3. ðẶ Cð IỂM ðỊ A BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIấN CỨU
3.2.3.2 Phõn tớch ủịnh lượng
a. Phương phỏp thống kờ mụ tả
Phõn tớch thống kờ là giai ủoạn cuối cựng của quỏ trỡnh nghiờn cứu thống kờ, từ cỏc biểu hiện về lượng nhằm nờu lờn một cỏch tổng hợp bản chất và tớnh quy luật của cỏc hiện tượng và quỏ trỡnh kinh tế - xó hội trong cỏc ủiều kiện thời gian và khụng gian cụ thể. Khi phõn tớch thống kờ, người ta căn cứ vào cỏc tài liệu bỏo cỏo và ủiều tra ủó ủược tổng hợp ủể tớnh cỏc chỉ tiờu cần thiết, so sỏnh và biểu hiện cỏc chỉ tiờu ủú dưới dạng bảng số liệu hoặc ủồ thị thống
kờ nhờ vào sự hỗ trợ của cỏc phương phỏp chuyờn mụn của khoa học thống kờ, rỳt ra những kết luận ủỏp ứng mục ủớch nghiờn cứu và ủề xuất cỏc biện phỏp giải quyết.
Trong thống kờ kinh tế - xó hội, nhiệm vụ chủ yếu của phõn tớch là ủỏnh giỏ tỡnh hỡnh thực hiện cỏc mục tiờu, chỉ ra những nguyờn nhõn hoàn thành hoặc khụng hoàn thành cỏc mục tiờu, nờu rừ sự biến ủộng và xu hướng phỏt triển của hiện tượng nghiờn cứu trong mối quan hệ với cỏc hiện tượng cú liờn quan, phỏt hiện ra cỏc năng lực tiềm tàng cú thể khai thỏc trong nền kinh tế, chỉ ra những mặt cõn ủối lớn, những mặt thuận lợi và khú khăn, những yếu tố thỳc
ủẩy hoặc kỡm hóm sự phỏt triển kinh tế - xó hội,...
Thống kờ mụ tảủược sử dụng ủể mụ tả những ủặc tớnh cơ bản của dữ liệu thu thập ủược từ nghiờn cứu thực nghiệm qua cỏc cỏch thức khỏc nhau. Nú nghiờn cứu sự biến ủổi số lượng cú mối quan hệ mặt chất ở thời gian và ủịa ủiểm cụ thể. Sử dụng phương phỏp thống kờ mụ tảủể nờu lờn: Mức ủộ của hiện tượng, phõn tớch biến ủộng của cỏc hiện tượng và mối quan hệ giữa cỏc hiện tượng với nhau. Trong phạm vi nghiờn cứu ủề tài này, chỳng tụi sử dụng phương phỏp thống kờ mụ tả vào việc dựng cỏc số liệu và cỏc thụng tin thu thập ủược, chỳng tụi tiến hành phõn tớch và mụ tả vai trũ của từng ủơn vị tham gia thuộc ủối tượng nghiờn cứu trờn ủịa bàn, phõn tớch tỡnh hỡnh sản xuất, chế biến, kinh doanh của hộ dưới tỏc ủộng của cỏc yếu tố liờn quan ủến thành cụng hay thất bại của mỗi doanh nghiệp.
b. Phương phỏp thống kờ so sỏnh
Thống kờ so sỏnh là phương phỏp tớnh toỏn cỏc chỉ tiờu theo cỏc tiờu chớ khỏc nhau và ủược ủem so sỏnh với nhau, so sỏnh cú nhiều loại: so sỏnh với kế
hoạch, so sỏnh theo thời gian, so sỏnh theo khụng gian, so sỏnh cỏc ủiểm nghiờn cứu khỏc nhau trong cựng một vấn ủề. ðề tài sử dụng phương phỏp thống kờ so sỏnh với cỏc thụng tin thu thập ủược trờn cơ sở cỏc số liệu ủiều tra
giữa cỏc ủối tượng liờn kết và khụng liờn kết trong sản xuất dứa sẽủược phõn tổ và so sỏnh với nhau ủể ủưa ra ủược cỏc nhận xột vềủặc ủiểm sản xuất của hộ, tỡnh hỡnh ủầu tư trờn 1ha, so sỏnh kết quả, hiệu quả kinh tế và lợi ớch trong sản xuất của nhúm nào cao hơn.
Phương phỏp so sỏnh ỏp dụng trong so sỏnh trực tiếp giỏ trị sản xuất và cỏc yếu tố ảnh hưởng ủến quỏ trỡnh sản xuất chế biến của hai cụng ty nghiờn cứu: Cụng ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu ðồng Giao và Nhà mỏy Chế biến nụng sản và Thực phẩm xuất khẩu Bắc Giang.
So sỏnh giỏn tiếp ảnh hưởng của chớnh sỏch phỏt triển cõy dứa nguyờn liệu giữa cỏc vựng nghiờn cứu thụng qua chi phớ và hiệu quả của việc trồng dứa. Phương phỏp này sử dụng chủ yếu trong phõn tớch cỏc nguyờn nhõn thành cụng và nguyờn nhõn thất bại trong phỏt triển sản xuất kinh doanh dứa tại
ủiểm nghiờn cứu.
c. Phương phỏp phõn tớch và dự bỏo
Là phương phỏp dựa trờn phõn tớch cỏc chỉ số nghiờn cứu và mụ hỡnh tổ chức
ủể dự bỏo. ðề tài sử dụng phõn tớch cỏc chỉ sốủầu vào và chỉ số thể hiện quy mụ, hiệu quả sản xuất, cỏc yếu tố tỏc ủộng ủến hiệu quả sản xuất kinh doanh của cụng ty nhằm ủưa ra cỏc dự bỏo về phỏt triển sản xuất kinh doanh dứa. Phõn tớch tỏc ủộng của biến ủộng chi phớ ủến sản lượng: chỉ số về sản lượng xuất khẩu/sản lượng bỏn ra, chi phớ giỏ thành sản phẩm, giỏ xuất khẩu sản phẩm bỡnh quõn, hệ số co gión chi phớ/giỏ, hệ số co gión sản lượng/chi phớ nhằm dự bỏo những kịch bản cú thể xảy ra khi cỏc chỉ sốủầu vào cú sự biến
ủộng.
Phương phỏp này ủược sử dụng chủ yếu trong phõn tớch hiệu quả sản xuất kinh doanh tại Cụng ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu ðồng Giao và Nhà mỏy Chế biến nụng sản và Thực phẩm xuất khẩu Bắc Giang.
Tiến hành phõn tớch nguyờn nhõn dẫn ủến thành cụng và thất bại trong phỏt triển sản xuất kinh doanh dứa tại hai doanh nghiệp dựa trờn 5 (năm) tiờu chớ cơ bản như sau:
(1) Tổ chức quản lý và cơ chế hoạt ủộng ảnh hưởng ủến thành cụng và thất bại của hai doanh nghiệp.
(2) Ảnh hưởng của cơ cấu nguồn nhõn lực ủến sự thành cụng và thất bại của hai doanh nghiệp.
(3) Phõn tớch ảnh hưởng của cụng tỏc phỏt triển và chủ ủộng nguồn nguyờn liệu trong sản xuất ủến sự thành cụng và thất bại của hai doanh nghiệp. (4) Tổ chức dõy chuyền sản xuất, chế biến ảnh hưởng ủến sự thành cụng
và thất bại của hai doanh nghiệp.
(5) Chiến lược xõy dựng thương hiệu và tỡm kiếm khỏch hàng ảnh hưởng
ủến sự thành cụng và thất bại của Cụng ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu ðồng Giao và Nhà mỏy chế biến nụng sản và Thực phẩm xuất khẩu Bắc Giang.
Cỏc tiờu chớ này ủược trỡnh bày chi tiết tại phần kết quả nghiờn cứu và thảo luận của ủề tài.