C 2H5 –O – 2H5 +H2O đietylete(ete etylic)
B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI Hoạt động 1: Ứng dụng của ancol
Hoạt động 1: Ứng dụng của ancol
a) Mục tiêu: Hiểu được nội dung bài học, các khái niệm, định nghĩa cĩ liên quan. b) Tổ chức thực hiện:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN VÀHỌC SINH HỌC SINH
SẢN PHẨM DỰ KIẾN
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
HS nghiên cứu sgk, thảo luận nhĩm để hồn thành phiếu học tập.
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
HS đọc SGK nêu ứng dụng của phenol.
Bước 3: Báo cáo thảo luận
- HĐ chung cả lớp: GV mời 4 nhĩm
báo cáo kết quả (mỗi nhĩm 1 nội dung), các nhĩm khác gĩp ý, bổ sung, phản biện.
Bước 4: Kết luận, nhận định:
GV chốt lại kiến thức.
Etanol cĩ ứng dụng trong nhiều lĩnh vực
Hoạt động 2: Ứng dụng của phenol
a) Mục tiêu: Hiểu được nội dung bài học, các khái niệm, định nghĩa cĩ liên quan. b) Tổ chức thực hiện:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN VÀHỌC SINH HỌC SINH
SẢN PHẨM DỰ KIẾN
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
HS nghiên cứu sgk, thảo luận nhĩm để hồn thành phiếu học tập.
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
HS đọc SGK nêu ứng dụng của phenol.
Bước 3: Báo cáo thảo luận
- HĐ chung cả lớp: GV mời 4 nhĩm
báo cáo kết quả (mỗi nhĩm 1 nội dung), các nhĩm khác gĩp ý, bổ sung, phản biện.
Bước 4: Kết luận, nhận định:
GV chốt lại kiến thức.
Phenol được dùng trong nhiều lĩnh vực khác nhau:
• Cơng nghiệp chất dẻo: phenol là
nguyên liệu để điều chế nhựa phenol
formaldehyde.
• Cơng nghiệp tơ hĩa học: Từ phenol
tổng hợp ra tơ polyamide.
• Nơng dược: Từ phenol điều chế
được chất diệt cỏ dại và kích thích tố thực vật 2,4 - D (là muối natri của axit 2,4 điclophenoxiaxetic).
• Phenol cũng là nguyên liệu để điều
chế một số phẩm nhuộm, thuốc
nổ (axit picric).
• Do cĩ tính diệt khuẩn nên phenol
được dùng để trực tiếp làm chất sát
trùng, tẩy uế, hoặc để điều chế các chất
diệt nấm mốc (ortho - và para -
nitrophenol…)
Hoạt động 3: Điều chế của ancol
a) Mục tiêu: Hiểu được nội dung bài học, các khái niệm, định nghĩa cĩ liên quan. b Tổ chức thực hiện:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁOVIÊN VÀ HỌC SINH VIÊN VÀ HỌC SINH
SẢN PHẨM DỰ KIẾN
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
Nhắc lại p/ư của anken hợp nước? Nêu phương pháp điều chế ancol etylic bằng photphoric tổng hợp? PTHH?
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
HS: Hoạt động nhĩm hồn
a/ Điều chế ancol etylic bằng phương pháp tổng hợp từ etilen và nước
H2SO4, t0
C2H4 + H2O CH3 – CH2 – OH
Cĩ thể điều chế bằng phương pháp thuỷ phân dẫn xuất halogen trong mơi trường kiềm.
thành phiếu học tập
Bước 3: Báo cáo thảo luận - HĐ chung cả lớp: GV
mời 4 nhĩm báo cáo kết quả (mỗi nhĩm 1 nội dung), các nhĩm khác gĩp ý, bổ sung, phản biện. Bước 4: Kết luận, nhận định: GV chốt lại kiến thức. t0 CH3 – CH2 – Cl + NaOH CH3 – CH2 – OH + NaCl b, Lên men tinh bột, đường
0 t ,xt 6 10 5 n 2 6 12 6 enzim 6 12 6 2 5 2 n(C H O ) nH O nC H O C H O 2C H OH 2CO + → → + C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP
a) Mục tiêu: Củng cố, luyện tập kiến thức vừa học. b) Tổ chức thực hiện:
D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG
a) Mục tiêu: Luyện tập, vận dụng các kiến thức giải quyết các vấn đề thực tiễn. b) Tổ chức thực hiện:
- Giáo viên cho hs tự trao đổi các câu hỏi về nội dung bài học liên quan đến thực tiễn xung quanh hs. ( Ghi lại những câu hay của hs để tích lũy)
* HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
Hướng dẫn HS tìm hiểu thêm các nội dung liên quan đến bài học. HD học sinh tự học, tự tìm hiểu về bài cũ và bài mới, đưa ra các câu hỏi mở rộng cho học sinh tham khảo
Ngày soạn: 30/3/2022
Ngày dạy:
Tiết 58, 59: LUYỆN TẬP: ANCOL - PHENOL I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức:
HS Biết được:
- Cũng cố và hệ thống lại tính chất hĩa học của ancol, phenol và một số phương pháp điều chế.
- Thiết lập mối quan hệ giữa hiđrcacbon, ancol, phenol qua hợp chất trung gian là dẫn xuất halogen.
- Viết PTHH biểu diễn tính chất của của ancol, phenol.
- Viết PTHH chuyển hĩa từ hiđrocacbon thành các ancol, phenol.
2. Năng lực
* Các năng lực chung
- Năng lực tự học - Năng lực hợp tác
- Năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề - Năng lực giao tiếp
* Các năng lực chuyên biệt
- Năng lực sử dung ngơn ngữ - Năng lực thực hành hĩa học - Năng lực tính tốn
- Năng lực giải quyết vấn đề thơng qua hĩa học - Năng lực vận dụng kiến thức hĩa học vào cuộc sống
3. Phẩm chất
Yêu gia đình, quê hương đất nước; Nhân ái khoan dung; Trung thực, tự trọng, chí cơng, vơ tư; Tự lập, tự tin, tự chủ; Cĩ trách nhiệm với bản thân, cộng đồng, đất nước, nhân loại; Nghĩa vụ cơng dân.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU