Cách tiếp cận của luận án là vận dụng lý thuyết vào thực tiễn để xây dựng giải pháp, ứng dụng cách tiếp cận đo lường hiệu quả sản xuất nông nghiệp của Farrell (1957) để đo lường hiệu quả sử dụng các nguồn lực đầu vào thông qua các tiêu chí hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả phân phối nguồn lực và hiệu quả sử dụng chi phí. Ngoài khung lý thuyết về chuỗi giá trị của Kaplinsky và Morris (2001), tác giả còn vận dụng lý thuyết “Liên kết chuỗi giá trị - ValueLinks” của GTZ (2007) và “Thị trường cho người nghèo – công cụ phân tích chuỗi giá trị” M4P (2007) để làm cơ sở nghiên cứu, phân tích, đánh giá chuỗi giá trị, phát hiện các điểm nghẽn của chuỗi giá trị khóm. Đây là cơ sở khoa học quan trọng, làm tiền đề xây dựng giải pháp nâng cao GTGT sản phẩm khóm góp phần cải thiện thu nhập cho nông hộ nghèo trồng khóm ở tỉnh Tiền Giang.
Nguồn: Tác giả đề xuất
Hình 2.1: Cách tiếp cận nghiên cứu
Về nội dung, luận án tập trung khắc phục các điểm hạn chế của các nghiên cứu trước thông qua việc phân tích sâu các nội dung chính như sau: (1) Nghiên cứu, so
Chuỗi giá trị của Kaplinsky và Morris
(2001), phương pháp tiếp cận chuỗi
giá trị của GTZ (2007) và công cụ hỗ trợ người nghèo
(M4P, 2007) Đo lường hiệu quả
sản xuất nông nghiệp của Farrell (1957)
GTGT và GTGTT của nông hộ nghèo
trồng khóm
Giải pháp nâng cao GTGT cho sản phẩm khóm góp phần nâng cao thu nhập cho nông hộ nghèo Phân tích GTGT
và phân phối GTGT giữa các
tác nhân
Định tính quan hệ liên
kết trong chuỗi giá trị
Ma trận điểm mạnh, điểm yếu,
cơ hội và thách thức Tiềm năng tham
gia chuỗi giá trị sản phẩm khóm của hộ nghèo
Giải pháp nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm khóm Tác động của
GTGT đến thu nhập của nông
hộ nghèo
sánh GTGT của sản phẩm khóm đƣợc tạo ra từ các nhóm nông hộ sản xuất khóm (hộ nghèo, hộ không nghèo); (2) Phân tích hiệu quả sử dụng các yếu tố đầu vào trong quá trình sản xuất và đánh giá ảnh hưởng của nguồn lực nông hộ đến hiệu quả sản xuất;
(3) Phân tích GTGT và sự phân phối GTGT giữa các nhân tác tham gia chuỗi giá trị sản phẩm khóm, đồng thời đánh giá tác động của GTGT và sự phân phối GTGT đến thu thập của từng nhóm nông hộ (hộ nghèo, hộ không nghèo); (4) Tập trung xây dựng hệ thống giải pháp nâng cao GTGT sản phẩm khóm, góp phần cải thiện thu nhập cho nông hộ nghèo ở tỉnh Tiền Giang.
2.4.2. Khung nghiên cứu
Dựa vào cách tiếp cận chuỗi giá trị của Kaplinsky và Morris (2001), vận dụng lý thuyết “Liên kết chuỗi giá trị - ValueLinks” của GTZ (2007) và “Thị trường cho người nghèo – công cụ phân tích chuỗi giá trị” M4P (2007), kế thừa kết quả nghiên cứu của các tác giả trong và ngoài nước, kết hợp với mục tiêu nghiên cứu đặt ra, khung nghiên cứu của luận án đƣợc đề xuất nhƣ sau:
Nguồn: Tác giả đề xuất
Hình 2.2: Khung nghiên cứu tổng quát
Với khung nghiên cứu này, luận án tập trung phát hiện các điểm nghẽn về hiệu quả sử dụng nguồn lực đầu vào, điểm nghẽn về hiệu quả thị trường trong quá trình phân tích chuỗi giá trị sản phẩm khóm ở tỉnh Tiền Giang. Điểm nghẽn về hiệu
Nông hộ nghèo trồng khóm Nhà cung
cấp yếu tố đầu vào
Nhà trung gian phân phối/
chế biến
Thị trường Điểm nghẽn về hiệu quả
sử dụng nguồn lực
Điểm nghẽn về hiệu quả thị trường
quả sử dụng nguồn lực đầu vào đƣợc phát hiện thông qua cách tiếp cận hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả sử dụng nguồn lực, hiệu quả sử dụng chi phí, sự lãng phí các yếu tố đầu vào trong quá trình canh tác và tác động của nguồn lực sản xuất đến hiệu quả sản xuất của nông hộ nghèo trồng khóm. Trong khi điểm nghẽn về hiệu quả thị trường được xác định thông qua bộ công cụ phân tích chuỗi giá trị và tham vấn chuyên gia trong ngành. Đây là những cơ sở khoa học quan trọng để xây dựng giải pháp nâng cao GTGT, cải thiện thu nhập cho hộ nghèo trồng khóm.
Hệ thống giải pháp nâng cao GTGT sản phẩm khóm góp phần nâng cao thu nhập cho hộ nghèo đƣợc thiết lập dựa trên các cơ sở khoa học: (i) Điểm nghẽn về hiệu quả sử dụng nguồn lực của nông hộ nghèo và (ii) Điểm nghẽn về hiệu quả thị trường của nông hộ nghèo. Bên cạnh đó, tác động của GTGT đến thu nhập của nông hộ nghèo trồng khóm và tiềm năng tham gia chuỗi giá trị sản phẩm khóm cho nông hộ nghèo là cơ sở khoa học, cơ sở thực tiễn để xây dựng giải pháp nâng cao thu nhập cho nông hộ nghèo trồng khóm ở tỉnh Tiền Giang.
Phân tích, đánh giá các mối liên kết dọc, liên kết ngang giữa các tác nhân tham gia chuỗi giá trị, đồng thời phân tích ma trận SWOT (điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức) đối với chuỗi giá trị sản phẩm khóm là rất cần thiết cho việc thiết lập các chiến lƣợc nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm khóm ở tỉnh Tiền Giang. Thông qua đó, phát huy tính hiệu quả kinh tế của chuỗi giá trị sản phẩm khóm, góp phần nâng cao GTGT sản phẩm khóm, cải thiện thu nhập cho nông hộ nghèo tham gia chuỗi giá trị sản phẩm khóm ở tỉnh Tiền Giang.