2.5. Những tâc động của mơi trường đến tình hình kinh doanh sản phẩm bânh AFC của
2.5.1.3. Mơi trường văn hĩa-xê hội
Trải qua quâ trình lịch sử, nền văn hĩa Việt Nam chịu ảnh hưởng của sự giao thoa từ nhiều nền văn hĩa khâc nhau, nhưng ảnh hưởng nhiều nhất lă nền văn hĩa Trung Hoa. Do một thời gian rất dăi dưới sự thống trị của Phâp, Mỹ nín quan niệm chuộng hăng ngoại vẫn cịn khâ phổ biến, ta dễ dăng nhận thấy ngay điều năy: thuốc chữa bệnh gọi lă thuốc tđy, bânh quy gọi lă bânh tđy…do vậy, họ dễ dăng chuyển sang sử dụng hăng ngoại nếu như được quảng câo vă khi họ cĩ điều kiện. Việc sử dụng hăng ngoại cịn lă một câch thể hiện địa vị của họ trong xê hội.
Do ảnh hưởng của văn hĩa  Đơng nín họ thường khơng cung cấp những thơng tin thật về thu nhập, sở thích cho nín gđy khĩ khăn cho cơng tâc nghiín cứu thị trường gặp nhiều khĩ khăn. Người Việt Nam sống rất thđn thiện, thường hay lui tới thăm hỏi nhau vă tặng quă. Bânh lă một trong những mặt hăng thường được biếu tặng nhất những dịp năy. Người Việt Nam rất chú trọng đến việc tiếp khâch, từ đĩ nảy sinh nĩt văn hĩa “ Khâch đến nhă khơng tră cũng bânh”, vì vậy bânh cũng khơng thể thiếu trong mỗi gia đình Việt Nam.
Do ảnh hưởng của văn hĩa phương Tđy mă việc sử dụng bânh trong những dịp sinh nhật, cưới xin, liín hoan vă dê ngoại văo những ngăy cuối tuần cùng gia đình
hay đồng nghiệp cũng đang rất phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt lă ở thănh thị.
Ngăy tết cổ truyền, mọi người thường biếu tặng nhau bânh mứt, cúng ơng bă, mời khâch tại gia đình. Trong văi năm gần đđy, người tiíu dùng đê cĩ xu hướng thay đổi từ việc tiíu dùng vă biếu tặng từ loại bânh mứt rời sang loại bânh đĩng hộp cơng nghiệp do vấn đề vệ sinh an toăn thực phẩm của bânh mứt rời đâng mức bâo động. Sự thay đổi năy đê thực sự tạo ra cơ hội to lớn cho ngănh cơng nghiệp bânh trín thị trường Việt Nam hiện nay.