Phần 4 Kết quả vào thảo luận
4.1. Trên đàn vịt sinh sản
4.1.2. Khối lượng cơ thể của vịt
Đối với vịt sinh sản, khối lượng cơ thể ở giai đoạn vịt con, vịt hậu bị là rất quan trọng, nó phản ánh chế độ chăm sóc, nuôi dưỡng ở giai đoạn hậu bị có hợp lý hay không và chúng liên quan chặt chẽ đến khả năng sinh sản. Kết quả theo dõi về khối lượng cơ thể của vịt Biển 15 - Đại Xuyên được thể hiện trong bảng 4.2:
Bảng 4.2 Khối lượng của vịt thí nghiệm qua các tuần tuổi
n=30; đvt: g
TT
Lô1(20-14-17%) Lô2(20-14-18%) Lô3(20-15-17%) Lô4(20-15-18%) Lô5(21-14-17%) Lô6(21-14-18%) Lô7(21-15-17%) Lô8(21-15-18%)
Mean ±SD Mean ±SD Mean ±SD Mean ±SD Mean ±SD Mean ±SD Mean ±SD Mean ±SD
1NT 53,04 ±0,35 52,355 ±0,41 52,77 ±0,69 51,625 ±0,33 5,257 ±0,31 52,42 ±0,49 51,96 ±0,86 52,23 ±0,78 2 332,50 ±13,22 352,14 ±5,08 348,8 ±23,20 350,51 ±7,22 342,32 ±13,89 349,63 ±1,24 349,34 ±9,92 356,76 ±12,75 4 829,7 ±40,30 854,49 ±7,51 841,8 ±20,90 853,6 ±50,4 842,1 ±17,5 847,65 ±8,35 844,16 ±2,94 850,2 ±19,3 6 1417,7 ±62,90 1404,7 ±21,4 1467,6 ±7,50 1494,8 ±2,40 1411,2 ±9,16 1481,2 ±9,30 1445,1 ±48,1 1479,7 ±15,6 8 1718,49b ±7,901 1718,34b ±28,4 1703,33b ±4,70 1723,33b ±2,70 1784,12ab ±1,57 1777,09b ±2,78 1753,29b ±17,7 1799,33b ±40,7 10 2028,8 ±79,50 2076,0 ±85,1 2034,7 ±13,01 2060,3 ±1,13 2052,4 ±33,41 2047,5 ±18,10 2081,5 ±41,2 2078,0 ±31,0 12 2156,4 ±78,10 2209,2 ±14,4 2147,3 ±4,87 2120,5 ±1,46 2182,8 ±37,31 2133,9 ±18,90 2202,8 ±28,2 2229,5 ±39,8 14 2303,3 ±70,50 2344,1 ±77,0 2281,8 ±17,20 2278,6 ±35,20 2337,2 ±9,81 2280,2 ±2,28 2356,0 ±26,6 2361,0 ±22,0 16 2427,1 ±57,20 2427,5 ±84,1 2393,1 ±25,01 2379,8 ±41,70 2427,3 ±0,21 2386,4 ±9,36 2441,0 ±19,3 2460,9 ±53,3 18 2520,6 ab ±25,20 2521,2 ab ±10,0 2500,5abc ±15,30 2460,6c ±25,20 2519,3ab ±16,1 2473,8bc ±25,01 2500,0abc ±23,6 2536,6a ±17,6 20 2543,9 ±64,01 2531,2 ±14,6 2513,8 ±73,70 2483,9 ±49,70 2537,6 ±8,96 2498,8 ±21,1 2526,7 ±154,0 2554,9 ±42,4 VĐ 2638,4 ±56,70 2617,8 ±13,7 2592,0 ±65,90 2573,6 ±57,60 2628,1 ±14,60 2582,8 ±13,6 2614,4 ±19,3 2643,0 ±63,4
Ghi chú: Theo hàng ngang các số mang các chữ cái khác nhau thì khác nhau có ý nghĩa thống kê với P < 0,05.
Đồ thị 4.1. Khối lượng vịt qua các tuần tuổi
Qua bảng trên cho thấy khối lượng vịt thí nghiệm lúc 01 tuần tuổi đến 20 tuần tuổi hàm lượng protein khẩu phần có ảnh hưởng rõ rệt đến khối lượng cơ thể vịt ở tuần tuổi 18 (P < 0,05), khối lượng vịt có xu hướng tăng qua các tuần tuổi. Kết thúc 20tuần tuổi, vịt thí nghiệm nuôi với lô 8 cho khối lượng là 2554,9kg, cao hơn hơn so với vịt nuôi ở các lô 1; lô 2; lô 3; lô 4; lô 5; lô 6 và lô 7 đạt lần lượt là 2543,9g; 2531,2g; 2513,8g; 2537,6g; 2498,8g; 2526,7g và lô 4 có khối lượng thấp nhất là 2483,9g.
Kết quả nghiên cứu của Nguyễn Văn Ban (2000) cho thấy khối lượng cơ thể vịt mái Cỏ trắng ở 10 tuần tuổi là 128,71g; ở 20 tuần tuổi là 1200,30g. Các theo dõi của Nguyễn Thị Minh và cs. (2011), cho biết: Vịt Cỏ màu cách sẻ nuôi tại Trung tâm Nghiên cứu Vịt Đại Xuyên qua 5 thế hệ có khối lượng lúc mới nở tương ứng là: 40,8; 41,7; 42,1; 40,5 và 39,4 lúc vào đẻ tương ứng là: 1541g; 1530g; 1542g; 1520g và 1647,5g. Như vậy kết quả nghiên cứu của chúng tôi là cao hơn.
Theo Nguyễn Đức Trọng và cs. (2011), vịt Đại Xuyên PT thế hệ 1 có khối lượng ở 8 tuần tuổi của vịt trống và vịt mái lần lượt là 1759,57g và 1645,43g; ở thế hệ 2 vịt có khối lượng 8 tuần tuổi là 1802,3g đối với trống và 1706,67g đối với mái. Như vậy vịt Đại Xuyên PT khối lượng 8 tuần tuổi thấp hơn so với vịt Biển 15 – Đại Xuyên.
Theo Nguyễn Thị Thúy Nghĩa và cs. (2011), vịt Bầu Bến và vịt Đốm có khối lượng 8 tuần tuổi là 1220,1g và 1355,4g; khối lượng lúc 22 tuần tuổi là 1842,6g và 1876,4g; thấp hơn nhiều so với khối lượng của vịt Biển 15 – Đại Xuyên.
Như vậy vịt Biển 15 – Đại Xuyên có khối lượng cơ thể trung gian giữa vịt kiêm dụng và vịt siêu thịt, tốc độ sinh trưởng nhanh.