Ph−ơng pháp lấy mẫu

Một phần của tài liệu Tìm hiểu các kỹ thuật bảo quản nông sản: Phần 2 (Trang 46)

2.1. Đối với hạt lúa giống

- Hạt đóng thμnh bao:

+ Lô kiểm nghiệm d−ới 10 bao: dùng xiên lấy mẫu ở tất cả các bao, mỗi bao lấy 3 điểm: đầu, giữa vμ đáy bao. Mỗi mẫu khoảng 500 g.

+ Lô kiểm nghiệm từ 11 - 30 bao: lấy mẫu ở các bao. Vị trí các điểm lấy mẫu ở các bao luôn phiên nhau: trên, giữa vμ đáy. L−ợng hạt cần lấy mẫu 1.000 g.

+ Lô kiểm nghiệm từ 31 - 100 bao: chọn 10 bao điển hình trong lô (tầng, điểm). Vị trí lấy mẫu các bao luôn phiên nh− trên. L−ợng mẫu 1.000 g.

+ Lô kiểm nghiệm từ 101 - 500 bao: cứ 100 bao

chọn đại diện 10 bao, cách lấy mẫu nh− trên. Số còn lại chọn 6% số bao để lấy mẫu. L−ợng mẫu 1.500 g.

- Hạt giống đổ rời: lấy mẫu theo chiều cao khối hạt.

+ Khối hạt cao d−ới 2 m: mỗi lô kiểm nghiệm lấy 5 điểm trên 2 đ−ờng chéo; 4 điểm ngoμi rìa cách t−ờng 50 cm. Các điểm đầu lấy mẫu 3 tầng: tầng trên cách mặt khối hạt 30 - 50 cm, tầng d−ới cách đáy 10 - 40 cm, dùng xiên dμi lấy mẫu. L−ợng mẫu trung bình 500 g.

+ Khối hạt cao từ 2 - 3 m: mỗi lô kiểm nghiệm lấy 5 điểm trên hai đ−ờng chéo. Mỗi điểm lấy 3 tầng nh− trên. L−ợng mẫu trung bình 1.000 g.

+ Khối hạt cao trên 3 m. Mỗi lô kiểm nghiệm lấy 5 điểm, mỗi điểm lấy 4 tầng. L−ợng mẫu trung bình 1.500 g.

2.2. Đối với loại hạt cây trồng khác

Đối với hoa quả t−ơi:

Từ 1 - 5 sọt lấy ra kiểm tra 1 - 5 sọt. Từ 6 - 10 sọt lấy ra kiểm tra 5 sọt. Từ 11 - 50 sọt lấy ra kiểm tra 6 - 10 sọt Trên 1.000 sọt lấy ra kiểm tra 3 - 4%. Mỗi sọt cần kiểm tra kỹ 1/4.

Một phần của tài liệu Tìm hiểu các kỹ thuật bảo quản nông sản: Phần 2 (Trang 46)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(129 trang)