f. Quản lý lồng bè và chăm sóc khác
4.2.1.2. Thuần dưỡng cá bố mẹ
Cá bắt được nên cho ngay vào bể vận chuyển và đưa thẳng đến trại giống hay lồng nuôi. Không cần gây mê cá nếu như vận chuyển trong các bồn chứa hay trong cá dụng cụ có sục khí. Khi đến trại giống, cá được xử lý bằng kháng sinh như: Oxytetracyline. Nếu dùng kháng sinh trực tiếp vào môi trường nước sự hấp thụ sẽ có hiệu quả qua mang và da cá. Nồng độ sử dụng kháng sinh là: 2mg/l đối với phương pháp tắm cá trong 24h và 20mg/kg cá đối với cách tiêm.
Ngoài tự nhiên, cá vược ăn động vật và nhiều loài cá sống. Tuy nhiên, trong điều kiện nuôi cá được thuần dưỡng bằng cách cho cá ăn các loại cá chết. Sau khi cá hồi phục khỏi các tổn thương do đánh bắt, có thể tập cho cá vược ăn các loại cá biển tươi. Thông thường phải mất vài ngày thì cá mới quen sử dụng khẩu phần ăn mới. Điều quan trọng là cho ăn từng miếng một vì cá vược sẽ không ăn những thức ăn chìm xuống đáy. Thức ăn thừa phải loại bỏ để tránh nước bị nhiễm bẩn.
4.2.2. Nuôi vỗ cá bố mẹ
Cá thu ngoài tự nhiên hay cá nuôi đều có thể nuôi vỗ thành cá bố mẹ trong lồng hay bể xi măng.
4.2.2.1. Nuôi lồng
Lồng nổi thường dùng nuôi cá bố mẹ. Lồng làm bằng lưới PE gắn vào khung lồng, lồng được giữ nổi bằng phao xốp hay phuy nhựa và neo ở vịnh yên tĩnh hay ở vùng biển có rào bảo vệ. Diện tích bề mặt lồng 10- 100m2 chiều cao nước 2m (5x5x2m hay 10x10x2m). Lồng nhỏ thường thuận lợi hơn vì chúng dễ dàng bảo trì và quản lý ( như thay lưới hay thu hoạch). Mắt lưới đối với lồng cá bố mẹ từ 4- 8mm . Mật độ cá thả 1 con/m3 nước.