CHƯƠNG 1 : TỔNG QUAN
1.2. Tổng quan về một số chiết xuất thảo mộc có khả năng kháng cơn trùng
1.2.5. Bồ hòn (Sapidus mukorossi Gaertn)
Cây cao to, có thể đạt tới 20 - 30 m. Lá kép hình lơng chim gồm 4 - 5 đôi lá chét gần đối nhau, phiến lá chét nguyên nhẵn. Hoa mọc thành chùm hoặc chùy ở đầu cành. Đài 5, tràng 5, nhị 8. Quả gồm ba quả hạch nhưng hai tiêu giảm đi, chỉ cịn một hình tròn. Vỏ quả màu vàng nâu nhạt, da nhăn nheo, trong chứa một hạt màu đen, hình cầu. Cây được trồng ở khắp các tỉnh miền Bắc nước ta, có nơi trồng làm cây bóng mát trong nhà [23].
Quả bồ hòn là nguồn nguyên liệu giàu saponin. Trong thịt quả có tới 18% saponosid. Saponin mukorosin đã được chiết ra dưới dạng kết tinh. Khi thủy phân cho ta genin là hederagenin và đường là L- arabinose, D – glucose, L – rhamnose, và D- Xylose. Các sapindosid có trong bồ hịn như sapindosid A. B, C, D, E, E1, X, Y, Y2… đều là những saponin triterpen. Ngồi ra cịn có mukuroyiosid ia, Ib, II2, IIb là những saponin có tính chất hoạt động bề mặt mạnh. Hạt bồ hòn chứa 9 – 10% dầu béo [46, 47].
Năm 2009, Porras và cộng sự đã nghiên cứu hoạt tính kháng cơn trùng của các loại cao chiết từ loài Sapindus Saponaria trên loài ruồi trắng Trialeurodes vaporariorum. Cao chiết để thử nghiệm bao gồm cao chiết nước (cao chiết thô) và cao
chiết phân đoạn giàu saponin. Cao chiết được pha loãng ở các nồng độ khác nhau và được phun lên 6 chiếc lá của mỗi cây và sau đó đặt vào buồng chứa 100 ruồi trắng
trưởng thành. Sau 24 giờ, tỉ lệ tử vong tăng khi nồng độ cao chiết tăng, tuy nhiên hoạt tính khác nhau ở hai loại cao. Ở vùng nồng độ bé hơn 400 ppm, cao chiết giàu saponin cho thấy tỉ lệ tử vong cao hơn, nhưng ở nồng độ lớn hơn 400 ppm thì khác biệt khơng còn đáng kể. Đồng thời, giá trị LC50 của cao chiết thô và giàu saponin lần lượt là 203 ppm và 88 ppm [48]. Tuy nhiên, theo nhà khoa học Chaieb, saponin được biết đến với khả năng kháng ăn đối với các lồi cơn trùng hơn vì saponin có khả năng gây chán ăn, cản trở q trình hấp thu và gây độc tính đối với nhiều lồi cơn trùng gây hại [49].