6. Kết cấu của đề tài nghiên cứu
3.4. ĐÁNH GIÁ CHUNG
- Hoạt động sản xuất và tiêu thụ cây Sả ở Tuy Phƣớc đã có từ lâu đời với nhiều tiềm năng phát triển nhƣng đến nay quy mô sản xuất vẫn còn hạn hẹp, manh mún.
- Khảo sát cụ thể ở 3 xã Phƣớc Hiệp, Phƣớc Hƣng và Phƣớc Thành của huyện Tuy Phƣớc cho thấy chuỗi giá trị cây Sả ở đây đã hình thành đƣợc 5 kênh sản xuất và cung ứng sản phẩm khác nhau, từ kênh giản đơn nhất là từ ngƣời sản xuất đến thẳng ngƣời tiêu dùng tới kênh đầy đủ nhất là sản xuất và tiêu thụ tuần tự theo các tác nhân tham gia vào chuỗi giá trị. Có 4 tác nhân chính là hộ trồng Sả, ngƣời thu gom, ngƣời bán sỉ và ngƣời bán l .
- Đa số các hộ trồng Sả và các tác nhân tham gia chuỗi đều gắn bó lâu năm với công việc này và đều cho rằng trồng cây Sả ít tốn chi phí, ít công chăm, hiệu quả cao hơn trồng lúa, nhiều loại rau quả. Họ sẵn sàng chuyển đổi
đất trồng lúa và một số cây trồng khác để trồng Sả khi sản phẩm của họ đƣợc tiêu thụ tốt.
- Mối liên kết thể hiện theo chiều ngang (giữa các hộ, giữa hộ với HTX, giữa những ngƣời thu mua, bán sỉ và bán l sản phẩm), theo chiều dọc (hộ trồng Sả, ngƣời thu gom, ngƣời bán sỉ và ngƣời bán l ). Tuy nhiên quan hệ liên kết mới dừng lại ở mức độ đơn giản và các giao dịch mua bán đƣợc trao đổi bằng miệng, không sử dụng hình thức văn bản hợp đồng.
- Vị thế của các hộ trồng Sả chƣa đƣợc đánh giá cao trong các kênh tiêu thụ, lợi ích phân phối cho nhà sản xuất không cao hơn một cách phân biệt so với các tác nhân khác. Tỉ xuất lợi nhuận thuần, tỉ lệ giá trị gia tăng thêm của hộ trồng Sả không cao hơn nhiều so với các tác nhân khác.
CHƢƠNG 4
GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CHUỖI GIÁ TRỊ CÂY SẢ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN TUY PHƢỚC, TỈNH BÌNH ĐỊNH