Chương 4 BÀN LUẬN
4.3. Mức độ ảnh hưởng của sữa bổ sung prebiotic và synbiotic đến tỡnh trạng
4.3.2. Về chiều dài nằm
Cũng như cõn nặng, chiều dài nằm ban đầu ở 4 nhúm trẻ được nghiờn cứu là tương tự như nhau, nhúm chứng và nhúm prebiotic cú thấp hơn nhưng khụng đỏng kể so với nhúm synbiotic 1 và 2. Trong 6 thỏng can thiệp, nhỡn chung trẻ ở 3 nhúm can thiệp cú mức tăng chiều dài nằm cao hơn so với nhúm đối chứng, tuy nhiờn chỉ cú trẻ ở nhúm synbiotic 1, nhúm được bổ sung probiotic kết hợp với prebiotic liều lượng thấp, cú mức tăng chiều dài nằm cao hơn hẳn so với nhúm chứng từ thỏng can thiệp thứ hai trở đi cho đến khi kết thỳc nghiờn cứu với p<0,05 (Anova test). Cũn mức tăng chiều dài nằm của trẻ ở nhúm prebiotic và synbiotic 2 cú cao hơn so với nhúm chứng, nhưng mức tăng này chưa cú sự khỏc biệt cú ý nghĩa thống kờ (bảng 3.12; và biểu đồ 3.3; 3.4).
Kết quả của chỳng tụi cũng tương tự như của một số nghiờn cứu khỏc khi bổ sung probiotic kết hợp với prebiotic liều thấp (0,8g/ngày) cho thấy nhúm trẻ can thiệp đều cú mức tăng chiều dài nằm cao hơn một cỏch rừ rệt so với nhúm chứng với p<0,05 [12], [13]. Một nghiờn cứu khỏc trờn trẻ 18-36 thỏng tuổi với việc bổ sung synbiotic cũng cho kết quả là sau 3 thỏng can thiệp, mức tăng chiều cao ở nhúm can thiệp là cao hơn một cỏch cú ý nghĩa so với nhúm chứng (4,93 cm so với 3,89
cm) [15]. Tuy nhiờn kết quả của một số nghiờn cứu của cỏc tỏc giả khỏc lại cho thấy khụng cú sự khỏc biệt về mức tăng chiều dài nằm/chiều cao ở nhúm cú bổ sung synbiotic so với nhúm đối chứng và nghiờn cứu này cũng chỉ cho thấy việc bổ sung synbiotic khụng ảnh hưởng đến mức tăng cõn nặng và chiều cao của trẻ [122].