ĐVT: Triệu tấn Các nước 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 Trung Quốc 26,91 27,69 29,24 30,83 EU-27 24,42 24,14 23,88 23,55 Ấn Độ 15,24 16,06 16,94 18,31 Mỹ 11,20 11,92 12,79 12,80 Indonesia 6,72 7,95 8,92 9,87 Brazil 6,06 6,33 6,46 6,61 Malaysia 5,16 5,23 4,82 5,12 Pakistan 3,28 3,39 3,54 3,56 Ảgentina 2,41 3,03 3,55 3,58 Các nước khác 34,95 37,14 38,64 43,20 Tổng Cộng 139,45 146,01 151,98 157,46
Nguồn: Foreign Agricultural service/USDA (2013)
Trong khi đó, Trung Quốc, Ấn Độ và Mỹ là ba nước tiêu thụ nhiều nhất (bảng 2.3). Các nước có nhu cầu cao là những nước có ngành cơng nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm rất phát triển.
Trong những năm gần đây, khối lượng mặt hàng các loại dầu thực vật được buôn bán trên thế giới ngày một gia tăng, mỗi năm tăng trên 5 triệu tấn. Các nước cung cấp các loại dầu thực vật chính trên thế giới là Indonesia, Malaysia(bảng 2.4). Nước xuất khẩu lớn nhất là Indonesia với gần 34 %, tiếp đến là Malaysia với khoảng 28%.
Bảng 2.4. Sản lượng xuất khẩu các loại dầu thực vậtở một số quốc gia chủ yếu ĐVT: Triệu tấn ĐVT: Triệu tấn Các nước 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 Indonesia 18,72 18,46 20,73 22,28 Malaysia 16,47 17,66 17,60 18,37 Argentina 5,10 5,59 4,64 4,76 Ukarina 2,69 2,70 3,33 3,47 Canada 1,86 2,49 2,75 2,57 EU-27 1,32 1,63 2,04 1,96 Brazil 1,49 1,75 2,00 1,61 Các nướckhác 9,87 9,44 10,34 11,01 Tổng cộng 57,51 59,72 63,43 66,03
Dầu thực vật được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau, phổ biến là làm thực phẩm, kế đến dùng làm nhiên liệu sinh học trong cơng nghiệp hóa chất hoặc một số ngành công nghiệp khác. Nhu cầu dầu thực vật tăng trưởng mạnh trong 10 năm gần đây. Sử dụng dầu thực vật làm nhiên liệu là xu hướng phát triển trong tương lai với kỳ vọng thay thế một phần nhiên liệu hóa thạch ngày càng cạn kiệt. Tuy nhiên đây là bài toán cần cân nhắc thận trọng.
2.2.2. Các nghiên cứu liên quan trong nước
Theo nghiên cứu chọn giống và biện pháp kỹ thuật trồng rừng Sở thâm canh cho vùng Tây Bắc, Đông Bắc và Bắc trung bộ của TS. Hoàng Văn Thắng (2012): Tổng diện tích Sở trồng ở các tỉnh miền Bắc đến cuối năm 2006 là 6.262,3ha, trong đó Nghệ An là tỉnh cịn diện tích trồng Sở lớn nhất, hiện còn ở các huyện Nghĩa Đàn, Kỳ Sơn, Tân Kỳ, Yên Thành, Quỳ Hợp, Quỳ Châuvới tổng diện tích rừng Sở của toàn tỉnh là 5.613,4ha, trong đó hiện cịn tập trung nhiều nhất là ở Sơng Hiếu với tổng diện tích là 1.333,3ha. Kết quả điều tra cho thấy, hiện nay các giống Sở được sử dụng trồng ở các địa phương gồm có Sở quýt, Sở cam, Sở lê, Sở chè và Sở cành mềm Trung Quốc. Sở chè được trồng nhiều nhất ở Nghệ An, Sở cam, Sở quýt và Sở lê được trồng nhiều ở các tỉnh Lạng Sơn, Quảng Ninh, Phú Thọ, Yên Bái, Hà Giang. Còn Sở cành mềm Trung Quốc năm 1997 nước ta đã nhập 6.300kg quả Sở, 80.000 cây con (cây ươm từ hạt 10.000, cây con ghép mắt: 70.000) từ 2 tỉnh Quảng Tây và Hồ Nam Trung Quốc để trồng thử nghiệm ở 6 điểm là xã Hải Yến huyện Cao Lộc (Lạng Sơn), xã Vân Sơn, huyện Đoan Hùng (Phú Thọ), xã Vĩnh Đồng, huyện Kim Bơi (Hồ Bình), Làng Mơ, huyện Sìn Hồ (Lai Châu), xã Đại Lộc, huyện Hậu Lộc (Thanh Hoá) và xã Nghĩa Lộc, huyện Nghĩa Đàn (Nghệ An). Kết quả điều tra về năng suất quả Sở ở các địa phương được thể hiện qua bảng 2.5.