- Một số nghiên cứu khác cho biết Selen có tác dụng bảo vệ nhiễm sắc thể (NST) tránh sự xâm hại của độc chất.
2. NHỮNG CÂY CHỮA BỆNH UNG THƯ MIỆNG, UNG THƯ HẦU, UNG THƯ HỌNG, UNG THƯ MŨI, UNG THƯ TUYẾN GIÁP
2.3.2. Bộ phận dùng: Lá.
2.3.3. Thành phần hóa học:
Trong lá chứa 20% tamin, alcaloid, cafein, theophyllin, theobromin, xathin, còn có các vitamin C1, B1, B2, B3 và các men.
2.3.4. Tính vị, tác dụng:
Chè có vị đắng, chát, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt giải khát, cafein và theophyllin kích thích não, tim và hô hấp.
2.3.4.Công dụng:
Chất chiết xuất từ trà xanh ở nồng độ nhất định có tác dụng ức chế sinh trưởng của tế bào ung thư dạ dày, cản trở gián đoán thời kỳ đầu do thời kỳ G1 chuyển sang thời kỳ S đối với bệnh bạch huyết, phòng trị khối u thời kỳ đầu.
Lá trà có thể cản trở toàn bộ amoni nitrơ xuất hiện bên trong cơ thể, giảm tỷ lệ phát sinh ung thư thực quản. Ngoài ra lá trà chứa tanin có thành phần EGCG, có khả năng ức chế sự sinh trưởng của tế bào khối u, đặc biệt ung thư thực quản, ung thự dạ dày và ung thư ruột. Ngoài ra lá trà chứa một loại dầu thơm, có thể kích thích tiết ra dịch vị dạ dày, trừ sạch cặn bã chứa trong dạ dày, giảm bớt sự phát sinh khối u vị tràng.
2.3.6.Bài thuốc [Bảy, 2004].
* Trà hạnh nhân: Hạnh nhân ngọt 6g, Trà xanh 3g. Công dụng: Phòng ung thư tuyến tụy.
* Lá trà hấp với cá sông: Cá sông tươi 1 con (500g), Trà hương 10g, Hành vụn, Gừng thái sợi, rượu gạo, muối ăn mỗi thứ một ít.
Công dụng: Phòng trị ung thư thận.
* Nước hạnh nhân, Trà xanh: Trà xanh 2g, Hạnh nhân ngọt 9g, Mật ong 25g. Công dụng: Phòng ung thư mũi, cổ họng.
* Cháo Trà xanh: Trà xanh 15-30g, Gạo tẻ 50g, đường trắng lượng vừa phải. Công dụng: Phòng ung thư bệnh bạch huyết.
* Chè xanh 1-2gr, Qua uỷ 3-5gr, Cam thảo 3gr. Công dụng: Chữa bệnh ung thư phổi.
* Chè xanh 1-1.4gr, Thiên đông 10-15gr, Cam thảo 3gr. Nấu thiên đông và cam thảo với 600ml nước, cho sôi 5 phút rồi đổ chè xanh vào, phân 3 lần uống ấm, mỗi ngày 1 thang. Có thể chữa ung thư phổi.