Chương 5: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
5.4. TÍNH KINH TẾ CỦA CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM KHÓM TIỀN GIANG 113 1. So sánh hiệu quả đầu tƣ giữa các tác nhân tham gia chuỗi giá trị
Dựa vào kết quả phân tích (bảng 5.33) cho thấy, trong tất cả các tác nhân tham gia chuỗi giá trị, nông hộ là tác nhân có tỷ suất lợi nhuận/chi phí cao nhất, trong đó hộ không nghèo có tỷ suất lợi nhuận/chi phí cao hơn hộ nghèo gần gấp 2 lần. Với 1 đồng chi phí đầu tƣ, hộ nghèo tạo ra 1,12 đồng lợi nhuận, trong khi hộ không nghèo tạo ra được 1,9 đồng lợi nhuận. Trong các tác nhân thương mại, bán buôn cấp 2 là tác nhân có tỷ suất lợi nhuận/chi phí cao nhất. Tuy nhiên, để đánh giá đƣợc chính xác hiệu quả đầu tƣ sản xuất kinh doanh của từng tác nhân thì cần phải xem xét tỷ suất sinh lợi/năm và sản lƣợng khóm sản suất/giao dịch trong năm của từng tác nhân.
Bảng 5.33: Hiệu quả đầu tƣ của các tác nhân tham gia chuỗi giá trị khóm
Đối tƣợng Tỷ suất lợi nhuận
Số vòng quay vốn /năm(1)
Sản lƣợng (tấn/năm)
Tỷ suất sinh lời/năm(2)
Lãi suất ngân hàng/năm(3)
Nông hộ nghèo 1,12 1 12,18 1,12 0,07
Nông hộ không nghèo 1,90 1 30,39 1,90 0,07
Thương lái đường dài 0,16 60 2.177,55 9,60 0,07
Thương lái địa phương 0,03 75 1.404,12 2,25 0,07
Vựa khóm 0,07 92 2.606,99 6,44 0,07
Doanh nghiệp 0,05 4 17.807,16 0,20 0,07
Bán buôn 1 0,07 84 2.180,42 5,88 0,07
Bán buôn 2 0,26 60 113,67 15,60 0,07
Bán lẻ 0,17 60 43,56 10,20 0,07
Nguồn: Số liệu khảo sát, 2014
Ghi chú: (1) Số vòng quay vốn/năm = Số ngày hoạt động trong năm/số ngày quay vốn; (2) Tỷ suất sinh lời/năm = Tỷ suất lợi nhuận * Số vòng quay vốn/năm; (3) Lãi suất được tính cho kỳ hạn 12 tháng
Theo kết quả tính toán (bảng 5.33), tuy nông hộ là tác nhân tạo ra tỷ suất lợi nhuận/chi phí cao nhất nhƣng chỉ quay đƣợc một lần đồng vốn trong 1 năm. Trong khi, các tác nhân khác có số vòng quay vốn lớn hơn nhiều lần so với nông hộ. Hơn nữa, với sản lượng giao dịch rất lớn, các tác nhân thương mại là đối tượng hoạt động hiệu quả hơn so với nông hộ gấp nhiều lần. Mặt khác, nếu so sánh tỷ suất sinh lời/năm của các tác nhân tham gia chuỗi giá trị so với chi phí cơ hội đầu tƣ vào ngân hàng thì mức hiệu quả tài chính của các tác nhân tham gia chuỗi giá trị là rất cao.
5.4.2. Phân tích tổng hợp kinh tế chuỗi giá trị sản phẩm khóm Tiền Giang Tổng sản lƣợng khóm của tỉnh Tiền Giang tại thời điểm nghiên cứu là 232.999 tấn, trong đó tiêu thụ nội địa chiếm 71,29% tương ứng khoảng 166.104,99 tấn và xuất khẩu chiếm 28,71% tương ứng là 66.894,01 tấn. Kết quả phân tích từ bảng tổng hợp kinh tế chuỗi giá trị sản phẩm khóm Tiền Giang cho thấy, tổng thu nhập sản phẩm khóm đạt đƣợc là 6.346,48 tỷ đồng. Trong đó, tổng thu nhập của kênh tiêu thụ nội địa đạt đƣợc 5.232,29 tỷ đồng (chiếm 82%) và kênh xuất khẩu đạt 1.114,18 tỷ đồng (chiếm 18%). Xét tỷ lệ phân phối thu nhập giữa các tác nhân tham gia chuỗi giá trị cho thấy, bán lẻ là tác nhân có tỷ lệ phân phối thu nhập cao nhất (28,87%), kế đến là bán buôn cấp 2 (19,68%) và nông hộ (18,86%). Đối với tỷ lệ phân phối lợi nhuận, nông hộ là tác nhân nhận đƣợc sự phân phối lợi nhuận cao nhất trong toàn chuỗi (49,71%), kế đến là bán lẻ (18,13%) và bán buôn cấp 2 (18,01%).
Bảng 5.34: Phân tích tổng hợp kinh tế chuỗi giá trị sản phẩm khóm Tiền Giang Khoản mục Nông hộ Vựa khóm Bán buôn
cấp 1
Thương lái đường dài
Bán buôn cấp 2
Doanh
nghiệp Bán lẻ Tổng Chuỗi giá trị sản phẩm khóm nội địa
Sản lƣợng (tấn) 166.104,99 25.583,29 25.326,99 139.846,00 130.246,44 166.104,99 Giá bán (đồng/kg) 5.154,31 6.040,17 6.945,76 6.894,73 9.589,33 11.032,28
Lợi nhuận (đồng/kg) 3.104,09 374,16 441,45 1.213,55 2.006,63 1.584,30
Tổng lợi nhuận (tỷ đồng) 515,61 9,57 11,18 169,71 261,36 263,16 1.230,58
% Tổng lợi nhuận 41,90 0,78 0,91 13,79 21,24 21,38 100,00
Tổng thu nhập (tỷ đồng) 856,16 154,53 175,92 964,20 1.248,98 1.832,52 5.232,29
% Tổng thu nhập 16,36 2,95 3,36 18,43 23,87 35,02 100,00
Chuỗi giá trị sản phẩm khóm xuất khẩu
Sản lƣợng (tấn) 66.894,01 26.771,59 66.894,01
Giá bán (đồng/kg) 5.098,54 5.530,00 9.344,25
Lợi nhuận (đồng/kg) 3.032,17 132,05 479,73
Tổng lợi nhuận (tỷ đồng) 202,83 3,54 32,09 238,46
% Tổng lợi nhuận 85,06 1,48 13,46 100,00
Tổng thu nhập (tỷ đồng) 341,06 148,05 625,07 1.114,18
% Tổng thu nhập 30,61 13,29 56,10 100,00
Chuỗi giá trị sản phẩm khóm nội địa và xuất khẩu
Sản lƣợng (tấn) 232.999,00 25.583,29 25.326,99 166.617,59 130.246,44 66.894,01 166.104,99 Giá bán (đồng/kg) 5.138,30 6.040,17 6.945,76 6.675,45 9.589,33 9.344,25 11.032,28 Lợi nhuận (đồng/kg) 3.096,42 374,16 441,45 915,18 2.006,63 479,73 1.584,30
Tổng lợi nhuận (tỷ đồng) 721,46 9,57 11,18 152,49 261,36 32,09 263,16 1.451,31
% Tổng lợi nhuận 49,71 0,66 0,77 10,51 18,01 2,21 18,13 100,00
Tổng thu nhập (tỷ đồng) 1.197,22 154,53 175,92 1.112,25 1.248,98 625,07 1.832,52 6.346,48
% Tổng thu nhập 18,86 2,43 2,77 17,53 19,68 9,85 28,87 100,00
Nguồn: Kết quả khảo sát 2014; Những chỉ tiêu trên được tính trên 1 kg khóm tươi
Ở khía cạnh khác, kết quả phân tích giá trị kinh tế chuỗi cho thấy rằng, kênh nội địa tạo ra đƣợc thu nhập và mang về lợi nhuận cao hơn kênh xuất khẩu. Kênh nội địa tạo ra phần chênh lệch về tổng lợi nhuận so với kênh xuất khẩu là 992,12 tỷ đồng. Mặc dù vậy, xuất khẩu các sản phẩm chế biến từ khóm hằng năm cũng tạo ra thu nhập là 1.114,18 tỷ đồng và mang về 238,46 tỷ đồng lợi nhuận. Trong giai đoạn 2013-2014, tình hình kinh tế có nhiều biến động, sức mua của các thị trường nhập khẩu giảm, cùng với sự cạnh tranh về giá thành sản phẩm chế biến khóm của các nước trong khu vực (Thailand và Philippines), kênh xuất khẩu các sản phẩm chế biến từ khóm chƣa thể hiện đƣợc hiệu quả. Nếu nhƣ các doanh nghiệp chế biến trong chuỗi giá trị có sự đầu tƣ công nghệ cũng nhƣ có chiến lƣợc nâng cao chất lƣợng, hạ giá thành sản phẩm thì kênh xuất khẩu vẫn còn rất nhiều tiềm năng.
Tóm tắt mục tiêu nghiên cứu 2
Nghiên cứu hoạt động của các tác nhân tham gia chuỗi giá trị sản phẩm khóm, đồng thời phân tích GTGT và sự phân phối GTGT giữa các nhân tác tham gia chuỗi giá trị sản phẩm khóm, một số kết luận quan trọng được rút ra như sau:
Thứ nhất, chuỗi giá trị sản phẩm khóm ở tỉnh Tiền Giang có 5 kênh thị trường chính. Trong 5 kênh này, nông hộ bán khóm chủ yếu cho thương lái đường dài. Sản phẩm khóm trái đi từ nông hộ qua các tác nhân và đến tay người tiêu dùng nội địa chiếm 71,29% tổng sản lượng khóm mà nông hộ đã thu hoạch. Hầu hết các tác nhân tham gia chuỗi giá trị đều có hiệu quả đầu tư khả quan.
Thứ hai, nông hộ là tác nhân tạo ra GTGT cao nhất trong chuỗi giá trị sản phẩm khóm, kế đến là tác nhân bán buôn cấp 2 và doanh nghiệp. Tuỳ vào từng kênh thị trường mà sự phân phối GTGTT giữa các tác nhân có sự khác nhau. Tuy nhiên, ở hầu hết các kênh thị trường chính, nông hộ trồng khóm luôn là tác nhân nhận được sự phân phối GTGTT cao, kế đến là tác nhân bán buôn cấp 2 và bán lẻ.
Thứ ba, ở tất cả các kênh thị trường chính, GTGT sản phẩm khóm được nông hộ nghèo tạo ra và GTGTT nông hộ nghèo nhận được luôn thấp hơn nông hộ không nghèo, đồng thời tỷ lệ phân phối GTGTT của nông hộ nghèo nhận luôn thấp hơn nông hộ không nghèo tham gia chuỗi giá trị sản phẩm khóm.
Thứ tư, tuy nông hộ là tác nhân có tỷ suất lợi nhuận cao nhất trong chuỗi giá trị nhưng vì thời gian quay vòng vốn chậm và sản lượng sản xuất của hộ ít nên hiệu quả đầu tư đạt được thấp nhất trong chuỗi giá trị. Ngược lại, với tỷ suất lợi nhuận khá cao, sản lượng khóm giao dịch lớn và mức độ quay vòng vốn nhanh, thương lái đường dài là tác nhân đầu tư hiệu quả nhất trong chuỗi giá trị.
Thứ năm, chuỗi giá trị sản phẩm khóm đã tạo gia GTGT và mang lại hiệu quả kinh tế khá cao cho ngành nông nghiệp tỉnh Tiền Giang, Trong đó, chuỗi giá trị khóm nội địa tạo ra GTGT và mang về GTGTT cao hơn chuỗi giá trị khóm xuất khẩu. Tuy nhiên, với những tiềm năng của thị trường xuất khẩu trong tương lai, chuỗi giá trị khóm xuất khẩu hứa hẹn sẽ mang lại nhiều GTGT và cải thiện cuộc sống cho nông hộ nghèo nếu như được được nâng cấp theo chiến lược bài bản.