5. Bố cục luận văn
1.4. Đo lường hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng
Có nhiều chuyên gia nghiên cứu về chuỗi cung ứng và mỗi người đều có quan điểm riêng về các chỉ tiêu đo lường hiệu quả hoạt động của chuỗi.
Theo tác giả Hugos (2006), có bốn nhóm yếu tố đo lường hiệu suất hoạt động chuỗi cung ứng bao gồm: dịch vụ khách hàng, hiệu quả hoạt động nội bộ, khả năng phản ứng linh hoạt trước biến động cầu và phát triển sản phẩm. Đối với nhóm dịch vụ khách hàng, ơng đánh giá dựa trên các tiêu chí tỉ lệ giao hàng đúng hạn, tỉ lệ sản phẩm bị trả lại,… Đối với nhóm hiệu quả hoạt động nội bộ, ông đánh giá trên các tiêu chí giá trị hàng tồn kho, vòng quay tồn kho, tỉ suất lợi nhuận trên doanh thu,… Đối với nhóm phát triển sản phẩm mới, ơng đánh giá các tiêu chí như phần trăm tổng sản phẩm bán ra được giới thiệu trong năm, thời gian của chu kì phát triển và phân phối sản phẩm mới,…
Theo tác giả Hồ Tiến Dũng (2009), có 4 tiêu chuẩn đo lường hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng, bao gồm: tiêu chuẩn giao hàng, tiêu chuẩn chất lượng, tiêu chuẩn thời gian và tiêu chuẩn chi phí.
Blanchard (2010) cũng đồng ý với Hugos về các tiêu chí đo lường hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng trên. Đồng thời ông còn bổ sung thêm các câu hỏi nhằm đánh giá sơ bộ về tình trạng chuỗi cung ứng của một cơng ty. Các câu hỏi này được ơng trích từ phát biểu của Mike Donovan, một chuyên gia tư vấn trong lĩnh vực. Chủ đề các câu hỏi tập trung về thời gian giao hàng, sự thống nhất giữa các phòng ban,…
nhất để đánh giá hiệu quả hoạt động của một chuỗi cung ứng. Kết hợp các quan niệm trên đồng thời dựa vào tình hình thực tế của cơng ty, đề tài sẽ áp dụng bảng câu hỏi của Mike Donovan để phỏng vấn các nhà quản lý và áp dụng tiêu chí tỉ lệ giao hàng đúng hạn, tỉ lệ sản phẩm bị trả lại, vòng quay tồn kho và tỉ suất lợi nhuận trên doanh thu để đánh giá hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng. Tiêu chí phát triển sản phẩm mới không được đánh giá do cơng ty chỉ có một sản phẩm duy nhất và được sản xuất theo giấy phép của công ty mẹ bên Thái Lan. Cơng ty khơng có chức năng nghiên cứu phát triển sản phẩm mới.
Các tiêu chí đánh giá hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng được áp dụng trong luận văn cụ thể như sau:
1.4.1. Tỉ lệ giao hàng đúng thời hạn
Tiêu chí này được đánh giá dựa trên tỉ lệ phần trăm giao hàng đúng thời hạn, bao gồm giao đúng và đủ số lượng theo thời gian yêu cầu của khách hàng. Tiêu chí này được xem là không đạt khi giao một phần đơn hàng hay giao trễ so với thời hạn yêu cầu của khách hàng.
1.4.2. Tỉ lệ sản phẩm bị trả lại
Tiêu chí này được đánh giá dựa trên tỉ lệ phần trăm sản phẩm bị trả lại do chất lượng không đạt theo yêu cầu khách hàng.
1.4.3. Vòng quay hàng tồn kho
Chỉ số vòng quay hàng tồn kho đo lường khả năng sinh lợi của hàng hóa trong kho bằng cách theo dõi tốc độ hàng bán ra hoặc xoay vịng hàng hóa trong thời gian một năm.
Tiêu chí này được tính bằng cách lấy doanh thu (hoặc giá vốn hàng bán) trong một kỳ nhất định chia cho bình quân giá trị hàng tồn kho trong cùng kỳ. Ở đây, bình quân giá trị hàng tồn kho bằng trung bình cộng của giá trị đầu kỳ và giá trị cuối kỳ.
1.4.4. Tỉ suất lợi nhuận trên doanh thu
Tỉ suất lợi nhuận trên doanh thu (ROS) đo lường cơng tác quản lý định phí, biến phí và lợi nhuận rịng phát sinh trên doanh thu theo cơng thức sau:
ROS = Lợi nhuận rịng/ Doanh thu