II. PHẦN TỰ LUẬN(7 Điểm)
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
I. Mục tiêu:1.Kiến thức: 1.Kiến thức:
- HS: Phân biệt được hiện tượng vật lý và hiện tượng hĩa học.
- Biết phân biệt các hiện tượng xung quanh ta là hiện tượng vật lý hay hiện tượng hĩa học.
2.Kỹ năng:
- Tiếp tục rèn luyện kỹ năng làm thí nghiệm và quan sát thí nghiệm.
3.Thái độ:
- Giáo dục tính cẩn thận, trình bày khoa học.
II. Chuẩn bị
- HS: làm thí nghiệm: Bột sắt tác dụng với lưu huỳnh - Hĩa chất: Bột sắt, S, đường, nước, NaCl
- Dụng cụ: Đèn cồn, nam châm, kẹp gỗ, kiềng đun, ống nghiệm, cốc thủy tinh.
III. Định hướng phương pháp:
- Sử dụng phương pháp đàm thoại, hoạt động nhĩm.
IV. Tiến trình dạy học:A. Kiểm tra bài cũ: A. Kiểm tra bài cũ:
1. Làm BT 1a, 1b
B. Bài mới:
Hoạt động 1: HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN HS: Quan sát H2.1
? Hình vẽ nĩi lên điều gì?
? Cách biến đổi từng giai đoạn cụ thể? GV: Trong quá trình trên cĩ sự thay đổi
về trạng thái nhưng khơng thay đổi về chất.
HS: Làm thí nghiệm: Hịa tan muối ăn vào nước rồi đun.
HS quan sát hiện tượng rồi ghi lại kết quả, nội dung của q trình biến đổi. ? Sau 2 thí nghiệm em cĩ nhận xét gì về
trạng thái và chất.
Quá trình đĩ là hiện tượng vật lý.Vậy hiện tượng vật lý là gì?
GV: Chuyển ý: Trong tự nhiên cĩ nhiều quá trình làm biến đổi từ chất này thành chất khác. Đĩ là hiện tượng gì?
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH 1) Hiện tượng vật lý:
Q trình biến đổi:
Nước ¬ → Nước ¬ → Nước (Rắn) (Lỏng) (Hơi)
Muối ăn hịa tan vào nước → dd nước muối (l)
Hiện tượng vật lý là quá trình biến đổi trạng thái nhưng khơng cĩ sự thay đổi về chất.
Hoạt động 2: HIỆN TƯỢNG HĨA HỌC: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN GV: làm thí nghiệm biểu diễn:
- Trộn bột sắt với bột lưu huỳnh tỷ lệ 4:7 - Đưa nam châm lại gần một phần: nam
châm hút sắt
- Đổ phần 2 vào ống nghiệm: Đun nĩng HS: Quan sát sự thay đổi màu sắc của
hỗn hợp.
? Hãy nhận xét hiện tượng xảy ra và nêu nhận xét của mình về hiện tượmg quan sát được?
HS làm việc theo nhĩm: - Cho một ít đường vào ống nghiệm
- Đun ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn? ? Quan sát hiện tượng và rút ra nhận xêt? ? Các quá trình trên cĩ phải là hiện tượng
vật lý khơng? Tại sao?
GV: Các hiện tượng đĩ là hiện tượng hĩa
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH 2) Hiện tượng hĩa học:
Bột sắt và bột lưu huỳnh đun Chất mới
Cĩ sự thay đổi về chất
Đường đun → than
học vậy hiện tượng hĩa học là gì?
? Muốn phân biệt hiện tượng hĩa học và hiện tượng vật lý dựa vào dấu hiệu nào?
cĩ sự thay đổi về chất tạo ra chất khác.
C. Củng cố – luyện tập:
1. Trong quá trình sau quá trình nào là hiện tượng vật lý, quá trình nào là hiện tượng hĩa học. Giải thích?
a. Dây sắt được cắt nhỏ thành đoạn và tán thành đinh.
b. Hịa tan axit axetic vào nước được dd axit axetic lỗng dùng làm dấm ăn. c. Cuốc, xẻng để lâu ngày trong khơng khí bị gỉ.
d. Đốt cháy gỗ, củi
2. Thế nào hiện tượng vật lý, hiện tượng hĩa học
3. Dấu hiệu để nhân biết hiện tượng vật lý và hiện tượng hĩa học. 4. BTVN: 1, 2, 3
Ngày soạn: 13/10/2013 Tuần:9
Ngày dạy: 14/10/2013 TPPCT:17