3.2.1. Phương pháp thu thập số liệu
3.2.1.1. Số liệu thứ cấp
Bên cạnh số liệu và thông tin sơ cấp, đề tài sử dụng các số liệu thông tin thứ cấp thu thập được từ những nguồn tài liệu sẵn có như sổ sách, báo cáo, các chế
độ chính sách,các văn bản đã được ban hành, sách báo, internet về kế toán, các báo cáo tình hình kinh tế xã hội, các nghiên cứu, thống kê về đối tượng thanh niên phát triển kinh tế và về các nội dung liên quan đến đề tài.
3.2.1.2. Số liệu sơ cấp
Số liệu được thu thập bằng phiếu điều tra tiêu chuẩn các chủ cơ sở sản xuất thuộc ba mô hình thanh niên làm kinh tế trên địa bàn thị xã Từ Sơn.
- Phương pháp chọn mẫu: Chúng tôi sử dụng phương pháp chọn mẫu có chọn lọc. Theo Salvatore (2006), mẫu chọn lọc có tỷ lệ 5% và số mẫu đạt trên 30 mẫu sẽ đạt yêu cầu.
- Số mẫu điều tra: số mẫu điểu tra được xác định dựa trên số lượng các mô hình thanh niên phát triển nghề truyền thống địa phương tiêu biểu là: Sản xuất kinh doanh sắt thép, Đồ gỗ mỹ nghệ và dệt may. Qua số liệu thống kê có tổng số 1.784 cơ sở, doanh nghiệp sản xuất do thanh niên làm chủ,chúng tôi chọn 120 cơ sở, doanh nghiệp để điều tra. số mẫu cụ thể cần chọn của từng mô hình tiêu biểu được thể hiện qua bảng 3.3, đạt yêu cầu và đảm bảo tính đại diện.
Bảng 3.3: Số mô hình thanh niên phát triển kinh tế thị xã Từ Sơn năm 2015
(Đơn vị tính: DN) Mô hình Số lượng cơ sở, DN SXKD do thanh niên làm chủ năm 2015 (DN) Số cơ sở, DN điều tra (DN) Tỉ lệ mẫu (%) Sắt thép 348 20 7.2 Đồ gỗ mỹ nghệ 1138 69 4.8 Dệt may 298 31 6.7 Tổng số 1784 120 6.7
Nguồn: Số liệu điều tra
- Nội dung của biểu mẫu điều tra gồm: Số lao động, diện tích đất cho sản xuất trong làng nghề, tài sản cố định và vốn dùng trong sản xuất kinh doanh, tình hình sản xuất, tình hình tiêu thụ sản phẩm... Thu thập những thông tin số liệu này bằng phương pháp quan sát, khảo sát thực tế, phỏng vấn trực tiếp cán bộ quản lý, phỏng vẫn trực tiếp các mô hình thanh niên phát triển kinh tế. Nội dung cụ thể được trình bày tại phụ lục 1.
3.2.1.3. Phương pháp tổng hợp và xử lí số liệu
Đề tài sử dụng phương pháp phân tổ thống kê căn cứ vào 1 hay một số tiêu thức để tiến hành phân chia các đơn vị của hiện tượng nghiên cứu thành các tổ và tiểu tổ sao cho các đơn vị trong cùngmột tổ thì giống nhau về tính chất, ở khác tổ thì khác nhau về tính chất.
- Sau khi thu thập, đề tài sử dụng phần mềm microsoft excel , word để xử lý số liệu. Những số liệu thu thập từ phiếu điều tra, các bản báo cáo, thống kê chính thức qua chọn lọc được nhập vào bảng tính excel để tính giá trị trung bình, tính tổng, tỉ lệ % giữa các năm, tính các chỉ số, số chênh lệch và được trình bày dưới dạng các bảng biểu.
3.2.2. Phương pháp phân tích
3.2.2.1. Phương pháp so sánh
Để tiến hành so sánh, phải giải quyết những vấn đề cơ bản như xác định điều kiện so sánh, xác định số gốc để so sánh, và xác định kỹ thuật so sánh.
Thứ nhất: Điều kiện so sánh
Phải tồn tại ít nhất 02 đại lượng (2 chỉ tiêu)
- Các đại lượng (các chỉ tiêu) phải đảm bảo so sánh được. Đó là sự thống nhất về nội dung kinh tế, thống nhất về phương pháp tính toán, thống nhất về thời gian và đơn vị đo lường.
Thứ hai: Xác định gốc để so sánh
Kỳ gốc so sánh tuỳ thuộc vào mục đích của phân tích. Cụ thể
- Khi xác định xu hướng và tốc độ phát triển của chỉ tiêu phân tích thì gốc so sánh được xác định là trị số của chỉ tiêu phân tích ở kỳ trước hoặc hàng loạt kỳ trước (năm trước).
- Khi xác định vị trí của doanh nghiệp thì gốc so sánh là giá trị trung bình ngành hay chỉ tiêu phân tích của đối thủ cạnh tranh.
Thứ ba: Kỹ thuật so sánh
- So sánh bằng số tuyệt đối để thấy sự biến động về số tuyệt đối của chỉ tiêu phân tích.
- So sánh bằng số tương đối để thấy được thực tế so với kỳ gốc chỉ tiêu tăng hay giảm bao nhiêu %.
3.2.2.2. Phương pháp thống kê kinh tế
Phương pháp này dùng để tổng hợp, phân loại, phân tích số liệu dùng để phản ánh tình hình sản xuất kinh doanh sau khi đã thu thập tài liệu, xử lý số liệu trên cơ sở đánh giá mức độ của hiện tượng, tình hình biến động cũng như mối quan hệ ảnh hưởng lẫn nhau giữa các hiện tượng. Đồng thời dự báo xu hướng phát triển của chúng và đi đến tổng hợp lý thuyết để đề xuất các giải pháp phù hợp.
3.2.2.3. Phương pháp chuyên gia
Là phương pháp tham khảo ý kiến của các chuyên gia: thầy cô, các cán bộ quản lý, các nhà nghiên cứu về các vấn đề liên quan đến đề tài.
3.2.3. Các chỉ tiêu đánh giá
Đề tài đánh giá hiệu quả hoạt động của các mô hình thanh niên phát triển kinh tế trên địa bàn thị xã Từ Sơn qua ba chỉ tiêu chính là hiệu quả kinh tế, hiệu quả xã hội và hiệu quả môi trường.
Trong chỉ tiêu hiệu quả kinh tế, đề tài đưa ra đầy đủ các chỉ tiêu doanh thu, chi phí, lợi nhuận trung bình, từ đó đánh giá hiệu quả sử dụng vốn, hiệu quả sử dụng lao động và hiệu quả sử dụng chi phí của mỗi mô hình nghiên cứu.
Trong chỉ tiêu hiệu quả xã hội, đề tài đánh giá sáu tiêu chí: Tạo việc làm cho người lao động, tăng chất lượng lao động, tạo việc làm cho lao động địa phương, tạo việc làm cho lao động nữ, tạo thu nhập cho người lao động và đóng góp với ngân sách nhà nước, địa phương của mỗi mô hình.
Với chỉ tiêu hiệu quả môi trường, đề tài đánh giá các chỉ tiêu như hệ thống xử lý nước thải, rác thải của cơ sở sản xuất, trang thiết bị bảo hộ cho người lao động. Đồng thời đưa ra một số nguyên nhân hạn chế còn tồn tại của cả ba mô hình đối với chỉ tiêu môi trường.
PHẦN 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.1. KHÁI QUÁT VÀ ĐẶC ĐIỂM VỀ MỘT SỐ MÔ HÌNH THANH NIÊN LÀM KINH TẾ ĐIỂN HÌNH TRÊN ĐỊA BÀN THỊ XÃ TỪ SƠN LÀM KINH TẾ ĐIỂN HÌNH TRÊN ĐỊA BÀN THỊ XÃ TỪ SƠN
4.1.1. Khái quát về một số mô hình thanh niên làm kinh tế điển hình trên địa bàn thị xã Từ Sơn bàn thị xã Từ Sơn
4.1.1.1. Mô hình phát triển cơ sở sản xuất tái chế sắt thép ở Đa Hội
Hiện nay thị xã Từ sơn có 9 làng nghề truyền thống, trong đó làng nghề sản xuất sắt thép (nghề rèn) ở Từ Sơn chủ yếu tập trung ở phường Châu Khê, Người có công truyền nghề đẩu tiên ở đây là Quận Công Trần Đức Huệ, năm 1599 (Thời Lê Mạc) ông đã mở ấp, lập trại bên bờ sông Châu Đàm (Ngũ huyện Khê) để truyền nghề rèn cho nhân dân trong thôn. Vì thế khi làng Đa Hội phát triển được nghề đã dựng đình thờ ông là vị tổ sư nghề rèn.
Ngày xưa làng nghề Đa Hội sản xuất chính là cày, bừa, liềm hái phục vụ sản xuất nông nghiệp. Ngày nay đến Đa Hội chúng ta sẽ thấy không khí lao động sản xuất hừng hực, khẩn trương nơi đây. Trong làng hàng ngày hàng trăm phương tiện vận tải to nhỏ đi lại, các lò đúc, cán thép rực lửa suốt ngày đêm, tiếng ồn của các cỗ máy cơ khí nặng hàng chục tấn cắt chặt nguyên vật liệu, mùi khói khét lẹt của nguyên phế liệu bị nung chảy bụi than ở các lò đúc, cán thép bay mù mịt, người lao động khẩn trương, tích cực với hầu hết công việc nặng đã được phân công, hoạt động sản xuất diễn ra 24/24 giờ, đó thực sự là không khí của một làng sản xuất công nghiệp.
Đối với làng nghề sắt thép, sản phẩm chiếm tỷ trọng lớn như đinh, sắt thép cán, phôi đúc thép. Phôi đúc thép là sản phẩm trung gian của nghề sắt thép, phôi được đúc ra từ các phế liệu, sau đó từ phôi được cán ra các sản phẩm sắt thép khác như sắt chữ V, chữ I, chữ U, thép xoắn, sắt <I> các loại (phục vụ cho xây dựng), sắt vuông, sắt dẹt (phục vụ sản xuất hoa cửa, cửa xếp), sắt dây buộc, lưới B40, đinh các loại (phục vụ cho tiêu dùng dân dụng).
Hiện nay nghề sắt thép đã lan ra 5 khu phố khác ở phường Châu Khê và lan sang phường Đình Bảng, nhiều chủ cơ sở sản xuất đã đem nghề mở ở các nơi khác như Đông Anh - Hà Nội, Thái Nguyên, Thành phố Hồ Chí Minh, thậm chí sang Lào và Campuchia.
4.1.1.2. Mô hình phát triển cơ sở sản xuất đồ gỗ mỹ nghệ ở Đồng Kỵ
Cũng như nghề sắt thép, nghề mộc mỹ nghệ ở Từ Sơn đã có từ rất lâu đời. Đầu tiên, nghề xuất hiện ở làng Phù Khê Thượng (xã Phù Khê), đến nay nghề mộc mỹ nghệ là nghề được phổ biến rộng nhất ở Từ Sơn. Hiện nay, nghề này đã lan sang các xã khác như ở Tam Sơn, Tân Hồng, Đồng Nguyên.
Tuy nhiên, nói đến nghề mộc mỹ nghệ ở Từ Sơn người ta thường nhắc ngay đến Đồng Kỵ. Đây là làng nghề truyền thống phát triển nhất ở Từ sơn hiện nay. Đến Đồng Kỵ, quang cảnh đầu tiên đập vào mắt chúng ta là hệ thống cửa hàng, kiốt nằm san sát dọc hai bên đường chính vào làng với rất nhiều hàng hóa sản phẩm của làng nghề được bày bán, khu vực này như một khu phố bán hàng sầm uất. Đi sâu vào làng Đồng Kỵ cũng như các làng mộc mỹ nghệ khác là các tiếng đục, chạm, máy cưa, máy bào, máy đánh giấy giáp ...
Sản phẩm nghề mộc mỹ nghệ rất phong phú, da dạng và được sự ưa chuộng của người tiêu dùng trong và ngoài nước. Các sản phẩm đểu được sản xuất bằng các loại gỗ tốt, hao phí nhiều công lao động bởi bàn tay con người vào các công đoạn đục, chạm, khảm, hàng ngang, đánh bóng, véc ni... Các sản phẩm làm ra mang tính đơn chiếc, không mang tính chất sản xuất hàng loạt, yêu cầu kỹ thuật tay nghề cao. Ngoài các sản phẩm chủ yếu như tủ, giường, sập, bàn ghế các loại, còn có các loại sản phẩm khác như tượng, tranh, con giống, hoành phi, câu đối...
4.1.1.3. Mô hình phát triển cơ sở dệt may ở Tương Giang
Nghề dệt ở Từ Sơn tập trung chủ yếu ở xã Tương Giang, trong đó phải kể đến làng nghề truyền thống dệt Hồi Quan, sau đó đến Tiêu Long. Sản phẩm dệt Tương Giang đã nổi tiếng từ rất lâu ở Việt Nam, ra đời cách đây hàng trăm năm. Thời kì phong kiến, Tương Giang nổi tiếng với các sản phẩm vải mộc được các hộ sản xuất, các hộ buôn và các thương lái đưa đi khắp các vùng trong cả nước. Đến làng dệt truyền thống Hồi Quan vào những ngày nông nhàn, đường làng rất vắng vẻ chỉ nghe thấy các âm thanh soành soạch, cành cạch, rào rào phát ra từ các khung dệt. Từ hai làng nghề dệt truyền thống là Hồi Quan và Tiêu Long thì nghề dệt cũng phát triển sang cả 4 thôn khác trong xã. Tuy nhiên Hồi Quan vẫn là làng nghề dệt truyền thống phát triển nhất hiện nay ở Từ Sơn. Ở mô hình dệt may không phong phú và đa dạng như sản phẩm của nghề sắt thép và nghề mộc mỹ nghệ, sản phẩm của nghê dệt khá ít chủng loại chủ yếu là vải thô, khăn mặt và gạc y tế, quần áo ngoài ra một số cơ sở dệt trang bị công nghệ tốt hơn có thêm
các sản phẩm như màn tuyn, dệt kim.
Các mô hình thanh niên phát triển nghề truyền thống thị xã Từ Sơn cùng với sự phát triển về kinh tế và sự đô thị hóa nhanh đã dẫn đến sự đầu tư máy móc sản xuất thay thế sản xuất theo kiểu truyền thống, lạc hậu bằng công nghệ, máy móc tiên tiến hơn làm tăng năng suất và chất lương sản phẩm. Tuy nhiên những cơ sở sản xuất ở hai mô hình sắt thép và dệt may sẽ gặp khó khăn trong cạnh tranh vì những sản phẩm của làng nghề này chỉ phục vụ nhu cầu thông thường, không có tính nghệ thuật nên bị cạnh tranh mạnh mẽ của các nhà máy công nghiệp hiện đại, trong khi sản phẩm lại không có thương hiệu, kiểu dáng, mẫu mã ít thay đổi. còn đối với mô hình sản xuất đồ gỗ mỹ nghệ sản phẩm có tính nghệ thuật cao, không chỉ thay thế hoàn toàn bằng công nghệ sản xuất hiện đại nên có điểu kiện phát triển trong những năm tới.
4.1.2. Kinh nghiệm, hoạt động kinh tế chủ yếu các mô hình điều tra Bảng 4.1 Một số đặc điểm cơ bản về các đơn vị điều tra Bảng 4.1 Một số đặc điểm cơ bản về các đơn vị điều tra
Chỉ tiêu Dệt may Đồ gỗ Sắt thép Trình độ học vấn (Đơn vị tính:%)
Trung học cơ sở 45,16 50,7 5
Trung học phổ thông 54,84 46,4 95
Đại học 0 2,9 0
Năm kinh nghiệm (Đơn vị tính: Năm)
Trung bình 4,68 5,5 5,25
Nhiều nhất 7 6 7
Ít nhất 3 3 3
Hoạt động kinh tế chủ yếu (Đơn vị tính: %)
Sản xuất 6,5 71 20
Kinh doanh 0 8,7 40
Sản xuất & kinh doanh 93,5 20,3 40 Nguồn: Số liệu điều tra
- Trình độ học vấn
Qua kết quả điều tra có thể thấy số lượng lao động thanh niên có có trình độ học vấn ở cả ba đơn vị điều tra đều chưa cao. Đối với khối dệt may và đồ gỗ mỹ nghệ, tỉ lệ thanh niên chỉ tốt nghiệp Trung học cơ sở chiếm một nửa, nửa còn lại là tốt nghiệp Trung học phổ thông. Đối với mô hình sắt thép, tỉ lệ thanh niên đã tốt nghiệp trung học phổ thông chiếm đa số (95%) và 5% còn lại chỉ tốt nghiệp
trung học cơ sở. Lao động thanh niên có trình độ đại học tham gia phát triển kinh tế trong các mô hình trên còn rất thấp, chỉ có chiếm 2,9% đối với mô hình phát triển đồ gỗ mỹ nghệ, hai mô hình còn lại không có. Qua đây, có thể thấy đây là một trong những hạn chế rất lớn trong các mô hình thanh niên phát triển kinh tế, làm giảm khả năng đón nhận những tiến bộ khoa học mới cũng như sự thích nghi với nền kinh tế thị trường hiên nay. Trong tương lai, trình độ văn hóa của các chủ mô hình cũng như người lao động sẽ tiếp tục được nâng cao. Bởi vì, hệ thống các trường phổ thông cơ sở ở các xã phường có làng nghề được đầu tư rất tốt, 15/15 trường THCS đã đạt chuẩn quốc gia, hệ thống các trường trung học phổ thông của thị xã hiện nay là 5 trường. Mặt khác, thu nhập trung bình của người dân ngày càng tăng nên họ có điều kiện đầu tư nhiều hơn vào học hành cho con cái - nguồn lao động của các làng nghề sau này. Ở chỉ tiêu này, mô hình sắt thép đã thể hiện sự sự vượt trội so với hai mô hình dệt may mà đồ gỗ mỹ nghệ.
- Số năm kinh nghiệm
Với lịch sử lâu đời của các làng nghề truyền thống của Từ Sơn, cụ thể là ba mô hình thanh niên phát triển kinh tế điển hình tại địa bàn thị xã Từ Sơn cũng gắn với ba làng nghề truyền thống của địa phương. Với đối tượng điều tra là thanh niên nên có thể thấy trong bảng trên thể hiện số năm kinh nghiệm của các mô hình thanh niên phát triển kinh tế trên địa bàn thị xã Từ Sơn còn chưa cao. Thấp nhất là mô hình dệt may với trung bình 4,68 năm kinh nghiệm, tiếp theo là mô hình sắt thép với 5,25 năm kinh nghiệm và cao nhất là đồ gỗ mỹ nghệ với 5,5 năm kinh nghiệm trung bình mỗi mô hình. Số năm kinh nghiệm cao nhất ở hai mô hình dệt may và sắt thép đều là 7 năm, với mô hình đồ gỗ số năm kinh nghiệm cao nhất là 6 năm. Có thể thấy đây cũng là một trong những hạn chế đối với các mô hình thanh niên phát triển kinh tế.
- Hoạt động kinh tế