1.1.1 .Một số khái niệm liên quan
1.3. Nội dung phát triển vùng nguyên liệu cho các nhà máy tinh bột sắn
1.3.8. Tổ chức sản xuất trong phát triển vùng nguyên liệu sắn
Thứ nhất, về phía Nhà nƣớc
Nhà nƣớc thực hiện công tác quy hoạch, xây dựng các chính sách hỗ trợ sản xuất về thuế, ƣu đãi đầu tƣ, đất đai, tín dụng, khoa học kỹ thuật, xây dựng cơ sở hạ tầng nông thôn v.v... Việc tổ chức quản lý sản xuất của Nhà nƣớc đƣợc thực hiện thông qua các cơ quan hành chính tại địa phƣơng. Cơ quan trực tiếp chỉ đạo, giám sát xây dựng kế hoạch sản xuất theo quy hoạch của địa phƣơng là phòng NN&PTNT. Chính quyền địa phƣơng chỉ đạo hỗ trợ nông dân sản xuất thông qua phối hợp với các UBND các xã, tổ chức đoàn thể, doanh nghiệp, các tổ chức nhƣ ngân hàng nông nghiệp, ngân hàng chính sách, dự án 135, dự án nông thôn mới để hỗ trợ kỹ thuật, tập huấn, tham quan, xây dựng mô hình sản xuất tiên tiến…
Thứ hai, về phía nhà máy
Hàng năm nhà máy xây dựng kế hoạch mùa vụ, thƣờng xuyên đôn đốc các hộ trồng sắn nhận đầu tƣ phải có trách nhiệm đầu tƣ, chăm sóc và bán sản phẩm cho nhà máy, đồng thời phải cam kết phối hợp với địa phƣơng cải tạo, mở rộng đƣờng sá khu vực vùng nguyên liệu để tạo điều kiện tốt nhất cho ngƣời dân trong thu hoạch và vận chuyển nguyên liệu bán cho nhà máy.
TRƯỜ NG ĐẠ I HỌ C KINH TẾ HU Ế
Nhà máy thành lập các trạm nguyên liệu, đại lý, cơ sở cung ứng vật tƣ nông nghiệp và thu mua sản phẩm tại địa phƣơng và bao tiêu đầu ra cho nông dân trong và ngoài vùng nguyên liệu. Nhà máy tổ chức hội thảo, nhịp cầu nhà nông với các cán bộ kỹ thuật để truyền đạt kỹ thuật, trao đổi kinh nghiệm trong các lĩnh vực nông nghiệp tại địa phƣơng. Nhà máy cung ứng vốn và phân bón kịp thời mùa vụ cho các hộ dân, cam kết giá cả thu mua tối thiểu đối với các hộ nhận đầu tƣ và bao tiêu sản phẩm. Bên cạnh đó, nhà máy cũng xây dựng các quy chuẩn, quy phạm, định mức kinh tế kỹ thuật trong quá trình sản xuất kinh doanh, chế biến và tiêu thụ sản phẩm.
Thứ ba, vềphía ngƣời nông dân
Ngƣời dân đảm bảo diện tích, chăm sóc và bón phân theo quy trình kỹ thuật trồng sắn của nhà máy để có năng suất cao. Thực hiện thâm canh cây sắn, trồng các giống mới có năng suất, chất lƣợng cao theo hƣớng dẫn hoặc khuyến cáo của các nhà chuyên môn. Để sản xuất ổn định và lâu dài, ngƣời dân cần áp dụng các biện pháp cải tạo, duy trì độ phì của đất đai qua từng vụ trồng sắn để sản xuất ổn định và lâu dài (bón phân hữu cơ đa vi lƣợng, trồng xen các cây họ đậu, luân canh cây trồng và các loại giống sắn v.v…).
Ngƣời dân cần phải thu hoạch theo đúng thời gian cam kết trong hợp đồng, bán hết sản phẩm và trả nợ đầu tƣ đầy đủ cho nhà máy để tạo nên quan hệ hợp đồng lâu dài và ổn định.
Thứtƣ, vềphía đơn vị cung ứng vật tƣ nông nghiệp
Trong tổ chức sản xuất, đơn vị cung ứng vật tƣ nông nghiệp cung cấp giống mới, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và các phƣơng tiện lao động phục vụ trồng, chăm sóc và thu hoạch cây sắn. Đơn vị cung ứng vật tƣ nông nghiệp cung cấp đầy đủ, kịp thời, đảm bảo chất lƣợng góp phần giúp sản xuất cây sắn hiệu quả, năng suất.
Thứnăm, vềphía đại lý thu mua
Đại lý thu mua cần tổ chức thu mua sắn tƣơi kịp thời để nhập số lƣợng lớn cho nhà máy, các đại lý cần thu mua đảm bảo số lƣợng, chất lƣợng cung ứng cho nhà máy và cần có những giải pháp chặt chẽ để đại lý không thể ép giá ngƣời nông dân, để ngƣời nông dân chịu thiệt thòi dẫn đến không mặn mà trong việc sản xuất cây sắn. TRƯỜ NG ĐẠ I HỌ C KINH TẾ HU Ế
Thứ sáu, vềphía ngƣời sản xuất sắn nguyên liệu
Ngƣời trồng sắn cần chọn các loại giống sắn phù hợp, thực hiện các kỹ thuật canh tác, chăm sóc cây sắn theo giai đoạn. Để vùng nguyên liệu phát triển ổn định, ngƣời trồng sắn cần kiểm soát tốt diện tích trồng, không trồng ồ ạt theo dẫn đến mất cân đối cung cầu.