5. Kết cấu luận văn
2.2.1. Phương pháp thu thập thông tin
+ Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp: Các thông tin thứ cấp được
thu thập sử dụng trong luận văn bao gồm các thông tin liên quan trực tiếp đến công tác thiết kế các tour du lịch của các công ty du lịch tại vùng Công viên địa chất non nước Cao Bằng, các số liệu được thu thập từ Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Cao Bằng bao gồm: các điểm danh lam thắng cảnh thuộc vùng công viên địa chất non nước Cao Bằng, những cảnh đẹp đặc trưng của vùng, những điểm du lịch đã được đầu tư, thiết kế tour trong vùng,… ; Sở Kế hoạch – Đầu tư tỉnh Cao Bằng cung cấp các tài liệu lên quan đến các doanh nghiệp đăng ký tham gia dịch vụ du lịch trên địa bàn; Ban quản lý vùng công viên địa chất toàn cầu cung cấp các thông tin về quy hoạch, chiến lược phát triển du lịch tại vùng,…
+ Phương pháp thu thập thông tin sơ cấp:
Phương pháp thu thập thông tin sơ cấp được thực hiện thông qua việc điều tra qua bảng hỏi. Tác giả tiến hành khảo sát 2 đối tượng là du khách và các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn thông qua bảng hỏi đã được thiết kế sẵn theo mục đích nghiên cứu của đề tài.
Hiện nay trên địa bàn có 03 doanh nghiệp lữ hành gồm: Công ty Du lịch Cao Bằng (CABATOCO), Công ty Khách sạn Bằng Giang (Cao Bằng), Công ty TNHH MTV Thương Mại Du lịch Nhất Lợi (Cao Bằng) đang thực hiện các tour du lịch tại vùng Công Viên địa chất non nước Cao Bằng, do vậy nghiên cứu tiến hành khảo sát ban giám đốc và trưởng phòng kinh doanh của 3 công ty này về việc thiết kế các tour du lịch tại vùng Công viên địa chất non nước Cao Bằng, số lượng: mỗi doanh nghiệp tác giả khảo sát 10 cán bộ quản lý từ cấp phó trưởng nhóm/ phó trưởng phòng trở lên, do vậy tổng số phiếu khảo sát là 30 phiếu.
Nội dung khảo sát: Đánh giá của DN về hiện trạng và tiềm năng phát triển du lịch của địa phương; tình hình tham gia và khả năng mở rộng các hoạt động của doanh nghiệp tham gia vào quá trình phát triển du lịch tại địa phương; đánh giá về của doanh nghiệp về mức độ liên kết hiện tại giữa các bên liên quan trong mô hình phát triển du lịch, các tour hiện tại doanh nghiệp đang triển khai hiện nay và đề xuất của doanh nghiệp.
- Đối tượng là khách du lịch: Do tác giả tiến hành khảo sát vào tháng 5 năm 2019, lúc này lượng du khách đi du lịch chưa đông, vì vậy, căn cứ theo Báo cáo của Sở Văn hóa thể thao và Du lịch tỉnh Cao Bằng, số lượng khách tháng 5 năm 2018 tại vùng Công viên địa chất non nước Cao Bằng có khoảng gần 1.000 du khách. Để có được một kết quả có cơ sở thống kê và hạn chế tối đa những sai sót trong quá trình chọn mẫu, mẫu được lựa chọn dựa trên công thức xác định cỡ mẫu của Slovin như sau:
n = N/(1+N* e2) Trong đó:
n: cỡ mẫu N: Tổng thể mẫu e2: Sai số
286 du khách, với e = 0,05. Số phiếu phát ra 286 phiếu, số phiếu thu về đáp ứng yêu cầu phần tích 285 dữ liệu phiếu.
Nội dung khảo sát: Đánh giá của du khách về hiện trạng và tiềm năng phát triển du lịch tại vùng Công viên địa chất non nước Cao Bằng; tài nguyên thiên nhiên, cơ sở vật chất, môi trường, cơ sở lưu trú, bản sắc văn hóa địa phương, sản phẩm du lịch và sinh hoạt cộng đồng theo các tour hiện tại mà du khách đang tham gia; mong muốn về hoàn thiện các tour du lịch của du khách khi tham gia du lịch tại Vùng…. Thang đo Likert 5 điểm được dùng để đo lường mức độ đánh giá của doanh nghiệp và của du khách về từng tiêu chí đánh giá (1: Đánh giá rất thấp => 5: Đánh giá rất cao). Sau khi tổng hợp, mức đánh giá bình quân cho từng tiêu chí sẽ nằm trong một khoảng giá trị tương ứng với các mức ý nghĩa rất thấp, thấp, trung bình, cao, rất cao.
Bảng 2.1. Mức đánh giá và mức ý nghĩa của thang đo Likert
Mức Thang đo Giá trị bình quân Ý nghĩa
1 1 1,00 - 1,79 Rất thấp
2 2 1,80 - 2,59 Thấp
3 3 2,60 - 3,39 Trung bình
4 4 3,40 - 4,19 Cao
5 5 4,20-5,00 Rất cao