2012 2013 2014 2015 2016 Số lượng (con) Trâu 170 190 193 208 234 Bò 1.810 1.780 1.850 1.950 1.974 Lợn 82.780 83.510 84.406 84.904 85.770 Gia cầm 563,2 559,9 569,3 593,2 601,0 Sản lượng (Tấn)
Thịt trâu hơi xuất chuồng 17 18 18 18,4 20,4
Thịt bò hơi xuất chuồng 192 187 190 194,2 196
Thịt lợn hơi xuất chuồng 14.609 15.490 15.217 15.293 15.508
Thịt gia cầm giết bán 2.006 1.972 1.992 2.042 2.078
Trứng gia cầm (Nghìn quả) 12.156 18.159 14.225 14.603 14.608
Nguồn: Niên giám thống kê huyện Thuận Thành (2016)
4.1.1.3. Cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp
- Khâu làm đất: hiện nay cơ bản diện tích làm đất được cơ giới hóa, toàn huyện có 590 máy làm đất, chủ yếu là máy có công suất nhỏ, từng bước cần thay thế, mua bổ sung các máy có công suất lớn từ 24 - 34 ML.
- Khâu gieo cấy: hiện nay diện tích lúa được gieo cấy bằng công cụ gieo giải hàng chưa đáng kể, trên địa bàn huyện hiện nay có 38 công cụ gieo giải hàng.
- Khâu thu hoạch: những năm gần đây với việc hoàn thiện việc cứng hóa hệ thống đường giao thông nội đồng và hỗ trợ đưa máy gặt đập liên hợp vào sản xuất nên hàng năm có trên 80% diện tích được thu hoạch bằng máy gặt đập liên hợp, hiện nay trên địa bàn huyện có 48 máy gặt đập liên hợp.
4.1.1.4. Áp dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp
Trong những năm gần đây, khoa học và công nghệ đang ngày càng phát huy được vai trò quan trọng đến sự phát triển kinh tế - xã hội. Trong nông nghiệp, khoa học và công nghệ giữ vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả sản xuất. Đặc biệt là đem lại những sản phẩm sạch, an toàn thực phẩm và có chất lượng cao nhằm nâng cao sức khỏe của con người.
Trong trồng trọt việc ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật về giống cây trồng được đưa vào sản xuất đại trà đem lại hiệu quả kinh tế cao như các giống lúa năng suất, chất lượng cao, giống ngô lai... Cùng với việc ứng dụng các quy trình sản xuất công nghệ cao vào trồng hoa, trồng rau trong nhà lưới. Đến nay, trên địa bàn huyện đã xây dựng được 3 mô hình trồng trọt ứng dụng công nghệ cao với diện tích 3,5ha, sản xuất các loại hoa cao cấp, rau an toàn.
Công nghệ cao trong chăn nuôi gia súc, gia cầm được ứng dụng mạnh mẽ, như công nghệ chuồng kín với hệ thống làm mát, điều chỉnh nhiệt độ chuồng nuôi, máng ăn và nước uống tự động; xử lý chất thải chăn nuôi bằng công nghệ bể bioga, chế phẩm vi sinh; công nghệ tự động hóa trong nuôi gà đẻ trứng; công nghệ chăn nuôi lợn hữu cơ. Đến nay, trên địa bàn huyện có 07 trang trại chăn nuôi áp dụng công nghệ chuồng kín, máng ăn và nước uống tự động, 01 trang trại chăn nuôi lợn theo công nghệ hữu cơ. Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất chăn nuôi những năm qua đã góp phần thúc đẩy sản xuất chăn nuôi phát triển theo hướng nâng cao giá trị và hiệu quả sản xuất.
Trong sản xuất thủy sản, có 40 ha ứng dụng công nghệ nuôi thâm canh có sử dụng quạt nước, thức ăn công nghiệp và chế phẩm vi sinh trong xử lý môi trường ao nuôi và 135 lồng cá trên sông đem lại hiệu quả kinh tế cao.
4.1.2. Hiệu quả các hoạt động khuyến nông huyện Thuận Thành 4.1.2.1.Bồi dưỡng, tập huấn, đào tạo 4.1.2.1.Bồi dưỡng, tập huấn, đào tạo