5. Kết cấu đề tài
2.1.3 Xác định các lĩnh vực kinh doanh của khách sạn
khách sạn. Thực hiện được quy trình, ngoài ra còn nhận tổ chức tiệc cưới phục vụ khách hộp hội nghị hội thảo.
Bộ phận sale và Marketing
Có nhiệm vụ đưa ra các chương trình khuyến mãi hay giảm giá tiền các dịch vụ của nhà hàng, khách sạn
Có chiến lược marketing phù hợp để tiêu hết sạch phát triển hơn
Bộ phận bảo vệ
Bộ phận này có trách nhiệm trực bảo đảm thời gian 24/24, phải thường xuyên có mặt tại vị trí trực. Ngoài ra còn có nhiệm vụ bảo vệ an toàn tính mạng và tài sản cho khách cũng như của khách sạn. Họ còn có nhiệm vụ mang hành lý cho khách lúc đến và lúc đi
Bộ phận giặt là
Đảm nhận các công việc thu gom, phân loại và giặt các loại đồ vải và quần áo của khách hàng trong khách sạn.
2.1.3 Xác định các lĩnh vực kinh doanh của khách sạnLưu trú Lưu trú
Với 200 phòng tiêu chuẩn và phòng hạng sang thiết kế đẹp mắt và trang nhã được chú trọng tới từng chi tiết sẽ đem lại sự tiện nghi và thoải mái tối đa cho quý khách dù là thời gian nghỉ ngơi thư giãn hay trong chuyến công tác.
Nhà hàng
Nhà hàng Lotus Wine Dine có sức chứa trên 300 chỗ ngồi, là nơi phục ăn sáng tự trọn hàng ngày, một thiên đường ẩm thực ngay trong khách sạn với nhiều món ăn quốc tế và đặc sản địa phương. Đội ngũ chuyên nghiệp sẽ mang đến cho khách hàng hành trình ẩm thực vòng quanh toàn thế giới với các món ăn được chuẩn bị công phu và ngon miệng. Sự kết hợp các phong cách ẩm thực và đồ uống sẽ làm phong phú thêm trải nghiệm của thực khách
Giặt là
Là khu vực riêng biệt với khách sạn. Là nơi thu gom, xử lý các chăn, ga, gối, nệm và đồng phục nhân viên. Ngoài ra khách sạn còn có dịch vụ giặt là dành cho khách.
Vui chơi giải trí
Hòa quyện với không gian mở trong làng và thiết kế hiện đại của khách sạn, khu hồ bơi là nơi lý tưởng để thư giãn, vui đùa cùng gia đình, hồ bơi mở cửa miễn phí cho tất cả khách lưu trú tại khách sạn, bạn có thể thoải mái ngâm mình trong làn nước xanh trong hàng giờ hay bơi vài vòng quanh hồ, sau đó nghỉ ngơi bên Pool Bar với một ly nước giải khát.
Khu bể bơi có bể bơi người lớn rộng và bể cho trẻ em rất an toàn. Những băng ghế bên cạnh hồ bơi vừa là nơi tắm nắng, nghỉ ngơi, đón những làn gió mát từ biển thổi nhẹ nhàng.
Câu lạc bộ trẻ em
Câu lạc bộ trẻ em gồm hai khu vực: khu vực trong nhà với nhiều đồ chơi màu sắc, các trò chơi vận động, vẽ tranh, tô tượng giúp các em phát triển thể chất và trí tuệ toàn diện. Khu vực ngoài trời thoáng đãng, với tán cây mát và thảm cỏ xanh là khu vui chơi để các bé hòa cùng với thiên nhiên.
Trung tâm thể hình
Trung tâm thể hình được mở miễn phí cho khách lưu trú để bạn có thể giữ thói quen tập thể thao hàng ngày và có được thân hình mơ ước. Trung tâm được trang bị những máy tập, dụng cụ hiện đại để phục vụ nhiều bài tập. Huấn luyện viên chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn những bài khởi động, tập cơ tới những bài tập nặng với cường độ cao.
Với thiết kế ấn tượng thiết bị mới và tiêu chuẩn dịch vụ cao nhất, Royal Spa là nơi chăm sóc sức khỏe toàn diện- cho bạn một tinh thần thư thái, thân thể thư giãn và đầu óc thoải mái. Những liệu trình spa và kỹ thuật viên với tay nghề cao sẽ giúp bạn cởi bỏ những mệt mỏi và áp lực của công việc và cuộc sống thường ngày.
Hội nghị tiệc cưới
Nằm tại tòa nhà riêng biệt, trung tâm hội nghị và sự kiện gồm phòng lớn Lotus Grand Ballroom và 3 phòng họp Lotus Meeting Room, VIP Meeting Rooms và 4 phòng họp với các công nghệ mới nhất hỗ trợ Internet tốc độ cao và truyền hình hội nghị. Tổng diện tích sàn lên tới 1700 m2 và có thể linh hoạt chia thành các khu phòng thuộc với diện tích khác nhau đảm bảo đáp ứng được nhu cầu tổ chức hội nghị và sự kiện.
Với thiết kế thanh lịch và hiện đại, khách sạn có thể phù hợp cho các cuộc họp tiệc chiêu đãi hội nghị, hội thảo và tiệc gara kích cỡ khác nhau với sức chứa lên tới 1.200 khách khách sạn Royal Lotus Đà Nẵng tự hào là một khách sạn hội nghị hàng đầu tại Đà Nẵng.
Bakery shop
Cửa hàng bánh của khách sạn ở tầng sảnh là nơi khách của chúng tôi, khách sẽ có nhiều lựa chọn bánh ngọt và bánh kem . Nhiều loại trà và cà phê được phục vụ ở đây sẽ đáp ứng tất cả các vị giác khác nhau.
Lớp học nấu ăn bánh ngọt cho trẻ em và người lớn, đặc biệt cho các thành viên trong gia đình là một trong những điểm nổi bật của khách sạn. Đây là cơ hội tuyệt vời để có trải nghiệm tuyệt vời khi tham gia vào quá trình làm bánh ngọt, ví dụ như các sản phẩm của họ hoặc chỉ đơn giản là thích xem các thành viên khác trong gia đình làm.
Ngoài ra còn kinh doanh các dịch vụ:
− kinh doanh dịch vụ tham quan du lịch
− kinh doanh các dịch vụ bổ sung khác như cho thuê xe, bar, thư tín, đặt vé máy bay