n=90; đvt: %
TT Lô 1 (21-19%) Lô 2 (21-18%) Lô 3 (20-19%) Lô 4 (20-18%)
Mean Cv (%) Mean Cv (%) Mean Cv (%) Mean Cv (%)
1 99,80 2,07 97,98 3,27 94,58 0,96 94,18 3,30 2 74,05 4,72 76,65 1,93 75,95 1,01 75,61 3,59 3 68,90 1,28 68,05 1,38 66,65 0,52 66,99 4,68 4 44,72 6,35 46,25 5,61 46,02 4,96 45,11 2,32 5 28,93 3,96 28,29 7,14 30,97 5,47 28,67 6,96 6 19,04 11,27 19,80 2,35 21,20 9,89 19,79 4,77 7 12,76 24,13 13,33 12,14 13,26 9,17 13,06 2,44 8 7,80b 3,13 9,36ab 13,80 9,97ab 9,61 9,75a 10,46 9 6,64 24,32 6,92 10,28 6,84 24,12 7,09 19,93 10 5,82 28,08 5,60 2,61 5,48 34,32 5,84 36,40 0-10 36,85 10,93 37,22 6,05 37,09 10,00 36,61 9,49
Ghi chú: Theo hàng ngang các số mang các chữ cái khác nhau thì khác nhau có ý nghĩa thống kê
với P < 0,05.
Qua bảng kết quả bảng trên cho thấy trung bình trong cả kỳ sinh trưởng tương đối của vịt biển 15 Đại Xuyên ở lô 2 là cao nhất: 37,23%; lô thấp nhất là lô 4: 36,61%; các lô 1 và lô 3 lần lượt là 36,86% và 37,09%, sự sai khác có ý nghĩa thống kê (P < 0,05).
Tốc độ sinh trưởng tương đối của vịt Biển 15 - Đại Xuyên giảm dần qua các tuần tuổi, tuần đầu đạt 99,8% sau 10 tuần tỷ lệ chỉ còn 5,48%. Kết quả này cũng
hoàn toàn phù hợp với quy luật sinh trưởng của gia cầm, đồ thị sinh trưởng tương đối có dạng hình Hypebol.
Như vậy để đạt hiệu quả kinh tế cao ở vịt Biển 15 - Đại Xuyên nuôi thịt cần phải xác định thời gian mổ hợp lý, theo nghiên cứu của chúng tôi vịt Biển 15 - Đại xuyên nên giết mổ vào thời gian 8 tuần tuổi vì thời gian nuôi kéo dài sẽ giảm hiệu quả kinh tế.
Đồ thị 4.5. Tốc độ sinh trưởng tương của vịt qua các tuần tuổi 4.2.4. Lượng thức ăn thu nhận và hiệu quả sử dụng thức ăn 4.2.4. Lượng thức ăn thu nhận và hiệu quả sử dụng thức ăn
Tiêu tốn thức ăn là một chỉ tiêu quan trọng chăn nuôi nói chung và chăn nuôi vịt nói riêng, nó quyết đinh giá thành sản phẩm và hiệu quả sản xuất. Mục tiêu trong chăn nuôi vịt là đàn vịt có tốc độ sinh trưởng nhanh, tiêu tốn thức ăn /khối lượng cơ thể thấp. Kết quả nghiên cứu được thể hiện ở bảng 4.13.
Hiệu quả sử dụng thức ăn cũng như lượng thức ăn ăn vào phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng cơ thể liên quan chặt chẽ tới tốc độ sinh trưởng của vịt. Vịt có tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng cơ thể thấp thì khối lượng cơ thể ở các tuần tuổi đều cao, ở các giai đoạn khác nhau thì hiệu quả sử dụng thức ăn cũng khác nhau giữa các đàn gà thí nghiệm. Kết quả nghiên cứu được thể hiện ở bảng 4.13.
Qua bảng 4.13 cho thấy lượng thức ăn thu nhận và tiêu tốn thức ăn của vịt Biển 15 - Đại xuyên ở các lô tăng dần qua các tuần tuổi, tuổi vịt càng cao mức tiêu tốn thức ăn cho tăng trọng khối lượng cơ thể ngày càng lớn Tuần đầu thu
nhận thức ăn thấp nhất là 11,69g/con/ngày sau đó tăng dần tới 174,38g/con/ngày ở tuần tuổi thứ 10 ở các lô thí nghiệm.