II HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
1. Ngành trồng trọt
Chiếm gần 75% giá trị sản lượng nơng nghiệp
a. Sản xuất lương thực:
- Việc đẩy mạnh sản xuất lương thực cĩ tầm quan trọng đặc biệt:
+ Đảm bảo lương thực cho nhân dân +
Cung cấp thức ăn cho chăn nuơi
+ Làm nguồn hàng xuất khẩu
+ Đa dạng hố sản xuất nơng nghiệp - Nước ta cĩ nhiều điều kiện thuận lợi cho sản xuất lương thực:
+ Điều kiện tự nhiên
+ Điều kiện kinh tế - xã hội .
- Tuy nhiên cũng cĩ những khĩ khăn (thiên tai, sâu bệnh...). .'.
- Những xu hướng chủ yếu trong sản xuất lương thực
b. Sản xuất cây thực phẩm (SGK)
khăn trong sản xuất lương thực ở nước ta.
Bước 2: HS trả lời, GV chuẩn kiến thức
Bước 3: GV yêu cầu HS đọc SGK, hồn thành phiếu học tập số 1 về những xu hướng chủ yếu trong sản xuất lương thực những năm qua.
Bước 4: HS trình bày, sau đĩ GV
đưa thơng tin phản hồi để HS tự đối chiếu.
Vấn đề sản xuất cây thực phẩm (GV cho HS tự tìm hiểu trong SGK).
Hoạt động 3: tìm hiểu tình hình sản xuất cây cơng nghiệp và cây ăn quả (cặp/cá nhân).
Bước 1: GV đăt câu hỏi:
- Nêu ý nghĩa của việc phát triển cây cơng nghiệp
- Nêu các điều kiện phát triển cây cơng nghiệp ở nước ta.
- Giải thích tại sao cây cơng nghiệp nhiệt đới lại là cây cơng nghiệp chủ yếu ở nước ta.
- Tại sao cây cơng nghiệp lâu năm lại đĩng vai trịquan trọng nhất trong cơ cấu sản xuất cây cơng nghệp nước ta?
Bước 2: HS trả lời, GV giúp HS chuẩn kiến thức.
Hoạt động 4: tìm hiểu ngành chăn nuơi (cả lớp)
Bước 1: GV yêu cầu HS:
+ Xem lại bảng 20.1 cho biết tỉ trọng của ngành chăn nuơi và sự chuyển biến của nĩ trong cơ cấu ngành nơng nghiệp.
c. Sản xuất cây cơng nghiệp và cây ăn quả:
* Cây cơng nghiệp:
- Ý nghĩa của việc phát triển cây cơng nghiệp
+ Sử dụng hợp lí tài nguyên đất, nước và khí hậu
+ Sử dụng tốt hơn nguồn lao động nơng nghiệp, đa dạng hĩa nơng nghiệp.
+ Tạo nguồn nguyên liệu cho cơng nghiệp chế biến
+ Là Mặt hàng xuất khẩu quan trọng - Điều kiền phát triển:
+ Thuận lợi (về tự nhiên,xã hội) + Khĩ khăn (thị trường)
- Nước ta chủ yếu trồng cây cơng nghiệp cĩ nguơng gốc nhiệt đới, ngồi ra cịn cĩ một số cây cĩ nguồn gốc cận nhiệt.
- Cây cơng nghiệp lâu năm:
+ Cĩ xu hướng tăng cả về năng suất, diện tích,sản lượng
+ Đĩng vai trị quan trọng trong cơ cấu sản xuất cây cơng nghiệp
+ Nước ta đã hình thành được các vùng chuyên canh cây cơng nghiệp lâu năm với qui mơ lớn.
+ Các cây cơng nghiệp lâu năm chủ yếu : cà phê, cao su, hồ tiêu, dừa, chè
- Cây cơng nghiệp hàng năm: mía, lạc, đậu tương, bơng, đay, cĩi,, tằm, thuốc lá...
- Cây ăn quả (SGK)
2. Ngành chăn nuơi .
- Tỉ trọng ngành chăn nuơi cịn nhỏ (so với trồng trọt) nhưng đang cĩ xu hướng tăng.
- Xu hướng phát triển của ngành chăn nuơi hiện nay:
+ Ngành chăn nuơi tiến mạnh lên sản xuất hàng hố
+ Dựa vào SGK nêu xu hướng phát 1 triển của ngành chăn nuơi.
+ Cho biết điều kiện phát triển của ngành chăn nuơi nước ta hiện nay.
Bước 2: HS trình bày, GV giúp HS chuẩn kiến thức.
Bước 3: Tìm hiểu tình hình phát triển và phân bố một số gia súc, gia cầm chính ởû nước ta.
+ HS tự tìm hiểu trong SGK, sau đĩ trình bày và chỉ bản đồ về sự phân bố một số gia súc, gia cầm chính.
+ Sau khi HS trình bày về sự phân bố xong, GV hỏi tại sao gia súc gia cầm lại phân bố nhiều ở những vùng đĩ?
+ Chăn nuơi trang trại theo hình thức cơng nghiệp
+ Các sản phẩm khơng qua giết mổ (trứng, sữa) chiếm tỉ trọng ngày càng cao.
- Điều kiện phát triển ngành chăn nuơi nước ta:
+ Thuận lợi (cơ sở thức ăn được đảm bảo tốt hơn, dịch vụ giống, thú y cĩ nhiều tiến bộ...) ...
+ Khĩ khăn (giống gia súc, gia cầm năng suất thấp, dịch bệnh...)
- Chăn nuơi lợn và gia cầm
+ Tình hình phát triển
+ Phân bố
- Chăn nuơi gia súc ăn cỏ. + Tình hình phát triển
+ Phân bố
IV. ĐÁNH GIÁ
Trình bày đặc điểm phân bố trong ngành trồng trọt của nước ta.