Mục tiêu của nghiên cứu định tính là khám phá thêm các yếu tố bên trong ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH. Nghiên cứu định tính cũng là cơ sở để điều chỉnh lại thang đo trong trong nghiên cứu cho phù hợp với bối cảnh nghiên cứu tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH. Từ đó, đề xuất mơ hình nghiên cứu và thang đo hiệu chỉnh để thực hiện nghiên cứu định lượng. Tổ chức buổi thảo luận nhóm với 10 chuyên gia đang làm việc tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH, chủ yếu là những lãnh đạo cấp cao như Giám Đốc, Phó Giám đốc, Các Trưởng và Phó phịng.
Sử dụng dàn bài thảo luận nhóm với những câu hỏi được chuẩn bị trước để hướng dẫn thảo luận nhóm (Phụ lục 1). Phần đầu của dàn bài thảo luận nhóm gồm những câu hỏi yêu cầu những người tham gia thảo luận nhóm khám phá thêm các yếu tố bên trong ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH, đồng thời khẳng định lại các yếu tố trong mơ hình nghiên cứu đề xuất. Phần thứ hai của dàn bài thảo luận nhóm gồm các câu hỏi đề nghị những người thảo luận nhóm đánh giá thang đo các biến quan sát trong mơ hình nghiên cứu đề xuất các yếu tố bên trong có ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH hay không được thể hiện ở Bảng 3.1 dưới đây.
Bảng 3.1 Thang đo nháp đầu
STT Nội dung Nguồn tham khảo
1.Trình độ tổ chức quản lý
1 Mơ hình tổ chức phù hợp
Ambastha và Momaya (2004), Ho (2005), Porter (1980) 2 Lãnh đạo năng lực
3 Khả năng phân tích đối thủ cạnh tranh 4 Lao đợng được bố trí hợp lý, đào tạo dài
hạn
2. Nguồn vốn
5 Vịng quay vốn nhanh
Chang và cợng sự (2007) 6 Vốn huy động dễ dàng.
7 Khả năng thanh toán tốt. 8 Vốn đủ hoạt động.
3. Công nghệ
9 Quan tâm đầu tư cho công nghệ theo phần trăm doanh số.
Trần Hữu Ái (2013) 10 Quy trình sản xuất đạt chuẩn ISO.
11 Công nghệ sản xuất hiện đại.
12 Thương mại điện tử được sử dụng trong kinh doanh.
4. Nguồn nhân lực
13 Lao đợng trẻ, trình đợ cao
Narasimba (2000), David (2001), Manmohan (2013)
14
Các nhân viên đều được đào tạo, huấn luyện và kiểm tra thường xuyên về kiến thức chun mơn.
15 Lao đợng có khả năng sáng tạo. 16
Các nhà quản lý trong doanh nghiệp có kiến thức chuyên môn và quản lý nhân
Bảng 3.1 Thang đo nháp đầu (tt)
STT Nội dung Nguồn tham khảo
5. Hoạt động Marketing
17 Thị trường mục tiêu được xác định phù
hợp Ambastha và Momaya (2004),
Thọ và Trang (2009), OSMEP (2009)
18 Quảng cáo và khuyến mãi hiệu quả 19 Hệ thống phân phối rộng
20 Các hoạt động liên quan đến đối thủ
cạnh tranh luôn được điều chỉnh Kotler và cộng sự (2006)
6. Sức mạnh thương hiệu
21 Hệ thống nhận dạng thương hiệu được
quan tâm Kotler (1994), Nguyen &
Nguyen (2003) 22 Sản phẩm đa dạng được đưa ra
23 Chất lượng sản phẩm tốt
24 Thương hiệu uy tín trên thị trường Knapp (2000)
7. Cạnh tranh về giá
25 Giá phù hợp với các thị trường
Dương Ngọc Dũng (2006), Lee và King (2009)
26 Khả năng cạnh tranh giá của đối thủ 27 Khả năng thực hiện giá linh hoạt 28 Giá cả tốt
8. Hoạt động nghiên cứu và phát triển chiến lược
29 Phương tiện và thiết bị dành cho R&D
Tsai, Song và Wong (2009), Review, Assistant và Dubrovnik
(2013) 30 Nguồn nhân lực cho R&D
31 Chiến lược được nghiên cứu tốt 32 Vốn đầu tư đủ để nghiên cứu
9. Phát triển quan hệ kinh doanh
33 Năng lực tìm kiếm khách hàng
Review, Assistant, và Dubrovnik (2013)
34 Dễ dàng tìm được đối tác 35 Quan hệ liên kết kinh doanh tốt
36 Mối quan hệ tốt với các doanh nghiệp cùng ngành
Bảng 3.1 Thang đo nháp đầu (tt)
STT Nội dung Nguồn tham khảo
10. Năng lực cạnh tranh
37 Cạnh tranh tốt đối với các đối thủ đang có trong ngành
Ambastha và Momaya (2004), Vũ Trọng Lâm, Nguyễn Kế Tuấn
và cộng sự, (2006) 38 Khả năng cạnh tranh với doanh nghiệp
nước ngoài
39 Không thua kém trong cạnh tranh với các doanh nghiệp khác
40 Nguồn đầu vào ổn định
Nguyễn Văn Thanh (2003) 41 Khả năng cạnh tranh của sản phẩm
42 Khả năng duy trì và nâng cao thị phần và lợi nhuận
43 Chiến lược kinh doanh đúng
44 Khả năng huy động và sử dụng nguồn
vốn hiệu quả Chang và cộng sự (2007)
Nguồn: Tác giả tổng hợp các nghiên cứu liên quan Sau khi hồn thành thang đo nháp thì tiến hành thực hiện thảo luận nhóm. Kết quả sau khi thảo luận nhóm các thang đo đã được điểu chỉnh và bổ sung cho sát với tình hình thực tế nghiên cứu.
Thang đo yếu tố 1, Trình đợ tổ chức và quản lý được tham khảo từ thang đo gốc của Ambastha và Momaya (2004), Ho (2005) và Porter (1980) ban đầu gồm 4 biến quan sát, ý kiến thảo luận nhóm cho rằng nên điều chỉnh biến quan sát “Lãnh đạo năng lực” thành “Lãnh đạo năng lực hoạch định”. Ngồi ra nhóm thảo luận khuyến khích bổ sung thêm quan sát: “Lãnh đạo cơng ty ra quyết định nhanh, chính xác”. Sau khi thảo luận nhóm xong thì Thang đo yếu tố “Trình đợ tổ chức quản lý” được điều chỉnh thành 5 biến quan sát.
Thang đo yếu tố 2, nguồn vốn được tham khảo từ thang đo gốc của Chang và cộng sự (2007) ban đầu gồm 4 biến quan sát. Thảo luận nhóm khuyến khích bổ sung thêm quan sát: “Lợi nhuận tăng hàng năm”. Ngồi ra thảo luận nhóm đều đồng ý rằng 4 biến quan sát còn lại đã phản ánh đầy đủ yếu tố bên trong ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh, không bổ sung điều chỉnh, nên thang đo gốc được giữ nguyên.
Thang đo yếu tố 3, công nghệ được tham khảo từ thang đo gốc của Trần Hữu Ái (2013) ban đầu gồm 4 biến quan sát. Thảo luận nhóm đều đồng ý rằng 4 biến quan sát còn lại đã phản ánh đầy đủ yếu tố bên trong ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh, không bổ sung điều chỉnh, nên thang đo gốc được giữ nguyên.
Thang đo yếu tố 4, nguồn nhân lực được tham khảo từ thang đo gốc của Narasimba (2000), David (2001) và Manmohan (2013) ban đầu gồm 4 biến quan sát. Thảo luận nhóm đều đồng ý rằng 4 biến quan sát còn lại đã phản ánh đầy đủ yếu tố bên trong ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh, không bổ sung điều chỉnh, nên thang đo gốc được giữ nguyên.
Thang đo yếu tố 5, hoạt động Marketing được tham khảo từ thang đo gốc của Ambastha và Momaya (2004), Thọ và Trang (2009) ban đầu gồm 4 biến quan sát. Thảo luận nhóm khuyến khích bổ sung thêm quan sát: “Có phản ứng nhanh với sự thay đổi của khách hàng” vào hệ thống thang đo hoạt đợng marketing. Ngồi ra thảo luận nhóm đều đồng ý rằng 4 biến quan sát còn lại đã phản ánh đầy đủ yếu tố bên trong ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh, không bổ sung điều chỉnh, nên thang đo gốc được giữ nguyên.
Thang đo yếu tố 6, sức mạnh thương hiệu được tham khảo từ thang đo gốc của Nguyen và Nguyen (2003) ban đầu gồm 4 biến quan sát. Thảo luận nhóm đều đồng ý rằng 4 biến quan sát còn lại đã phản ánh đầy đủ yếu tố bên trong ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh, không bổ sung điều chỉnh, nên thang đo gốc được giữ nguyên. Thang đo yếu tố 7, khả năng cạnh tranh về giá được tham khảo từ thang đo gốc của Dương Ngọc Dũng (2006), Lee và King (2009) ban đầu gồm 4 biến quan sát. Thảo luận nhóm đều đồng ý rằng 4 biến quan sát còn lại đã phản ánh đầy đủ yếu tố bên trong ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh, không bổ sung điều chỉnh, nên thang đo gốc được giữ nguyên.
Thang đo yếu tố 8, công tác nghiên cứu và triển khai chiến lược được tham khảo từ thang đo gốc của Tsai, Song và Wong (2009), Review, Assistant và Dubrovnik
quan sát: “Khả năng nghiên cứu độc lập” vào hệ thống thang đo Hoạt động nghiên cứu và phát triển chiến lược. Ngồi ra thảo luận nhóm đều đồng ý rằng 4 biến quan sát còn lại đã phản ánh đầy đủ yếu tố bên trong ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh, không bổ sung điều chỉnh, nên thang đo gốc được giữ nguyên.
Thang đo yếu tố 9, phát triển quan hệ kinh doanh được tham khảo từ thang đo gốc của Review, Assistant và Dubrovnik (2013) ban đầu gồm 4 biến quan sát. Thảo luận nhóm khuyến khích bổ sung thêm quan sát: “Quan hệ tốt với chính quyền” vào hệ thống thang đo Phát triển quan hệ kinh doanh. Ngồi ra thảo luận nhóm đều đồng ý rằng 4 biến quan sát còn lại đã phản ánh đầy đủ yếu tố bên trong ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh, không bổ sung điều chỉnh, nên thang đo gốc được giữ nguyên. Thang đo yếu tố 10, năng lực cạnh tranh được tham khảo từ thang đo gốc của Ambastha và Momaya (2004), Vũ Trọng Lâm, Nguyễn Kế Tuấn và cộng sự, (2006), Nguyễn Văn Thanh (2003) và Chang và cộng sự (2007) ban đầu gồm 8 biến quan sát. Thảo luận nhóm đều đồng ý rằng 8 biến quan sát còn lại đã phản ánh đầy đủ yếu tố bên trong ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh, không bổ sung điều chỉnh, nên thang đo gốc được giữ nguyên như trong Bảng 3.2.
Bảng 3.2 Thang đo nháp đầu và ý kiến của nhóm thảo luận
Stt Mã
hóa Nội dung Nguồn tham khảo
Thang đo tang/giảm sau thảo luận nhóm Trình độ tổ chức quản lý 1 TDQL 1 Mơ hình tổ chức phù hợp Ambastha và Momaya (2004), Ho (2005), Porter (1980) 2 TDQL
2 Lãnh đạo năng lực hoạch định Điều chỉnh
3 TDQL
3
Khả năng phân tích đối thủ cạnh tranh
4 TDQL
4
Lao đợng được bố trí hợp lý, đào tạo dài hạn
5 TDQL
5
Lãnh đạo công ty ra quyết định nhanh, chính xác Thảo luận nhóm Tăng thêm Nguồn vốn 6 NV1 Vòng quay vốn nhanh Chang và cộng sự (2007) 7 NV2 Vốn huy động dễ dàng.
8 NV3 Khả năng thanh tốn tốt.
9 NV4 Vốn đủ hoạt đợng.
10 NV5 Lợi nhuận tăng hàng năm. Thảo luận
nhóm Tăng thêm
Cơng nghệ
11 CN1 Quan tâm đầu tư cho công nghệ
theo phần trăm doanh số.
Trần Hữu Ái (2013)
12 CN2 Quy trình sản xuất đạt chuẩn ISO.
13 CN3 Công nghệ sản xuất hiện đại.
14 CN4 Thương mại điện tử được sử dụng
trong kinh doanh.
Nguồn nhân lực
15 NNL1 Lao đợng trẻ, trình đợ cao
Narasimba (2000),
David (2001)
16 NNL2
Các nhân viên đều được đào tạo, huấn luyện và kiểm tra thường xuyên về kiến thức chun mơn.
17 NNL3 Lao đợng có khả năng sáng tạo.
18 NNL4
Các nhà quản lý trong doanh nghiệp có kiến thức chun mơn và quản lý nhân viên hiệu quả
Manmohan (2013)
Bảng 3.2 Thang đo nháp đầu và ý kiến của nhóm thảo luận (tt)
Stt Mã
hóa Nội dung Nguồn tham khảo
Thang đo tang/giảm sau
thảo luận nhóm Hoạt động Marketing
19 MKT1 Thị trường mục tiêu được xác
định phù hợp Ambastha và Momaya (2004), Thọ và Trang (2009), OSMEP (2009)
20 MKT2 Quảng cáo và khuyến mãi hiệu
quả
21 MKT3 Hệ thống phân phối rộng
22 MKT4
Các hoạt động liên quan đến đối thủ cạnh tranh luôn được điều chỉnh
Kotler và cộng sự
(2006)
23 MKT5 Có phản ứng nhanh với sự thay
đổi của khách hang Thảo luận nhóm Tăng thêm
Sức mạnh thương hiệu
24 SMTH
1
Hệ thống nhận dạng thương hiệu được quan tâm
Kotler (1994), Nguyen & Nguyen (2003) 25 SMTH
2 Sản phẩm đa dạng được đưa ra
26 SMTH 3 Chất lượng sản phẩm tốt Knapp (2000) 27 SMTH 4
Thương hiệu uy tín trên thị trường
Cạnh tranh về giá
28 CTG1 Giá phù hợp với các thị trường
Dương Ngọc Dũng (2006), Lee và King
(2009)
29 CTG2 Khả năng cạnh tranh giá của đối
thủ
30 CTG3 Khả năng thực hiện giá linh hoạt
Bảng 3.2 Thang đo nháp đầu và ý kiến của nhóm thảo luận (tt)
Stt Mã hóa Nội dung Nguồn tham khảo
Thang đo tang/giảm sau
thảo luận nhóm Hoạt động nghiên cứu và phát triển chiến lược
32 NCPT1 Phương tiện và thiết bị dành cho
R&D Wong (2009), Tsai, Song và
Review, Assistant và
Dubrovnik (2013)
33 NCPT2 Nguồn nhân lực cho R&D
34 NCPT3 Chiến lược được nghiên cứu tốt
35 NCPT4 Vốn đầu tư đủ để nghiên cứu
36 NCPT5 Khả năng nghiên cứu đợc lập Thảo luận
nhóm Tăng thêm
Phát triển quan hệ kinh doanh
37 QHKD1 Năng lực tìm kiếm khách hang
Review, Assistant, và
Dubrovnik (2013)
38 QHKD2 Dễ dàng tìm được đối tác
39 QHKD3 Quan hệ liên kết kinh doanh tốt
40 QHKD4 Mối quan hệ tốt với các DN
cùng ngành
41 QHKD5 Quan hệ tốt với chính quyền Thảo luận
nhóm Tăng thêm
Năng lực cạnh tranh
42 NLCT1 Cạnh tranh tốt đối với các đối
thủ đang có trong ngành Ambastha và Momaya (2004), Vũ Trọng Lâm, Nguyễn Kế Tuấn và cộng sự, (2006)
43 NLCT2 Khả năng cạnh tranh với doanh
nghiệp nước ngoài
44 NLCT3 Không thua kém trong cạnh
tranh với các doanh nghiệp khác
45 NLCT4 Nguồn đầu vào ổn định
Nguyễn Văn Thanh (2003)
46 NLCT5 Khả năng cạnh tranh của sản
phẩm
47 NLCT6 Khả năng duy trì và nâng cao thị
phần và lợi nhuận
48 NLCT7 Chiến lược kinh doanh đúng
49 NLCT8 Khả năng huy động và sử dụng
nguồn vốn hiệu quả.
Chang và cộng sự (2007)
Bảng 3.3 Bảng thang đo và mã hóa thang đo sau khi thảo luận nhóm
Stt Mã hóa Nội dung Nguồn tham khảo
Trình độ tổ chức quản lý
1 TDQL1 Mơ hình tổ chức phù hợp
Ambastha và Momaya (2004),
Ho (2005), Porter (1980)
2 TDQL2 Lãnh đạo năng lực hoạch định
3 TDQL3 Khả năng phân tích đối thủ cạnh
tranh
4 TDQL4 Lao đợng được bố trí hợp lý, đào
tạo dài hạn
5 TDQL5 Lãnh đạo công ty ra quyết định
nhanh, chính xác Thảo luận nhóm
Nguồn vốn
6 NV1 Vòng quay vốn nhanh
Chang và cộng sự (2007)
7 NV2 Vốn huy động dễ dàng.
8 NV3 Khả năng thanh tốn tốt.
9 NV4 Vốn đủ hoạt đợng.
10 NV5 Lợi nhuận tăng hàng năm. Thảo luận nhóm
Cơng nghệ
11 CN1 Quan tâm đầu tư cho công nghệ
theo phần trăm doanh số.
Trần Hữu Ái (2013)
12 CN2 Quy trình sản xuất đạt chuẩn ISO.
13 CN3 Công nghệ sản xuất hiện đại.
14 CN4 Thương mại điện tử được sử dụng
trong kinh doanh.
Nguồn nhân lực
15 NNL1 Lao động trẻ, trình đợ cao
Narasimba (2000), David (2001)
16 NNL2
Các nhân viên đều được đào tạo, huấn luyện và kiểm tra thường xuyên về kiến thức chuyên môn.
17 NNL3 Lao đợng có khả năng sáng tạo.
18 NNL4
Các nhà quản lý trong doanh nghiệp có kiến thức chun mơn và quản lý nhân viên hiệu quả.
Bảng 3.3 Bảng thang đo và mã hóa thang đo sau khi thảo luận nhóm (tt)
Stt Mã hóa Nội dung Nguồn tham khảo
Hoạt động Marketing
19 MKT1 Thị trường mục tiêu được xác định
phù hợp Ambastha và Momaya (2004),
Thọ và Trang (2009), OSMEP (2009)
20 MKT2 Quảng cáo và khuyến mãi hiệu
quả
21 MKT3 Hệ thống phân phối rộng
22 MKT4
Các hoạt động liên quan đến đối thủ cạnh tranh luôn được điều
chỉnh Kotler và cộng sự (2006)
23 MKT5 Có phản ứng nhanh với sự thay
đổi của khách hang Thảo luận nhóm
Sức mạnh thương hiệu
24 SMTH1 Hệ thống nhận dạng thương hiệu
được quan tâm Kotler (1994),
Nguyen & Nguyen (2003)
25 SMTH2 Sản phẩm đa dạng được đưa ra
26 SMTH3 Chất lượng sản phẩm tốt
Knapp (2000)
27 SMTH4 Thương hiệu uy tín trên thị trường
Cạnh tranh về giá
28 CTG1 Giá phù hợp với các thị trường
Dương Ngọc Dũng (2006), Lee và King (2009)
29 CTG2 Khả năng cạnh tranh giá của đối
thủ
30 CTG3 Khả năng thực hiện giá linh hoạt
31 CTG4 Giá cả tốt
Hoạt động nghiên cứu và phát triển chiến lược
32 NCPT1 Phương tiện và thiết bị dành cho
R&D Tsai, Song và Wong
(2009),
Review, Assistant và Dubrovnik (2013)
33 NCPT2 Nguồn nhân lực cho R&D
34 NCPT3 Chiến lược được nghiên cứu tốt
35 NCPT4 Vốn đầu tư đủ để nghiên cứu
36 NCPT5 Khả năng nghiên cứu độc lập Thảo luận nhóm
Phát triển quan hệ kinh doanh
37 QHKD1 Năng lực tìm kiếm khách hang
Review, Assistant, và Dubrovnik (2013)
38 QHKD2 Dễ dàng tìm được đối tác
39 QHKD3 Quan hệ liên kết kinh doanh tốt
40 QHKD4 Mối quan hệ tốt với các doanh