CHƯƠNG 2 : CƠ SỞ LÝ THUYẾT
3.3 Kế hoạch thực hiện
3.3.2.3 Nội dung chương trình
Khi khách hàng mục tiêu tham quan, mua sắm tại các siêu thị diễn ra chương trình sẽ được các nhân viên tư vấn của Ajinomoto Việt Nam tiếp cận và mời tham gia:
- Dùng thử sản phẩm mẫu được chế biến sẵn Bột Bánh Rán Pha Sẵn Ajinomoto.
- Nghe tư vấn về sản phẩm của các nhân viên bán hàng tại khu vực chương trình.
- Hướng dẫn chi tiết quy trình và kỹ thuật chế biến sản phẩm bởi các đầu bếp của Công ty Ajinomoto Việt Nam.
Mỗi siêu thị sẽ có 1 đội thực hiện chương trình bao gồm 4 thành viên với phân công công việc và nhiệm vụ được thể hiện trong bảng 3.1:
Bảng 3.4: Danh sách thành viên và phân công nhiệm vụ
Nhân viên Số lượng Nhiệm vụ
Trưởng nhóm 01
- Quản lý và phụ trách nhóm
- Phụ trách các thủ tục cần thiết với các bên: siêu thị, nhân viên.
- Theo dõi, ghi nhận số liệu và làm báo cáo.
- Quản lý hàng hoá, vận chuyển, cung cấp hàng hoá thường xuyên cho hoạt động.
Bếp trưởng 01
- Phụ trách chính hoạt động chế biến sản phẩm tại quầy thực hiện.
- Quản lý các dụng cụ cần thiết cho việc chế biến sản phẩm.
- Hỗ trợ tư vấn và hướng dẫn làm bánh cho các khách hàng có nhu cầu.
Nhân viên tư vấn 02
- Tư vấn sản phẩm cho khách hàng mục tiêu, truyền tải thông điệp và điểm khác biệt thương hiệu.
- Thuyết phục khách hàng mua sản phẩm.
- Hỗ trợ bếp trưởng trong việc chế biến hoặc cắt bánh khi có nhu cầu trong thời gian cao điểm.