Trồng trên ruộng:

III/ CHĂM SÓC SAU NHÂN GIỐNG CHUỐI IN VITRO

5. Trồng trên ruộng:

Cây con cấy mô được trồng trên đồng ruộng, kĩ thuật nông học áp dụng giống như trồng cây từ củ. Thời gian ban đầu cây cấy mô cần nhiều nước hơn cây trồng từ củ. Thời gian trồng cây cấy mô thường bắt đầu vào mùa mưa. Thời gian sinh trưởng giống như cây trồng từ củ. Thời gian sinh trưởng giống như cây trồng từ củ. Sau 9-11 tháng cây ra buồng chuối.

Cây chuối từ nuôi cấy mô trồng ngoài đồng

6. Chọn cây đầu dòng

Sau vụ đầu thu hoạch, cây chuối được chọn đầu dòng. Chọn những cây đạt tiêu chuẩn sinh trưởng phát triển nhanh, kháng bệnh tốt, năng suấtt buồng chuối cao, cho nhiều nãi, tiêu chuẩn và qui cách trái và nãi đạt yêu cầu xuất khẩu. Cây con khỏe mạnh được tách ra trồng riêng biệt theo từng khu và được đưa cấy ngược vào in vitro và nhân nhanh đầu dòng.

Vườn chuối già lùn từ cây cấy mô

KẾT LUẬN

Chuối đang là một trong những cây trồng phổ biến trên thế giới. Dễ trồng quy mô công nghiệp, năng suất cao và thị trường tiêu thụ trong lớn làm cho việc trồng chuối trở thành một giải pháp giúp xóa nghèo cho nông dân.

Tuy nhiên, cây chuối, nhất là các loại chuối cao sản có nhu cầu chăm sóc (cắt tỉa, bón phân, … ) cao và rất dễ bệnh. Cần lưu tâm đến các vấn đề môi trường khi tưới bón phân vì đồn điền chuối sẽ tiêu thụ một lượng phân và nước lớn, gây ảnh hưởng tới các vùng xung quanh. Vì thế việc tuân thủ đúng các quy trình kỹ thuật trong nuôi trồng là vô cùng cần thiết. Đồng thời, việc nhân cung nguồn giống chuối có chất lượng đồng đều, sạch bệnh bằng các kỹ thuật nhân giống in vitro hiện đại đang là nhu cầu bức thiết của người trồng chuối. Do vậy cần tích cực mở rộng các nghiên cứu kỹ thuật nhân giống in vitro sao cho tăng hệ số nhân giống, giải quyết được các vấn đề thoái hóa giống, sức sống của cây con trong nhân giống in vitro.

Song song việc nhân trồng, sự lai tạo giống chuối mới sạch bệnh hay phục hưng các giống cao sản nội địa là điều cần thiết. Ngoài ra, cần thêm những nghiên cứu cải thiện hình dáng (trái, vỏ,…), chất lượng trái (tăng lượng khoáng chất, tinh bột, ….), hương vị trái,… hay kỹ thuật chế biến chuối quy mô công nghiệp để giai tăng thời gian bảo quản. Trong trường hợp cải thiện năng suất và độ khánh sâu bệnh của các giống cao sản như chuối hồng ngự, chuối ba tiêu,… để trồng quy mô công nghiệp, hay nghiên cứu được các quy trình xữ lý trái chuối sau thu hoạch sẽ đem lại lợi thế cạnh tranh to lớn trên thị trường quốc tế, nhất là các thị trường khó tinh như Nhật Bản, EU,… sẽ đem lại nguồn ngoại tệ dồi dào và kích thích công ăn việc làm trong nước thông qua các đồn điền chuối.

Mong bài viết này giúp cung cấp lượng kiến thức tương đối về các quy trình kỹ thuật hữu ích trong nhân giống và nuôi trồng cây chuối.