Trong nghiên cứu này chúng tôi thử nghiệm hiệu quả phòng và trị bệnh Newcatsle của chế phẩm IgY trên 2 trại gà mới bị nhiễm bệnh Newcastle. Thông tin về 2 trại gà thử nghiệm như sau:
Trại 1:
-Chủ trại: Anh Hiền; Địa chỉ: Bình Xun, Vĩnh Phúc -Quy mơ trang trại: 10.000 gà thịt.
-Lịch tiêm vaccine: Gà đã được tiêm vaccine Newcastle sống, chủng Lasota vào lúc gà 3 và 9 ngày tuổi.
-Gà bị bệnh Newcastle lúc 22 ngày tuổi (ngày 4 tháng 8 năm 2019), cụ thể trong đàn có 43 con gà xuất hiện triệu chứng lâm sàng như kém ăn/bỏ ăn, ủ rũ, xù lông, sã cánh, tiêu chảy phân xanh. Kết quả mổ khám cho thấy xung huyết, xuất huyết khí quản, dạ dày tuyến xuất huyết (Hình 4.2). Kết quả chẩn đốn tại Phịng thí nghiệm trọng điểm Cơng nghệ sinh học thú y, Khoa thú y, Học viện Nông nghiệp Việt Nam cho thấy gà dương tính với bệnh Newcastle.
Traị 2:
-Chủ trại: Trại gà Công ty cổ phần giống gia cầm Lương Mỹ; Địa chỉ: Chương Mỹ, Hà Nội.
-Quy mô trang trại: 30.000 gà thịt.
-Lịch tiêm vaccine: Gà đã được tiêm vaccine Newcastle sống, chủng Lasota vào lúc gà 3 và 9 ngày tuổi.
-Gà bị bệnh Newcastle lúc 20 ngày tuổi (ngày 8 tháng 10 năm 2019), cụ thể trong đàn có 62 con gà xuất hiện triệu chứng lâm sàng giống như trại 1 (gà kém ăn/bỏ ăn, ủ rũ, xù lông, sã cánh, tiêu chảy phân xanh). Kết quả mổ khám cho thấy gà cũng xung huyết, xuất huyết khí quản, dạ dày tuyến xuất huyết (Hình 4.3). Kết quả chẩn đốn tại Phịng thí nghiệm trọng điểm Cơng nghệ sinh học thú y, Khoa thú y, Học viện Nông nghiệp Việt Nam cho thấy gà dương tính với bệnh Newcastle.
Hình 4.3. Kết quả mổ khám gà mắc bệnh Newcastle
4.6.2. Kết quả phòng và trị bệnh Newcastle bằng chế phẩm kháng thể IgY
Bệnh Newcastle là bệnh truyền nhiễm do virus Newcastle gây ra có tỷ lệ lây lan rất nhanh, tỷ lệ chết cao, có thể lây lan trên một diện rộng. Vì vậy hiệu quả phịng và trị bệnh Newcastle bằng chế phẩm kháng thể IgY phụ thuộc nhiều
vào việc chẩn đốn phát hiện bệnh sớm. Thực tế phịng và trị bệnh bằng kháng thể cho thấy bệnh phát hiện càng sớm thì hiệu quả phịng và trị bệnh càng cao. Trong nghiên cứu này ngay sau khi 2 trại gà thịt được chẩn đốn dương tính với bệnh Newcastle, toàn bộ đàn gà đã được tiêm chế phẩm kháng thể IgY. Thông tin chi tiết về chế phẩm kháng thể IgY được thể hiện trong bảng 4.6.
Bảng 4.6. Thông tin về chế phẩm kháng thể IgY dùng để phòng và trị bệnh Newcastle
THÀNH PHẦN:
Trong 100ml có chứa kháng thể Newcastle, bao gồm:
- HGKT Newcastle (HI) ≥ 5 log2
- Chất bổ trợ vừa đủ: 100 ml
CÁCH DÙNG VÀ LIỀU LƯỢNG
Sử dụng theo đường tiêm bắp hoặc dưới da.
Phòng bệnh: Tiêm hai lần, mỗi lần cách nhau 1 tuần.
+ Gia cầm trên 500 g: 1 ml/con. + Gia cầm dưới 500 g: 0,5 ml/con.
Trị bệnh: Tiêm hai lần, cách nhau 48 giờ
+ Gia cầm trên 500 g: 2 ml/con. + Gia cầm dưới 500 g: 1 ml/con.
Kết quả nghiên cứu ở bảng 4.7 cho thấy trước khi tiêm kháng thể thì trại 1 có 43 gà bệnh (0,43%) trên tổng số 10.000 con, sau khi tiêm kháng thể thì có 15/43 (34,88%) gà bị chết, số gà khỏi bệnh là 28/43 (65,12%). Tương tự ở trại 2, trước khi tiêm kháng thể trại có 62 gà bệnh (0,21%) trên tổng số 30.000 con, sau khi tiêm kháng thể thì có 22/62 (35,48%) gà bị chết, số gà khỏi bệnh là 40/62 (64,52%). Kết quả nghiên cứu cũng cho thấy sau khi tiêm kháng thể IgY, ngoài số gà bị bệnh Newcastle trước khi tiêm kháng thể, đàn gà không phát sinh bất kỳ trường hợp nào bị bệnh Newcastle. Như vậy sau khi tiêm 2 mũi kháng thể cho hai trại gà (mũi 2 cách mũi 1 là 48h giờ), theo dõi đàn gà trong 3 tuần, kết quả nghiên cứu thu được cho thấy cả 2 trại gà không phát sinh dịch Newcastle (Bảng 4.7).
Bảng 4.7. Kết quả phòng và trị bệnh Newcastle bằng chế phẩm kháng thể IgY kháng thể IgY Trại thử nghiệm Số lượng gà/trại Số gà có dấu hiệu lâm sàng Tỷ lệ %
Tình trạng trại gà sau khi tiêm kháng thể IgY Số gà chết Tỷ lệ % Số gà sống Tỷ lệ % Trại 1 (Gà thịt) 10.000 43 0,43 15 0,15 9.985 99,85 Trại 2 (Gà thịt) 30.000 62 0,21 22 0,07 29.978 99,93