5.1 KHÁI NIỆM
Các quá trình bĩc tách vật liệu là các phương pháp được dùng để tách lớp vật liệu dư thừa trên bề mặt phơi sao cho hình dạng cuối cùng là chi tiết cĩ hình dạng và độ chính xác mong muốn. Những quá trình quan trọng nhất trong loại này là các nguyên cơng cắt gọt tiện, khoan và phay. Để thực hiện nguyên cơng cắt gọt, chúng ta cần cĩ máy (thường gọi là máy cắt) và dụng cụ (thường gọi là dao cắt). Dao cắt phải cĩ hình dạng thích hợp, độ cứng nguội và nĩng phải cao hơn độ cứng của vật liệu gia cơng. Thuật ngữ máy cắt gọt thường đi kèm dụng cụ “machine-tool” nĩi lên tầm quan trọng của dụng cụ cắt khi thực hiện nguyên cơng cắt gọt.
5.2 DỤNG CỤ
Các nguyên cơng cắt gọt luơn luơn được thực hiện với dụng cụ đi kèm. Trong quá trình gia cơng, lực cắt lớn, nhiệt cắt cao đã tạo ra một mơi trường làm việc rất khốc liệt cho dụng cụ. Trong quá trình cắt, nếu dụng cụ khơng chịu được lực và nhiệt độ thì sẽ bị hư hỏng ngay hoặc bị mịn nhanh chĩng, khơng đáp ứng được các chỉ tiêu về chất lượng và kinh tế của quá trình gia cơng.
Cơng nghệ dụng cụ cắt gồm hai vấn đề cơ bản: hình học dụng cụ cắt và vật liệu chế tạo dụng cụ. Nội dung đầu tiên liên quan đến tối ưu thơng số hình học dụng cụ cắt phù hợp với vật liệu và nguyên cơng cụ thể. Nội dung thứ hai liên quan đến nghiên cứu phát triển vật liệu sao cho trong quá trình gia cơng cĩ thể chịu được nhiệt cắt, lực cắt lớn và khả năng chịu mài mịn.
Ngồi ra trong quá trình cắt gọn, ảnh hưởng của chất bơi trơn, làm nguội cũng đĩng vai trị rất quan trọng, quyết định đến hiệu quả kinh tế và chất lượng gia cơng. Trong chương này, các vấn đề nêu trên được trình bày chi tiết.
5.2.1 Hình học của dụng cụ cắt
Dụng cụ cắt phải cĩ hình dạng phù hợp với nguyên cơng cụ thể. Trong thực tế, dụng cụ được phân loại theo phương pháp gia cơng như dao tiện, dao phay, mũi khoan,...
Dụng cụ cắt cĩ thể phân thành hai loại: dụng cụ đơn (một lưỡi) và dụng cụ nhiều lưỡi. Dụng cụ đơn được dùng khi tiện, bào, xọc. Dụng cụ nhiều lưỡi, ví dụ như mũi khoan, mũi doa, ta rơ, bàn ren, dao chuốt,.... Phần lớn các phương pháp sử dụng dao nhiều lưỡi cĩ chuyển động quay của dụng cụ. Trong quá trình nghiên cứu cơ lý của quá trình
cắt, người ta thường khảo sát trên dụng cụ đơn vì nĩ đơn giản và tổng quát hĩa cho mọi dụng cụ.