ñến sản lượng dinh dưỡng và thành phần hóa học của lá sắn
* Mục ñích thí nghiệm: Từ các mức bón ñạm khác nhau, xác ñịnh ñược mức
ñạm thích hợp ñối với sắn trồng thu lá (là mức bón cho năng suất lá cao, chi phí cho 1 kg bột lá sắn thấp so với các mức bón khác).
* Phương pháp thí nghiệm
Thí nghiệm với 5 mức bón ñạm, ứng với 5 công thức (CT) như sau: Đối chứng: 0 kg N, CT1: 20 kg N, CT2: 40 kg N, CT3: 60 kg N, CT4: 80 kg N/ha/lứa cắt.
Bảng 2.2: Công thức thí nghiệm 2
Loại phân bón Công thức thí nghiệm và các mức phân bón
ĐC CT1 CT2 CT3 CT4
Đạm (N) (kg/ha/lứa) 0 20 40 60 80
Lân (P2O5) (kg/ha/năm) 40 40 40 40 40
Kali (K2O) (kg/ha/năm) 80 80 80 80 80
Phân chuồng (tấn/ha/năm) 10 10 10 10 10
Mỗi mức bón ñạm ñược bố trí thí nghiệm trên diện tích 30 m2, lặp lại 3 lần. Bố
trí theo kiểu ngẫu nhiên hoàn toàn, bảo ñảm ñồng ñều vềñịa ñiểm, thời gian, mật ñộ
trồng, phân bón (chuồng, lân, kali), chăm sóc, thu hoạch… chỉ khác nhau về mức bón ñạm. Mật ñộ trồng là 31250 hom/ha ñối với tất các công thức.
- Phân bón
Công thức phân bón nền là: 10 tấn phân chuồng + 40 kg P2O5 + 80 kg K2O/ha/năm.
Công thức phân bón thí nghiệm: 0 - 20 - 40 - 60 - 80 kg N/ha/lứa cắt, ứng với 5 công thức thí nghiệm.
* Thu hoạch và chế biến: Giống như thí nghiệm 1.
* Các chỉ tiêu theo dõi: Cùng các chỉ tiêu của thí nghiệm 1.
* Phương pháp theo dõi các chỉ tiêu: Xem tại mục 2.3.7 từ trang 46 ñến trang 50.
2.3.3. Thí nghiệm 3: Nghiên cứu ảnh hưởng của các cách thức chế biến ñến thời gian phơi, sấy và thành phần hóa học của bột lá sắn gian phơi, sấy và thành phần hóa học của bột lá sắn