kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.1.3.2.Chiến lợc giá cả
Trong hoạt động sản xuất kinh doanh thì giá cả luôn mang một ý nghĩa chung là lợi ích kinh tế đợc xác định bằng tiền. Trong các biến số của Marketing-Mix thì chỉ có biến số giá cả là trực tiếp tạo ra doanh thu và lợi nhuận thực tế, giá cả luôn là yếu tố quan trọng trong quyết định đến việc lựa chọn của ngời mua, điều này càng đúng đối với nhóm dân c có mức thu nhập không cao khi mua sắm các loại hàng tiêu dùng. Tuy nhiên hiện nay việc lựa chọn của ngời mua chịu ảnh hởng nhiều hơn của những yếu tố khác nh phân phối, khuyến mại, các dịch vụ hậu mãi cho khách hàng. Do đó, đối với ngời mua, giá hàng hoá luôn đợc coi là chỉ số đầu tiên để họ đánh giá sự thoả mãn và chi phí bỏ ra để sở hữu và tiêu dùng hàng hoá. Vì vậy, những quyết định về giá luôn giữ một vai trò quan trọng và phức tạp nhất mà Công ty phải đối mặt khi hoạch định các hoạt động Marketing của mình.
Chiến lợc hình thành giá của công ty chủ yếu do những quyết định trớc đó về xác định vị trí trên thị trờng, mặt khác nhà máy phân tích các yếu tố liên quan đến chính sách giá để có thể kích thích tiêu thụ và đạt đợc một mức lợi nhuận hợp lý nhất.
* Phơng pháp định giá:
Phơng pháp định giá cơ bản của Công ty bia Việt Hà là định giá theo chi phí cộng lợi nhuận mục tiêu.
Giá bán = Giá thành sản xuất +Thuế + Lãi dự kiến
Trong hoạch toán chi phí và tính giá thành, công ty bia Việt Hà đã tính đợc giá thành sản phẩm của mình nh sau:
Biểu10: Giá thành sản phẩm bia hơi của Công ty
ĐVT: Đ/1000 lit sp
Năm Chỉ tiêu
Năm 2001 Năm 2002 Năm 2003 02∕01 03So sánh(%)∕02 B.Q
1. Nguyên vật liệu chính 1.654.270 1.638.460 1.657.800 99,04 101,18 100,112. Nguyên vật liệu phụ 220.530 224.500 2.30.600 101,80 102,72 102,26 2. Nguyên vật liệu phụ 220.530 224.500 2.30.600 101,80 102,72 102,26 3. Nhiên liệu- Năng lợng 170.126 176.840 182.790 103,95 103,36 103,66 4. Chi phí BHYT- BHXH 6.000 6.020 6.100 100,33 101,33 100,83 5. Chi phí sản xuất chung 87.350 87.940 89.120 100,68 101,34 101,01 6. Chi phí nhân công 126.630 127.420 129.650 100,62 101,75 101,19 7. Chi phí quản lý 44.480 44.209 44.380 99,39 100,39 99,89 8. Chi phí khác 70.162 71.300 69.100 101,62 96,91 99,24 9. Chi phí sản xuất dở dang đầu kỳ 108.260 106.790 113.570 98,64 106,35 102,42 10. Chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ 97.493 91.536 90.628 93,89 99,01 96,41
Giá thành toàn bộ 2.585.301 2.575.015 2.613.738 99,60 101,50 100,55 Nguồn số liệu: Phòng kế toán Công ty
Qua biểu giá thành của Công ty trong ba năm qua ta thấy giá thành toàn bộ cho 1000lit bia của Công ty trong năm 2001 là 2584301 đồng; năm 2002 là 2584301 đồng, giảm 0,4% so với năm 2001; còn năm 2003 giá thành là 2613738 đồng, tăng 1,50% so với năm 2002. Bình quân qua ba năm giá thành sản xuất của Công ty tăng 0,55%. Điều này là do trong mỗi năm có sự biến động nhất định của các chi phí phát sinh và do giá một số nguyên liệu sản xuất bia trong năm qua có sự tăng lên.
Công ty bia Việt Hà hay bất cứ một doanh nghiệp sản xuất kinh doanh nào khi hoạt động cũng đòi hỏi phải có lợi nhuận để đầu t phát triển, mở rộng sản xuất và bù đắp đợc chi phí sản xuất mà doanh nghiệp đã bỏ ra. Nhận thấy tầm quan trọng của việc định giá bán sản phẩm nh vậy nên công ty bia Việt Hà đã đề ra một số mục tiêu của việc định giá nh sau:
- Không ngừng tăng lợi nhuận cho nhà máy, mục tiêu này có tầm quan trọng rất lớn đối với công ty. Bởi vì, khi hoạt động sẩn xuất kinh doanh có lợi nhuận thì công ty có thể đầu t đổi mới công nghệ, nâng cao sản lợng, mở rộng thị trờng.
- Không ngừng mở rộng thị trờng: khi thị trờng của công ty mở rộng thì sản lợng tiêu thụ của công ty tăng lên nên có thể giảm đợc chi phí, sức canh tranh của sản phẩm sẽ đợc nâng cao trên thị trờng .
Với 2 mục tiêu đặt ra nh trên cần đợc giải quyết sao cho phù hợp bởi vì nếu công ty muốn tăng lợi nhuận thì phải định giá bán cao nhng mặt khác để mở rộng thị trờng thì phải giảm giá bán, tăng các chi phí cho các hoạt động Marketing .
Bên cạnh đó công ty cũng sử dụng chính sách phân biệt giá, định giá khác nhau đối với các vùng khác nhau căn cứ vào chiến lợc của công ty trên thị trờng, mức sống của ngời dân, thu nhập bình quân/ đầu ngời, cụ thể:
Vùng I: Hà Nội bao gồm các quận và huyện lân cận, đây là địa bàn có mức sống khá cao so với mặt bằng chung, nhu cầu thị trờng lớn mặt khác đây là nơi đặt vị trí của công ty nên chi phí vận chuyển không lớn, giá của công ty đa ra là 4500đ/lít.
Vùng II: Các tỉnh phía Bắc từ Nghệ An trở ra, để tăng khả năng cạnh tranh, và thâm nhập và mở rộng thị trờng của mình và bù đắp một phần chi phí vận chuyển cho khách hàng công ty đa ra mức giá 4500 - 5000đ/lít tuỳ từng khu vực.
Các đại lý khi mua bia của Công ty thờng phải thanh toán ngay, không trả chậm, ký gửi hoặc hởng hoa hồng. Khi ký kết hợp đồng, bên đại lý phải đặt cọc 700.000 đồng gọi là tiền “bảo phí” cho những thiết bị mà Công ty cung cấp, khi kết thúc hợp đồng Công ty sẽ trả lại khoản tiền đó. Đối với số l- ợng mua nhỏ thì khách hàng có thể trực tiếp đến Công ty mua, nếu mua với số lợng lớn hơn thì phải đăng ký trớc để phòng Marketing lập kế hoạch phân phối và vận chuyển bia tới nơi tiêu thụ.
Khác với các sản phẩm đồ uống khác, bia hơi là một loại sản phẩm đồ uống tơng đối đặc biệt. Ngời tiêu dùng sản phẩm bia hơi dễ dẫn tới thói quen khi dùng. Hầu hết bia hơi đợc bán cho ngời tiêu dùng cuối cùng thông qua
đơn vị đo là cốc bia hoặc ca bia là chủ yếu. Do đó một sự thay đổi về giá bán bia cho dù là rất nhỏ cũng gây cho khách hàng sự chú ý nhất định, thậm chí có thể ảnh hởng lớn đến khối lợng tiêu thụ của mỗi công ty. Vì vậy các cơ sơ sản xuất bia hơi thờng vài năm mới có sự thay đổi giá một lần nếu nh công ty thấy cần phải thay đổi giá. Do vậy, cũng giống nh các nhà sản xuất bia hơi khác, giá bán của Công ty bia Việt Hà khá ổn định, chừng 3-4 năm mới có thể có sự thay đổi giá.
Nghiên cứu giá bán của các sản phẩm bia cùng loại với sản phẩm bia của Công ty bia Việt Hà trên thị trờng Hà Nội.
Biểu11:Giá bán một số loại bia hơi trên thị trờng trong năm 2003
ĐVT: đồng/cốc
Tên sản phẩm Giá bán
Bia hơi Việt Hà 2.500
Bia hơi Hà Nội 3.500
Bia Anchor 4.500
Các loại bia địa phơng 2.000-2.500 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Bia của các cơ sở t nhân 1.000-1.500
Nguồn số liệu: Phòng Marketing Công ty
Qua biểu ta thấy mức giá của Công ty bia Việt Hà so với giá của các đối thủ cạnh tranh khác trên thị trờng thì chi ở mức bình thờng. Ngoài ra Công ty bia Việt Hà là một doanh nghiệp có quy mô tơng đối lớn, đã tạo cho mình một chỗ đứng trên thị trờng, do đó với mức giá nh vậy trên thị trờng thì sản phẩm bia của Công ty sẽ có tính cạnh tranh hơn với các đối thủ cùng loại trên thị trờng.