Ðầu tư cụng nghệ

Một phần của tài liệu Luận văn nghiên cứu sự thành công và thất bại trong phát triển sản xuất kinh doanh dứa tại một số doanh nghiệp thuộc tổng công ty rau quả nông sản việt nam ở miền bắc (Trang 123)

12 Thu nhập bỡnh quõn T rủ /ng/năm 15 16,9 1,

4.3.4 ðầu tư cụng nghệ

Nhu cầu và thị hiếu của khỏch hàng ngày càng cao, ủiều ủú ủũi hỏi cỏc doanh nghiệp phải thường xuyờn ủổi mới cụng nghệ nhằm cải thiện năng suất và chất lượng của sản phẩm. Trong ủiều kiện khủng hoảng về tài chớnh, việc ủầu tưủổi mới cụng nghệ cần xem xột kỹ lưỡng sao cho phự hợp với tiềm lực sẵn cú. ðầu tư cú trọng tõm, trọng ủiểm vào cỏc dõy truyền xản xuất sản phẩm chủ lực nhằm nõng cao tối ủa hiệu quả của vốn ủầu tư. Trong một dõy truyền việc ưu tiờn nõng cấp thiết bị nào trước cũng ủược ủặt ra. Cụ thể, trong dõy truyền sản xuất dứa cụ ủặc thiết bị cụ ủặc luụn ủược ưu tiờn ủầu tư, trong dõy truyền sản xuất dứa ủụng lạnh thiết bị làm lạnh ủụng phải ưu tiờn ủầu tư nõng cấp vỡ những cụng ủoạn này quyết ủịnh rất lớn ủến chất lượng sản phẩm. Ngoài việc ủầu tư nõng cao chất lượng sản phẩm thỡ việc ủầu tư nõng cao năng suất tận dụng nguyờn liệu cũng hết sức quan trọng. Vấn ủề này cũng chớnh là khuyết ủiểm của Nhà mỏy Chế biến nụng sản và Thực phẩm xuất khẩu Bắc Giang, Nhà mỏy chưa cú dõy truyền sản xuất dứa cụ ủặc ủể tận dụng phụ phẩm từ cỏc dõy truyền khỏc ủồng thời tiờu thụ dứa khụng ủạt tiờu chuẩn ủúng hộp cho bà con nụng dõn. Sự yếu kộm này làm giảm khả năng cạnh tranh bằng giỏ thành sản phẩm với cỏc ủối thủ khỏc trờn thị trường trong nước cũng như quốc tế.

Một phần của tài liệu Luận văn nghiên cứu sự thành công và thất bại trong phát triển sản xuất kinh doanh dứa tại một số doanh nghiệp thuộc tổng công ty rau quả nông sản việt nam ở miền bắc (Trang 123)