Phần 4 Kết quả và thảo luận
4.3. Sinh trưởng và tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng của lợn rừng Thá
4.3.3. Sinh trưởng của lợn F1(RxMC) theo giới tính
Kết quả tính toán về sinh trưởng của con lai F1(RxMC) theo giới tính được trình bày ở bảng 4.7.
Bảng 4.7. Sinh trưởng của lợn F1(RxMC) theo giới tính Các chỉ tiêu Lợn đực (n=38) Lơn cái (n=38) Các chỉ tiêu Lợn đực (n=38) Lơn cái (n=38) Các chỉ tiêu Lợn đực (n=38) Lơn cái (n=38)
± SE Cv ± SE Cv
Thời gian cai sữa (ngày) 54,37 ± 0,28 3,18 54,05 ± 0,28 3,16 Khối lượng tại các thời điểm (kg/con)
Cai sữa 6,51 ± 0,10 9,86 6,46 ± 0,09 8,45
90 ngày tuổi 13,49a ± 0,23 10,39 11,99b ± 0,23 11,63 120 ngày tuổi 20,78a ± 0,33 9,78 19,42b ± 0,32 10,13 150 ngày tuổi 27,97a ± 0,31 6,74 26,38b ± 0,31 7,34 180 ngày tuổi 33,83a ± 0,38 6,85 31,68b ± 0,34 6,70
Tăng khối lượng trong các giai đoạn (g/con/ngày)
CS – 90 ngày tuổi 183,38 ± 6,85 23,03 192,69 ± 5,66 18,12 91 – 120 ngày tuổi 249,65 ± 9,93 24,51 245 ± 8,75 22,01 121 – 150 ngày tuổi 236,84 ± 11,91 31,01 230,53 ± 10,76 28,77 151 – 180 ngày tuổi 175,88 ± 8,09 28,36 176,32 ± 10,95 38,30 CS – 180 ngày tuổi 210,02 ± 2,99 8,77 210,31 ± 3,60 10,55
Ghi chú: Trên cùng một hàng, nếu giá trị trung bình mang chữ cái khác nhau là sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05)
- Khối lượng cơ thể lợn F1(RxMC) ở các giai đoạn tuổi theo giới tính
Kết quả bảng 4.7 cho thấy khối lượng cơ thể lợn F1(RxMC) tăng theo các tháng tuổi và ngay giai đoạn đầu đã có sự khác biệt về khối lượng của lợn cái và lợn đực. Tuy nhiên ở 90, 120, 150,180 ngày tuổi khối lượng cơ thể lợn đực là lớn hơn rõ ràng so với lợn cái (P < 0,05).
Theo Hoàng Thanh Hải và cs. (2015), khối lượng của lợn Hung qua các tháng tuổi 3,4,5 và 6 tháng tuổi, ở lợn đực thiến lần lượt là: 9,06; 16,09; 22,74; 30,14 kg và ở lợn đực lần lượt là: 9,52; 14,41; 23,17; và 32,96 kg, thấp hơn so với khối lượng của lợn F1(RxMC) ở trên. Khối lượng của lợn Hạ Lang tại thời điểm cai sữa, 3,4,5 và 6 tháng tuổi ở lợn cái lần lượt là: 6,68; 12,77; 19,53; 27,62 và 38,80 kg, chỉ tiêu này ở lợn đực thiến tương ứng là: 7,64; 13,13; 23,85; 34,53 và 47,53 kg (Phạm Hải Ninh và cs., 2015), là cao hơn kết quả trong theo dõi này.
Hình 4.12. Khối lượng của lợn F1(RxMC) qua các giai đoạn tuổi theo giới tính theo giới tính
- Tăng khối lượng của lợn F1(RxMC) theo giới tính
Kết quả tại bảng 4.7 cho thấy lợn F1(RxMC) có mức tăng khối lượng ở lợn cái và lợn đực ở tất cả các giai đoạn không có sự khác biệt (P > 0,05). Lợn đực và lợn cái đếu có xu hướng tăng chậm ở giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi, tăng nhanh nhất ở giai đoạn từ 91 – 120 ngày tuổi khả năng tăng khối lượng giảm xuống ở giai đoạn 121 – 150 ngày tuổi và giai đoạn từ 151 – 180 là tăng khối lượng thấp nhất, cho thấy lợn thương phẩm xuất chuồng ở giai đoạn 180 ngày tuổi là thích hợp.
Tăng khối lượng/con/ngày của lợn Hung ở các giai đoạn cai sữa – 3 tháng tuổi, 3 – 4, 4 – 5, 5 – 6, 6 – 7, 7 – 8 tháng tuổi ở lợn cái lần lượt là: 114,67; 234,17; 221,83; 246,50; 215,67 và 167,83 g; cả gia đoạn là 200,11 g; đối với lợn đực thiến tượng ứng là: 115,83; 196,50; 258,67; 326,17; 204,17 và 230,33 g; cả gia đoạn là 221,94 g (Hoàng Thanh Hải và cs., 2015). Theo Phạm Hải Ninh và
cs. (2015), lợn cái Hạ Lang có mức tăng khối lượng/con/ngày qua các giai đoạn tuổi cai sữa – 3 tháng tuổi, 3 – 4, 4 – 5, 5 – 6, 6 – 7, 7 – 8 tháng tuổi tương ứng: 203,00; 225,56; 269,44; 372,78; 266,11 và 282,78 g. Các chỉ tiêu này ở lợn đực thiến Hạ Lang là; 183,11; 345,70; 356,11; 419,35, 325,00 và 257,78 g. Như vậy, các thông báo trên là cao hơn so với kết quả trong theo dõi này.
Như vậy, nắm vững các quy luật sinh trưởng để có tác động kỹ thuật phù hợp cho vật nuôi phát huy hết tiềm năng di truyền vốn có của nó, ngoài ra còn xác định được thời điểm giết mổ phù hợp, với mức chi phí thức ăn thấp nhất, chất lượng sản phẩm đáp ứng yêu cầu của mục đích đề ra trong chăn nuôi lợn thịt, đáp ứng mục tiêu nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi lợn. Sử dụng lợn nái Móng Cái phối với lợn đực rừng Thái Lan đã cải thiện được khả năng sinh trưởng của lợn thương phẩm so với sử dụng lợn nái rừng Thái Lan phối với lợn đực rừng Thái Lan.
Hình 4.13. Tăng khối lượng của lợn F1(RxMC) theo giới tính