.Đối với người tiờu dựng

Một phần của tài liệu Mở cửa thị trường bán lẻ việt nam thực trạng và giải pháp (Trang 39 - 45)

1 .Tỏc động tớch cực

1.1 .Đối với người tiờu dựng

Khi mở cửa thị trường bỏn lẻ, người được hưởng lợi nhiều nhất chớnh là hơn 86 triệu người tiờu dựng Việt Nam, với ý nghĩa họ sẽ được tiờu dựng nhiều hơn, chất lượng sản phẩm tốt hơn, mẫu mó đẹp hơn, giỏ rẻ hơn và được hưởng cỏc dịch vụ với tiện ớch tốt hơn, tớnh chuyờn nghiệp cao hơn. Những lợi ớch đú khụng chỉ được đem lại bởi cỏc nhà đầu tư nước ngoài, mà cỏc doanh nghiệp bỏn lẻ nội địa để cú thể cạnh tranh và tồn tại cũng phải khụng ngừng hoàn thiện, nõng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ của

mỡnh, từ đú người tiờu dựng trong nước sẽ được phục vụ tốt hơn trờn nhiều phương diện.

Về giỏ cả

Trong bối cảnh giỏ cả thị trường ngày càng tăng, giỏ sẽ là yếu tố quyết định tạo nờn doanh thu và sức mua của bỏn lẻ. Hiện nay, nhiều bà nội trợ đó thay đổi thúi quen đi chợ bằng việc đi siờu thị, mà lý do chớnh theo họ là do giỏ cả ở đõy ổn định hơn, từ đú tạo tõm lý mua sắm thoải. Để giảm gỏnh nặng về giỏ cho người tiờu dựng, cỏc siờu thị đó ỏp dụng nhiều biện phỏp để hạn chế việc tăng giỏ hàng húa, tập trung vào việc thương lượng với nhà cung cấp, tăng dự trữ hàng giỏ rẻ và ỏp dụng nhiều hỡnh thức khuyến mói.

Cụ thể Saigon Co.op, Big C và nhiều siờu thị lớn khỏc đều từ chối cỏc đề xuất điều chỉnh giỏ từ nhà cung cấp. Saigon Co.op khụng chấp nhận những thụng bỏo tăng giỏ khụng hợp lý từ phớa nhà cung cấp, thậm chớ nếu khụng đàm phỏn được, hệ thống Co.op mart sẽ ngưng khụng lấy hàng của nhà cung cấp đú và tỡm nguồn hàng khỏc với mức giỏ tốt hơn nhằm hỗ trợ người tiờu dựng. Hệ thống Big C cũng ỏp dụng những biện phỏp tương tự, trong đú quy định nếu nhà cung cấp đưa ra mức giỏ tăng thỡ phải thụng bỏo trước một thỏng để siờu thị cú điều chỉnh thớch hợp. Nếu nhà cung cấp đề xuất điều chỉnh giỏ quỏ cao mà khụng cú lý do chớnh đỏng thỡ siờu thị sẽ hủy bỏ đặt hàng, đồng thời tỡm những mặt hàng thay thế hoặc cỏc nhà cung cấp mới cú giỏ cạnh tranh hơn. Ngoài ra, siờu thị này cú chớnh sỏch mở đối với việc đưa hàng vào bỏn, nhằm đa dạng cỏc mặt hàng trong cựng một chủng loại, để tạo nhiều lựa chọn khỏc nhau và giảm sự lệ thuộc vào một vài nhà cung cấp lớn.

Hơn nữa, phõn phối là cầu nối giữa cỏc nhà sản xuất và người tiờu dựng, chi phớ trong khõu phõn phối sẽ được chuyển vào giỏ bỏn cho người tiờu dựng. Do vậy, cạnh tranh trong lĩnh vực phõn phối sẽ gúp phần làm giảm

chi phớ phõn phối từ đú làm giảm giỏ bỏn cuối cựng. Với tiềm lực tài chớnh dồi dào, cỏc doanh nghiệp nước ngoài cú lợi thế trong việc giảm giỏ hàng húa bằng những phương thức kinh doanh mua tận gốc, bỏn tận ngọn và những cỏch thức tổ chức, quy hoạch vựng chuyờn canh thực phẩm và hàng hoỏ cho tồn bộ hệ thống đó giỳp cỏc tập đồn này tiết kiệm được tầng chi phớ trung gian và chủ động kiểm soỏt chất lượng hàng hoỏ.

Kể từ 2 năm trở lại đõy, hệ thống siờu thị Metro Cash & Carry đó thu hỳt khỏch hàng bằng chiến lược về giỏ. Cỏc siờu thị của Metro thường xuyờn cung cấp hàng húa cỏc loại với giỏ luụn rẻ hơn so với mức giỏ bỡnh quõn của cỏc siờu thị khỏc trong nước khoảng 10 - 15%, chỉ bằng giỏ bỏn buụn ở cỏc chợ đầu mối bỏn buụn lớn như Đồng Xuõn (Hà Nội), Bến Thành (Thành phố Hồ Chớ Minh). Siờu thị Big C cũng phối hợp cựng cỏc nhà sản xuất và cung cấp đưa ra thương hiệu riờng của Big C, cú mức giỏ bỡnh quõn luụn rẻ hơn so với cỏc sản phẩm cựng chủng loại trờn thị trường 15- 20%. Hiện nay, Big C đang sở hữu ba nhón hiệu độc quyền là sản phẩm giỏ rẻ WOW, thịt chế biến Ebon và thực phẩm hàng cao cấp Casino (nhập khẩu từ chõu Âu).

Khi cỏc tập đoàn bỏn lẻ nước ngoài gia nhập vào thị trường Việt Nam sẽ tạo ra ỏp lực cạnh tranh lớn cho cỏc doanh nghiệp bỏn lẻ nội địa, buộc cỏc doanh nghiệp này phải tớnh toỏn và cú cỏc chiến lược khỏc nhau để giảm giỏ hàng húa nhằm giữ chõn khỏch hàng. Hơn ai hết, người tiờu dựng sẽ được hưởng lợi trực tiếp từ sự cạnh tranh này.

Về số lượng hàng húa

Cỏc nhà đầu tư nước ngoài khi vào Việt Nam sẽ kộo theo rất nhiều mặt hàng với nhón hiệu nổi tiếng, mẫu mó phong phỳ, đa dạng; chất lượng vượt trội, mang lại cho người tiờu dựng cơ hội để lựa chọn sản phẩm phự hợp. Đõy

cũng là một ưu thế cạnh tranh rất đỏng kể đối với cỏc doanh nghiệp phõn phối trong nước. Tại Zen Plaza, đó cú tới hơn 240 nhón hiệu thời trang trong và ngồi nước, và nếu tớnh trung bỡnh một siờu thị trong hệ thống của Metro thường xuyờn cung cấp khoảng 15.000 mặt hàng cỏc loại thỡ chắc chắn khụng cú nhiều siờu thị của doanh nghiệp trong nước cú khả năng đỏp ứng được.

Ngoài ra, trong hệ thống bỏn lẻ tại Việt Nam đang nổi lờn một xu thế kinh doanh mới là chuyờn mụn húa mặt hàng, tiờu biểu nhất là loại hỡnh siờu thị chuyờn doanh một nhúm hàng nhất định như điện tử, điện thoại di động, mỹ phẩm, thời trang… Người mua khi đến những siờu thị chuyờn doanh này sẽ được lựa chọn sản phẩm từ nhiều nhà sản xuất khỏc nhau với chất lượng đảm bảo, tiện lợi hơn so với việc phải đến từng cửa hàng riờng lẻ để so sỏnh giỏ cả, chất lượng. Cỏc doanh nghiệp tiờu biểu và đang dẫn đầu về thị phần trong lĩnh vực này cú thể kể đến là: về mặt hàng điện tử điện mỏy cú Picco Plaza, Best Carings, Thế giới di động, siờu thị điện mỏy Nguyễn Kim. Cỏc siờu thị, TTTM chuyờn về thời trang cú Diamond Plaza, Zen Plaza, Ruby Plaza, Vinatex mart. Cỏc siờu thị, TTTM kinh doanh nội thất lớn cú thể kể đến: Melinh Plaza, Phố xinh, Nhà đẹp, An Duong Home Centre… Cỏc loại hỡnh siờu thị, cửa hàng chuyờn doanh này hiện đang phỏt triển nhanh chúng, kịp thời đỏp ứng nhu cầu của người tiờu dựng.

Về chất lượng hàng húa

Cỏc doanh nghiệp nước ngoài khi đầu tư vào lĩnh vực phõn phối bỏn lẻ khụng chỉ chỳ ý vào chiến lược giỏ mà cũn nõng cao năng lực cạnh tranh của mỡnh bằng chiến lược về chất lượng sản phẩm. Tiờu biểu như hệ thống siờu thị Metro Cash & Carry đó liờn kết với thiết lập được mối liờn kết chặt chẽ với khoảng hơn 1.000 nhà cung cấp hàng hoỏ và khoảng 15.000 hộ

nụng dõn, 15 lũ mổ gia sỳc ở Việt Nam. Cụng tỏc quản lý chất lượng và bảo đảm vệ sinh an tồn thực phẩm đó được Metro phối hợp với Sở Y tế và Bộ Nụng nghiệp và phỏt triển nụng thụn thực hiện ngay từ đầu thụng qua quy trỡnh cụng nghệ sạch với cỏc nhà cung ứng sản phẩm theo tiờu chuẩn Metro dựa trờn cỏc quy định hiện hành của Việt Nam. Do vậy cỏc khỏch hàng của Metro hoàn toàn cú thể yờn tõm về chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm khi mua hàng húa tại siờu thị này. Khụng chỉ là đảm bảo chất lượng hàng húa mà cỏc doanh nghiệp nước ngoài cũn mang đến cho người tiờu dựng Việt Nam cơ hội được tiếp cận với những thương hiệu hàng húa nổi tiếng và uy tớn trờn thế giới.

Về cỏc dịch vụ mua hàng và sau mua hàng

Theo một kết quả điều tra của Hội Tiờu chuẩn và Bảo vệ người tiờu dựng Việt Nam cuối năm 2006, phần lớn người tiờu dựng khụng hài lũng với thỏi độ của người bỏn hàng cũng như cỏc dịch vụ hậu mói của cỏc siờu thị, cửa hàng. Đú là thời điểm khi thị trường bỏn lẻ Việt Nam vẫn cũn là sõn chơi độc tụn của cỏc doanh nghiệp nội địa. Sau khi mở cửa thị trường với sự tham gia của cỏc nhà bỏn lẻ nước ngoài, cỏc dịch vụ bỏn hàng và sau bỏn hàng đó cú sự cải thiện đỏng kể. Tại siờu thị Lotte Mart thuộc tập đoàn Lotte (Hàn Quốc) vừa khai trương cuối thỏng 12 ở TP.HCM ta dễ dàng bắt gặp hỡnh ảnh ở mỗi tầng, ở chõn cầu thang cuốn hay tại cỏc quầy hàng thực phẩm luụn cú nhõn viờn người Hàn Quốc cỳi đầu chào lịch sự và hướng dẫn khỏch hàng lựa chọn sản phẩm, phụ đẩy xe hàng lờn thang cho người già và phụ nữ cú con nhỏ.

Cũn tại siờu thị Metro, dịch vụ hậu mói rất được chỳ trọng. Metro phỏt hành phiếu trả hàng cho tất cả hàng húa trả lại trong tỡnh trạng cũn tốt trong vũng 3 ngày và kốm theo húa đơn. Đối với những mặt hàng điện tử,

Metro bảo lưu thực trạng hàng húa để chứng minh khiếu nại của khỏch hàng trước khi đổi hàng cho khỏch.

Một lợi ớch khỏc mà người tiờu dựng được hưởng là cỏc dịch vụ giỏ trị gia tăng mà cỏc siờu thị, trung tõm mua sắm trong nước đem lại. Cỏc trung tõm thương mại đó kết hợp mua sắm với cỏc hoạt động vui chơi giải trớ, thể thao, nghỉ ngơi thư gión để phục vụ khỏch hàng. Điểm nổi bật nhất của Lotte Mart ở chỗ đõy là khu trung tõm thương mại phức hợp, bao gồm cả dịch vụ mua sắm và giải trớ với rạp chiếu phim hiện đại, khu bowling, khu vui chơi trẻ em, thẩm mỹ viện, dịch vụ du lịch, ngõn hàng.

Khụng chỉ cỏc siờu thị mà cả cỏc cỏc cửa hàng kinh doanh tiện ớch cũng tỡm cỏch tạo sự thuận tiện nhất trong mua sắm cho khỏch hàng. Ngoài việc lựa chọn địa điểm kinh doanh thuận lợi gần cỏc khu dõn cư, giờ mở cửa kộo dài (cú thể là 24/24h), nhiều nơi cũn ỏp dụng cỏc dịch vụ gia tăng, vớ dụ như G7 Mart của Cụng ty Trung nguyờn với cỏc dịch cụ “Thẻ tiện lợi”, “Dịch vụ thanh toỏn tiện lợi” dành cho khỏch hàng khụng cú thời gian cho những việc như thanh toỏn tiền điện thoại, tiền điện, tiền nước, Interner. Cũn chuỗi cửa hàng tiện lợi Small Mart 24h/7 thuộc Cụng ty TNHH Dịch vụ thương mại Phạm Trang lại cú thờm dịch vụ giao bỏo, sữa và bỏnh ngọt buổi sỏng cho cỏc hộ gia đỡnh, dịch vụ giao hàng tận nhà cả ngày lẫn đờm trong phạm vi bỏn kớnh 5km.

Như vậy, cỏc tập đoàn nước ngoài khi gia nhập thị trường đó mang phương thức cạnh tranh khụng chỉ về giỏ cả, chất lượng mà cả về dịch vụ đến Việt Nam, đem lại lợi ớch cho người tiờu dựng và được người tiờu dựng ủng hộ. Cỏc doanh nghiệp Việt Nam muốn tồn tại và phỏt triển thỡ khụng thể ở ngoài quy luật cạnh tranh này.

Một phần của tài liệu Mở cửa thị trường bán lẻ việt nam thực trạng và giải pháp (Trang 39 - 45)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(95 trang)