơ, sợi cho ngành dệt may trong nước và xuất khẩu sang thị trường Lào, Trung Quốc…
Công nghiệp phát triển, khoa học kỹ thuật được thay thế tối đa cho sức người, nhiều chủng loại hàng tiêu dùng có chất lượng cao, dẫn đến sự mai một và mất dần đi của một số làng nghề truyền thống Hà Nội. Nhiều làng nghề mới ra đời với nhiều hình thức sản xuất mới như xưởng sản xuất, cụm công nghiệp, xí nghiệp, hợp tác xã…
Đứng trước những bài toán cho sự phát triển làng nghề, để bảo tồn, khôi phục và phát triển nghề truyền thống, UBND thành phố Hà Nội đã phê duyệt Quyết định số 14/QĐ-UBND ngày 02/01/2013 về việc phê duyệt quy hoạch phát triển nghề, làng nghề thành phố Hà Nội đến năm 2020, định hướng đến năm 2030 đã đề ra một số mục tiêu chung, trong đó mục tiêu: Phát triển nghề, làng nghề nhằm bảo tồn các giá trị truyền thống, đồng thời phát triển các làng nghề mới; Rà soát, phân loại các nghề, làng nghề cần duy trì, bảo tồn hoặc chuyển nghề khác được thành phố ưu tiên hàng đầu.
Từ thực tế những thành quả đạt được, cần khẳng định rằng, việc áp dụng khoa học công nghệ và kỹ thuật hiện đại, hướng tới hiện đại hóa công nghệ truyền thống đã và đang được thực hiện tại các làng nghề là xu thế tích cực, phù hợp với quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa của kinh tế Thủ đô và đất nước.
2.3.4.2. Thông tin, quảng bá, tiếp thị
Internet ra đời và phát triển, là công cụ truyền thông hiện đại, phát huy hiệu quả vô cùng to lớn, tạo điều kiện thuận tiện cho quá trình trao đổi thông tin, thực hiện các hoạt động thương mại, giao dịch, đầu tư. Internet và hệ thống thông tin toàn cầu đã tạo điều kiện cho nhân dân các nước trên khắp năm châu tìm kiếm được nhiều thông tin cần thiết, đồng thời qua đó phát triển quan hệ làm ăn, buôn bán với bạn bè quốc tế.
Trong những năm gần đây, việc ứng dụng khoa học công nghệ hiện đại vào sản xuất và sử dụng hệ thống thống tin toàn cầu vào quá trình quảng bá, tiếp thị văn hóa làng nghề Hà Nội có nhiều đổi mới, tạo cơ hội cho văn hóa làng nghề có điều kiện vươn xa hơn, tỏa sáng hơn đến các địa phương trong cả nước, sang các nước trong khu vực và trên thế giới. Nhiều làng nghề đã có những bài viết, phóng sự giới thiệu trên các phương tiện truyền thông đại chúng, thông qua báo đài, báo viết, báo mạng, trên các tập san của ngành văn hóa, du lịch, tờ rơi… và xây dựng các trang Web để quảng bá, giới thiệu sản phẩm, cũng như giới thiệu cảnh quan, môi trường sinh thái, qua đó ít nhiều đã thu hút du khách tham gia các tour tham quan, du lịch tìm hiểu về làng nghề và văn hóa làng nghề.
Việc giới thiệu quá trình hình thành, lịch sử phát triển, truyền thuyết, phong tục tập quán, lễ hội gắn với vùng đất nghề... đã được một số làng nghề quan tâm, như làng dệt Triều Khúc, làng đồ gỗ mỹ nghệ Thiết Úng, ngoài rất nhiều bài viết của phóng viên các báo, còn có hẳn một phóng sự giới thiệu về văn hóa truyền thống làng nghề cũng như một số biến đổi văn hóa truyền thống của làng. Phát huy thế mạnh từ công nghệ thông tin, người Triều Khúc, Thiết Úng đã biết phát huy lợi ích của mạng máy tính, nhiều cơ sở sản xuất, các doanh nghiệp đã và đang sử dụng Internet một cách rất hiệu quả trong quá trình giao dịch, buôn bán, giới thiệu sản phẩm (vấn đề này sẽ được trình bày cụ thể ở chương 3). Tuy nhiên, bên cạnh những tích cực mà hệ thống thông tin toàn cầu mang lại, mặt trái của hệ thống thông tin này cũng ảnh hưởng không nhỏ trong các tầng lớp dân cư, nhất là thế hệ trẻ; làm ảnh hưởng và thay đổi ít nhiều giá trị văn hóa truyền thống làng nghề đã ăn sâu, bén rễ trong tâm hồn, tình cảm mỗi người dân làng quê.