- Cần có sự chỉ đạo và quy hoạch việc phát triển chăn nuôi theo hướng tập trung, kết hợp cùng với việc quy hoạch thức ăn chăn nuôi lợn sạch, quy hoạch tốt việc chế biến, giết mổ.
- Nâng cao chất lượng công tác khuyến nông và công tác thú y đến từng hộ chăn nuôi lợn sạch. Cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa Trung tâm khuyến nông với các cơ sở đào tạo và nghiên cứu chuyển giao nhanh các tiến bộ khoa học kỹ thuật chăn nuôi lợn sạch đến người dân. Ngoài ra cần làm tốt công tác kiểm dịch, hạn chế thấp nhất sự lây lan dịch bệnh từ bên trong cũng như bên ngoài.
- Tăng cường kiểm tra, rà soát và hoàn thiện các quy định, cơ chế chính sách phù hợp nhằm khuyến khích, đẩy mạnh phát triển chăn nuôi lợn sạch.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2010). Phát triển chăn nuôi lợn sạch, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ngày 15/01/2010.
2. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2015). Xây dựng trang trại chăn nuôi thân thiện với môi trường, Bản tin chuyên đề số 05 - 2015 của Trang tin xúc tiến thương mại, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ngày 15/11/2015.
3. Chi cục Thống kê thị xã Chí Linh (2018). Tình hình phát triển kinh tế xã hội thị xã Chí Linh giai đoạn 2016 - 2018.
4. Lê Viết Ly (2012). Phát triển chăn nuôi bền vững trong quá trình chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội.
5. Nguyễn Quang Linh (2014). Giáo trình Kỹ thuật chăn nuôi lợn. NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
6. Nguyễn Thiện (2015). Công nghệ sinh học và kỹ thuật mới trong chăn nuôi lợn sạch. NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
7. Pha ̣m Thi ̣ Tân (2015). Nghiên cứu phát triển chăn nuôi lợn sạch, Tạp chı́ Khoa ho ̣c và Phát triển. 11 (5). tr. 767-776.
8. Pha ̣m Văn Hùng (2015). Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi lợn trong nông hộ: Tài liệu tham khảo dùng cho nông dân chăn nuôi tại nông hộ. NXB Lao động xã hội, Hà Nội. 9. Phạm Xuân Thành (2014). Phát triển chăn nuôi lợn sạch trên ở một số địa phương
(2014). Tạp chí Khoa học và Phát triển. 12 (5).
10. Tạ Việt Hoàng (2013). Phát triển chăn nuôi lợn theo quy trình VietGAHP trên địa bàn tỉnh Hải Dương, Luận văn thạc sĩ, Học viện Nông nghiệp Việt Nam.
11. Trần Đình Miên (2015). Phát triển chăn nuôi lợn ở Việt Nam. NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
12. Trần Văn Chử (2009). Giáo trình Kinh tế học phát triển. NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội.
13. UBND thị xã Chí Linh (2018). Tình hình phát triển kinh tế - xã hội thị xã Chí Linh giai đoạn 2016-2018.
14. Giáo trình chăn nuôi lợn. NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
15. Vũ Thị Ngọc Phùng (2010). Giáo trình kinh tế phát triển. NXB Lao động xã hội, Hà Nội.
16. Vũ Trọng Hốt (2016). Kinh nghiệm về phát triển chăn nuôi lợn an toàn. Tạp chí Khoa học và Phát triển. 15 (6).
PHỤ LỤC
PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN
(Hộ chăn nuôi)
I. Thông tin chung
1. Họ và tên:...Tuổi:... 2. Địa chỉ: ... 3. Giới tính:
1□ Nam 2□ Nữ
4. Trình độ văn hóa của hộ:
1□ Cấp I
2□ Cấp II
3□ Cấp III
5. Trình độ chuyên môn của hộ:
1□ Sơ cấp, trung cấp
2□ Cao đẳng
3□ Đại học
4□ Trên đại học
6. Phân loại hộ theo thu nhập:
1□ Khá, giàu
2□ Trung bình
3□ Nghèo
7. Phân loại hộ theo ngành nghề:
1□ Thuần nông
2□ Hộ kiêm
3□ Chuyên
8. Tổng số nhân khẩu của hộ:... 9. Số người trong độ tuổi lao động (18-55 với nữ và 18-60 với nam):
... Trong đó số người có sức khỏe tốt (có khả năng lao động):... 10. Số năm kinh nghiêm chăn nuôi lợn của hộ:...
11. Quy mô chăn nuôi của hộ:
1□ Nhỏ (<20 con)
2□ Vừa (20-50 con)
3□ Lớn (>50 con)
12. Tổng thu nhập của hộ (triệu đồng/năm):... Trong đó thu nhập từ chăn nuôi lợn (triệu đồng/năm):... II. Thực trạng phát triển chăn nuôi lợn sạch của hộ
1. Tài sản phục vụ chăn nuôi lợn của hộ
Diễn giải ĐVT BQ
1. Về số lượng
- Diện tích chuồng trại m2
- Diện tích kho chứa m2
- Quạt điện cái
- Máy bơm nước cái
2. Về giá trị đầu tư
- Chuồng trại 1000 đ
- Kho chứa 1000 đ
- Quạt điện 1000 đ
- Máy bơm nước 1000 đ
2. Nguồn vốn chăn nuôi lợn của hộ
Diễn giải ĐVT BQ 1. Vay vốn - Có Hộ - Không Hộ 2. Số tiền vay 1000 đ 3. Nguồn vay - Ngân hàng 1000 đ - Tổ chức đoàn thể 1000 đ - Họ hàng, người quen 1000 đ
3. Nguồn thức ăn sử dụng cho chăn nuôi lợn của hộ
Diễn giải ĐVT BQ
1. Nguồn thức ăn sử dụng
- Mua hoàn toàn %
- Kết hợp %
2. Tỷ lệ các hộ sử dụng thức ăn
- Hộ có mua cám đậm đặc % - Hộ có mua cám hỗn hợp %
- Hộ có thức ăn thô %
4. Tình hình sử dụng thuốc thú y trong chăn nuôi lợn của hộ
Diễn giải ĐVT BQ 1.Tỷ lệ sử dụng VX phòng bệnh - Thường xuyên % - Ít % - Không % 2. Tỉ lệ hộ có sử dụng Vắc xin - Dịch tả % - Tụ huyết trùng % - Bệnh tai xanh % - Bệnh khác % 2. .Ứng xử khi lợn bị bệnh - Tự chữa %
- Mời nhân viên thú y %
5. Kết quả chăn nuôi của của hộ
Diễn giải ĐVT BQ
1. Số lứa BQ/năm Lứa
2. Số con cung ứng BQ/lứa Con 3. Số con cung ứng BQ/năm Con 4. Thời gian nuôi BQ/lứa Tháng 5. Trọng lượng XC BQ/con Kg 6. SL thịt XC BQ năm Tấn
7. Giá bán BQ 1000đ/kg
8. Doanh thu/năm Tr.đồng
6. Hiệu quả kinh tế của các hộ chăn nuôi lợn
Diễn giải ĐVT BQ
1.Giá trị sản xuất/100kg hơi 1000đ 2.Chi phí/100kg hơi 1000đ - Chi phí giống 1000đ -Chi phí thức ăn 1000đ -Chi phí thú y 1000đ -Chi phí khác 1000đ 3.Thu nhập 1000đ
7. Khó khăn trong chăn nuôi lợn sạch của hộ là gì?
...
...
...
...
8. Chiến lược chăn nuôi của hộ trong thời gian tới ...
...