3. Các loại côn trùng có hại trong kho
3.2. Bộ cánh vảy (Lepidoptera)
* Ngμi ấn Độ (Plodia interpunctella Hỹbner)
cái hình răng c−a, râu con đực hình răng l−ợc. Trên mỗi cánh cứng có 10 đ−ờng vân chạy thẳng, nhiều lông mμu vμng nâu.
+ Trứng: dμi 0,4 - 0,6mm, không trong vμ không có ánh, đầu bé đầu to.
- Đặc tính sinh học: mỗi năm sinh 4 - 5 lứa, trong điều kiện thuận lợi có thể sinh 8 - 11 lứa. Thời kỳ trứng bình quân 6 ngμy, sâu non 13 - 34 ngμy, nhộng 3 - 18 ngμy. Mỗi con cái một vòng đời đẻ đ−ợc 80 - 120 trứng. Trong kho, mọt đẻ trứng trên hạt quả đậu (nhiều nhất 12 trứng). Khi trứng nở, sâu non đục chui vμo trong quả đậu, khi thu hoạch đậu, mang vμo kho, mọt tiếp tục sinh sản vμ phá hoại.
Hình 66. Mọt đậu xanh
1- Mọt (đực); 2- Mọt (cái); 3- Trứng; 4- Nhộng
* Mọt đậu t−ơng (Ancanthoscelides obtectus Say)
Mọt đậu t−ơng lμ loại nguy hiểm lớn ở n−ớc ta cũng nh− các n−ớc. Nó lμ đối t−ợng bị kiểm dịch.
- Đặc điểm hình thái:
Dạng tr−ởng thμnh, thân dμi 2 - 5 mm hình bầu dục dμi, mμu nâu đục, bụng mμu vμng đỏ. Râu có 11 đốt ngắn nhỏ. Toμn thân phủ lông nhung có mμu vμng kim hay vμng lục.
- Đặc tính sinh học:
Mỗi năm sinh 4 - 8 lứa, mỗi con cái đẻ từ 20 - 209 trứng, mỗi ngμy đẻ 26 - 45 trứng. Thời kỳ trứng 5 - 45 ngμy. Trong kho, mọt th−ờng đẻ trên hạt hay bao tải.
Hình 67. Mọt đậu t−ơng
1- Mọt; 2- Trứng; 3- Sâu non; 4- Nhộng; 5- Hạt đậu bị mọt đục
3.2. Bộ cánh vảy (Lepidoptera)
* Ngμi ấn Độ (Plodia interpunctella Hỹbner)
loại nμy tập trung khu vực miền Bắc. Sâu non ăn hại các loại hạt ngô, đậu, gạo... Nó thích ăn lớp ngoμi của gạo vμ nhả tơ kết các hạt l−ơng thực thμnh vón, sâu non nằm trong đó ăn hại vμ hoá nhộng. Ngμi ấn Độ thuộc loại phá hại nghiêm trọng.
- Đặc điểm hình thái:
Dạng tr−ởng thμnh (ngμi): thân dμi 6,5 - 9 mm, hai cánh tr−ớc căng ra dμi 13 - 18 mm. Đầu mμu xám nâu, có những vảy phấn mμu xám nâu hoặc mμu hồng nâu. Mắt kép mμu đen.
Cánh tr−ớc dμi vμ hẹp, gần gốc 1/3 cánh mμu vμng nhạt, 2/3 còn lại mμu hồng nâu. Trên cánh tr−ớc có nhiều điểm mμu đen, hình không quy tắc. Cánh sau mμu xám trắng. Cánh tr−ớc vμ sau đều có lông viền xung quanh.
Hình 68. Ngài ấn Độ
1- Ngài; 2- Trứng; 3- Sâu non; 4- Nhộng
+ Sâu non: khi đã lớn dμi 10 - 18 mm. Đầu mμu nâu hồng, thân mμu trắng nhạt hay vμng xanh nhạt. Khi còn nhỏ th−ờng mμu hồng nhạt. Lỗ thở hình tròn. Toμn thân có 13 đốt, đốt thứ 11 lớn nhất. Đốt 1 vμ đốt 10 t−ơng đối nhỏ, các đốt khác nhỏ đều nhau. Mảnh cứng đốt ngực 1 mμu vμng nâu nhạt, mảnh cứng trên đốt bụng cuối cùng mμu nhạt hơn. Mảnh cứng đốt bụng thứ 9 đồng mμu với mảnh cứng đốt bụng thứ 10 nh−ng nhỏ hơn vμ không rõ rμng. Phía tr−ớc đốt bụng thứ 3 đến thứ 8 có 1 gốc lông hình tròn mμu vμng nâu nhạt. Đ−ờng kính mảnh gốc lông nμy bằng đ−ờng kính của lỗ thở. Đoạn cuối bụng có lông cứng.
+ Nhộng: dμi 5,7 - 7,2 mm; rộng 1,6 - 2,1 mm, mình nhỏ dμi mμu vμng.
- Đặc tính sinh học:
Mỗi năm sinh 4 - 6 lứa. Trứng th−ờng đẻ trên mặt đống l−ơng thực hoặc mặt bao bì. Một con cái 1 đời đẻ đ−ợc 30 - 200 trứng, nhiều nhất lμ 350 trứng. Mỗi lần đẻ 12 - 30 trứng. Thời kỳ trứng 2 - 17 ngμy. Khi trứng nở ra, sâu non đục ngay vμo hạt ăn hại. Đầu tiên đục vμo nơi mềm nhất nh− mầm, sau ăn dần lớp ngoμi của hạt. Sâu non th−ờng nhả tơ tạo thμnh mμng mỏng phủ trên mặt khối l−ơng thực. Phân mμu hồng, mùi hôi lμm ảnh h−ởng tới chất l−ợng l−ơng thực. Thời kỳ sâu non mùa hè 22 - 25 ngμy, mùa đông 34 - 35 ngμy. Tr−ớc khi hoá nhộng sâu non rời khỏi l−ơng thực để tìm nơi hoá nhộng, nhả tơ lμm kén mỏng
loại nμy tập trung khu vực miền Bắc. Sâu non ăn hại các loại hạt ngô, đậu, gạo... Nó thích ăn lớp ngoμi của gạo vμ nhả tơ kết các hạt l−ơng thực thμnh vón, sâu non nằm trong đó ăn hại vμ hoá nhộng. Ngμi ấn Độ thuộc loại phá hại nghiêm trọng.
- Đặc điểm hình thái:
Dạng tr−ởng thμnh (ngμi): thân dμi 6,5 - 9 mm, hai cánh tr−ớc căng ra dμi 13 - 18 mm. Đầu mμu xám nâu, có những vảy phấn mμu xám nâu hoặc mμu hồng nâu. Mắt kép mμu đen.
Cánh tr−ớc dμi vμ hẹp, gần gốc 1/3 cánh mμu vμng nhạt, 2/3 còn lại mμu hồng nâu. Trên cánh tr−ớc có nhiều điểm mμu đen, hình không quy tắc. Cánh sau mμu xám trắng. Cánh tr−ớc vμ sau đều có lông viền xung quanh.
Hình 68. Ngài ấn Độ
1- Ngài; 2- Trứng; 3- Sâu non; 4- Nhộng
+ Sâu non: khi đã lớn dμi 10 - 18 mm. Đầu mμu nâu hồng, thân mμu trắng nhạt hay vμng xanh nhạt. Khi còn nhỏ th−ờng mμu hồng nhạt. Lỗ thở hình tròn. Toμn thân có 13 đốt, đốt thứ 11 lớn nhất. Đốt 1 vμ đốt 10 t−ơng đối nhỏ, các đốt khác nhỏ đều nhau. Mảnh cứng đốt ngực 1 mμu vμng nâu nhạt, mảnh cứng trên đốt bụng cuối cùng mμu nhạt hơn. Mảnh cứng đốt bụng thứ 9 đồng mμu với mảnh cứng đốt bụng thứ 10 nh−ng nhỏ hơn vμ không rõ rμng. Phía tr−ớc đốt bụng thứ 3 đến thứ 8 có 1 gốc lông hình tròn mμu vμng nâu nhạt. Đ−ờng kính mảnh gốc lông nμy bằng đ−ờng kính của lỗ thở. Đoạn cuối bụng có lông cứng.
+ Nhộng: dμi 5,7 - 7,2 mm; rộng 1,6 - 2,1 mm, mình nhỏ dμi mμu vμng.
- Đặc tính sinh học:
Mỗi năm sinh 4 - 6 lứa. Trứng th−ờng đẻ trên mặt đống l−ơng thực hoặc mặt bao bì. Một con cái 1 đời đẻ đ−ợc 30 - 200 trứng, nhiều nhất lμ 350 trứng. Mỗi lần đẻ 12 - 30 trứng. Thời kỳ trứng 2 - 17 ngμy. Khi trứng nở ra, sâu non đục ngay vμo hạt ăn hại. Đầu tiên đục vμo nơi mềm nhất nh− mầm, sau ăn dần lớp ngoμi của hạt. Sâu non th−ờng nhả tơ tạo thμnh mμng mỏng phủ trên mặt khối l−ơng thực. Phân mμu hồng, mùi hôi lμm ảnh h−ởng tới chất l−ợng l−ơng thực. Thời kỳ sâu non mùa hè 22 - 25 ngμy, mùa đông 34 - 35 ngμy. Tr−ớc khi hoá nhộng sâu non rời khỏi l−ơng thực để tìm nơi hoá nhộng, nhả tơ lμm kén mỏng
chui vμo trong để hoá nhộng. Thời kỳ nhộng 1 - 2 tuần, sức sống của con ngμi khoảng 8 - 14 ngμy.
* Ngμi gạo đen (Aglossa - dimi diata howorth)
Phân bố khắp thế giới, sâu non ăn hại các loại thóc, gạo, các loại bột.
- Đặc điểm hình thái:
+ Dạng tr−ởng thμnh (ngμi): con cái dμi 12 - 14 mm, hai cánh tr−ớc căng ra dμi 32 - 34 mm. Con đực dμi 10 - 12 mm, hai cánh tr−ớc căng ra dμi 22 - 26 mm. Thân mμu vμng nâu lác đác các vảy phấn mμu đen nâu tím. Mắt kép mμu đen, râu t−ơng đối dμi. Đỉnh đầu có một khóm lông mμu xám vμng. Cánh tr−ớc vμ sau rộng vμ lớn. Cánh tr−ớc mμu vμng nâu có lác đác những điểm mμu đen tím. Mép tr−ớc của cánh tr−ớc có một hμng điểm đen tím, đầu cánh có 7 cái hình răng c−a. Cánh sau mμu sáng vμng nâu.
+ Sâu non: khi lớn dμi 20 - 28 mm, đầu rộng lớn nh−ng ngắn, có 6 đôi mắt đơn. Ngực vμ bụng có nhiều đ−ờng nhăn có ánh sáng. Sâu tuổi 1 vμ 2 đầu mμu hồng nâu tối. Mảnh cứng ở đốt 1 mμu nâu hồng. Ngực vμ bụng mμu trắng sữa, lông mμu vμng, nhỏ hơn vμ dμi, sau dần chuyển dần thμnh mμu đen (nên gọi lμ ngμi gạo đen).
- Đặc tính sinh học: mỗi năm sinh 1 - 2 lứa. Sâu non qua đông đến tháng 3 hay tháng 4 năm sau mới hoá nhộng. Từ tháng 5 - 7 nhộng biến thμnh ngμi.
Hình 69. Ngài gạo đen
1- Ngài; 2- Trứng; 3- Sâu non; 4- Nhộng
Mỗi con cái đẻ 267 - 798 trứng, trung bình đẻ 535 trứng. Nó th−ờng đẻ trứng trên vỏ hạt, trên bao bì, những nơi thiếu ánh sáng, không −a sáng. Ngμi sống từ 5 đến 17 ngμy. Sâu non nhả tơ vμ phân kết với hạt lμm thμnh vón hình ống vμ nằm bên trong ăn hại.
* Ngμi lúa mì (Sitotroga céréalella Olivier)
Ngμi lúa mì phân bố trên toμn thế giới. ở Việt Nam phổ biến trong thóc, mì, ngô...
- Đặc điểm hình thái:
+ Ngμi: có mμu vμng nh− mμu hạt thóc, cánh tr−ớc hẹp, đầu nhọn. Trên cánh một số chấm nhỏ mμu đen, sải cánh dμi 10 - 18 mm.
Cánh sau: mμu vμng nhạt hoặc trắng, góc tr−ớc nhọn. Bờ sau có hμng lông rất dμi, rất dμy. Chiều dμi của lông dμi hơn 1/2 chiều ngang của cánh.
chui vμo trong để hoá nhộng. Thời kỳ nhộng 1 - 2 tuần, sức sống của con ngμi khoảng 8 - 14 ngμy.
* Ngμi gạo đen (Aglossa - dimi diata howorth)
Phân bố khắp thế giới, sâu non ăn hại các loại thóc, gạo, các loại bột.
- Đặc điểm hình thái:
+ Dạng tr−ởng thμnh (ngμi): con cái dμi 12 - 14 mm, hai cánh tr−ớc căng ra dμi 32 - 34 mm. Con đực dμi 10 - 12 mm, hai cánh tr−ớc căng ra dμi 22 - 26 mm. Thân mμu vμng nâu lác đác các vảy phấn mμu đen nâu tím. Mắt kép mμu đen, râu t−ơng đối dμi. Đỉnh đầu có một khóm lông mμu xám vμng. Cánh tr−ớc vμ sau rộng vμ lớn. Cánh tr−ớc mμu vμng nâu có lác đác những điểm mμu đen tím. Mép tr−ớc của cánh tr−ớc có một hμng điểm đen tím, đầu cánh có 7 cái hình răng c−a. Cánh sau mμu sáng vμng nâu.
+ Sâu non: khi lớn dμi 20 - 28 mm, đầu rộng lớn nh−ng ngắn, có 6 đôi mắt đơn. Ngực vμ bụng có nhiều đ−ờng nhăn có ánh sáng. Sâu tuổi 1 vμ 2 đầu mμu hồng nâu tối. Mảnh cứng ở đốt 1 mμu nâu hồng. Ngực vμ bụng mμu trắng sữa, lông mμu vμng, nhỏ hơn vμ dμi, sau dần chuyển dần thμnh mμu đen (nên gọi lμ ngμi gạo đen).
- Đặc tính sinh học: mỗi năm sinh 1 - 2 lứa. Sâu non qua đông đến tháng 3 hay tháng 4 năm sau mới hoá nhộng. Từ tháng 5 - 7 nhộng biến thμnh ngμi.
Hình 69. Ngài gạo đen
1- Ngài; 2- Trứng; 3- Sâu non; 4- Nhộng
Mỗi con cái đẻ 267 - 798 trứng, trung bình đẻ 535 trứng. Nó th−ờng đẻ trứng trên vỏ hạt, trên bao bì, những nơi thiếu ánh sáng, không −a sáng. Ngμi sống từ 5 đến 17 ngμy. Sâu non nhả tơ vμ phân kết với hạt lμm thμnh vón hình ống vμ nằm bên trong ăn hại.
* Ngμi lúa mì (Sitotroga céréalella Olivier)
Ngμi lúa mì phân bố trên toμn thế giới. ở Việt Nam phổ biến trong thóc, mì, ngô...
- Đặc điểm hình thái:
+ Ngμi: có mμu vμng nh− mμu hạt thóc, cánh tr−ớc hẹp, đầu nhọn. Trên cánh một số chấm nhỏ mμu đen, sải cánh dμi 10 - 18 mm.
Cánh sau: mμu vμng nhạt hoặc trắng, góc tr−ớc nhọn. Bờ sau có hμng lông rất dμi, rất dμy. Chiều dμi của lông dμi hơn 1/2 chiều ngang của cánh.
+ Sâu non: mới nở dμi 1 - 1,5 mm có chân ngực rõ rμng. Sau lột xác lần 1, thân thể co rút lại, chân ngực chỉ còn vết tích vμ thân mμu trắng. Từ 2 tuổi sâu non phát triển trong hạt.
- Đặc tính sinh học: ngμi bay khoẻ, từ ngoμi đồng vμo trong kho vμ ng−ợc lại. Ngμi không ăn, nh−ng nếu đ−ợc ăn thêm n−ớc đ−ờng, mật ong thì đẻ nhiều trứng hơn. Trung bình đẻ từ 200 trứng trong vòng 3 - 5 ngμy. Trứng đẻ ngoμi hạt, sâu non 1 tuổi bò nhanh nhẹn, tìm chỗ để chui vμo hạt. ở nhiệt độ 300
C, độ ẩm 80%, sâu non phát triển trong hạt mất 19 ngμy. Vòng đời từ trứng tr−ởng thμnh mất 25 - 28 ngμy.
Hình 70. Ngài lúa mì
1- Ngài; 2- Trứng; 3- Sâu non; 4- Nhộng
* Ngμi thóc ấn Độ (Plodia interpunetella Huen)
Ngμi thóc ấn Độ lμ loại ngμi có tính nguy hại
lớn nhất, tính ăn rộng, đặc biệt phá hoại l−ơng thực, quả khô... Khi bị phá hoại nặng, sâu non th−ờng kết dính với hạt lμm kết vón bề mặt lớp l−ơng thực.
Hình 71. Ngài thóc ấn Độ
Sâu tr−ởng thμnh dμi 8 mm, cánh xoè rộng 14 - 16 mm, trên mặt có phiến vảy hình chùy lồi ra ở phía d−ới. Râu đầu hình sợi chỉ. Râu môi mới rất dμi có 3 đốt chìa ra phía tr−ớc. Cánh tr−ớc nhỏ dμi, ở gốc vμ 2/3 phía đầu cánh mμu hồng nâu, giữa mμu vμng nâu nhạt, mỗi năm đẻ 4 lứa, một đời đẻ 40 - 200 trứng. Sâu non khi đẻ lớn dμi 10 - 13 mm gần nh− mμu trắng.