- Các nội dung chủ yếu của nghiên cứu thị trường
bChất lượng sản phẩm
Khi nói ựến chất lượng sản phẩm hàng hóa là nói ựến những ựặc tắnh nội tại của sản phẩm ựược xác ựịnh bằng những thông số có thể ựo ựược hoặc so sánh ựược phù hợp với ựiều kiện hiện tại và thoả mãn ựược những nhu cầu hiện tại nhất ựịnh của xã hội.
Người tiêu dùng khi mua hàng trước hết nghĩ tới khả năng hàng hóa thoả mãn nhu cầu của họ, tới chất lượng mà nó có. Trong ựiều kiện hiện tại chất lượng là yếu tố quan trọng bậc nhất mà các doanh nghiệp lớn thường sử dụng trong cạnh tranh vì nó ựem lại khả năng "chiến thắng vững chắc". đây cũng là con ựường mà doanh nghiệp thu hút khách hàng và tạo dựng, giữ gìn chữ tắn tốt nhất. Bất kỳ một sản phẩm hàng hóa nào ựược chào bán trên thị trường ựều chứa ựựng một giá trị sử dụng nhất ựịnh, các sản phẩm ựồng loại nhưng ựược sản xuất từ các doanh nghiệp khác nhau sẽ có chất lượng khác nhau và sản phẩm của doanh nghiệp nào có chất lượng cao hơn sẽ thu hút ựược nhiều khách hàng về mình. Khi khách hàng biết ựến chất lượng sản
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 24 phẩm hàng hóa của doanh nghiệp và tin vào chất lượng thì họ sẽ mua hàng của doanh nghiệp. điều ựó cho thấy doanh nghiệp không chỉ bán ựược hàng duy trì ựược thị trường truyền thống mà còn mở rộng ựược thị trường mới, củng cố thêm vị trắ của doanh nghiệp trên thị trường.
Mục tiêu cao nhất của doanh nghiệp là mục tiêu lợi nhuận nhưng ựể ựạt ựược lợi nhuận thì doanh nghiệp phải tiêu thụ ựược hàng hóa và thu tiền về tức là ựược khách hàng chấp nhận. Muốn vậy ngoài yếu tố giá cả doanh nghiệp phải chú trọng tới yếu tố chất lượng, chắnh chất lượng sản phẩm có thể tạo nên vị thế càng chắc của sản phẩm trên thị trường. đồng thời chất lượng sẽ thu hút khách hàng lâu dài, bền vững và làm cho khách hàng trung thành với sản phẩm hàng hóa của doanh nghiệp.
- Xét chất lượng không chỉ xét một ựặc tắnh nào ựó một riêng lẻ, phải xem xét nó trong mối quan hệ với các ựặc tắnh khác trong một hệ thống, ựặc tắnh nội tại của sản phẩm.
- Chất lượng sản phẩm ựược hình thành từ khi thiết kế sản phẩm , trở thành hiện thực trong quá trình chế tạo sản phẩm, ựược khẳng ựịnh trong quá trình kiểm tra chất lượng, tắnh năng kỹ thuật và mang ra sử dụng. Vì vậy xem xét chất lượng sản phẩm và tìm ra nguyên nhân sản phẩm không ựạt yêu cầu về chất lượng là vô cùng quan trọng. Chất lượng cần xem xét trong nhiều khâu.
- Tắnh biện chứng khi xem xét, ựánh giá chất lượng. Có thể trong giai ựoạn lịch sử nhất ựịnh, sản phẩm nào ựó ựược xem là tốt, nhưng do tiến bộ của khoa học kỹ thuật, các công nghệ mới ựược áp dụng, sử dụng nhiều nguyên vật liệu tốt hơn, chất lượng sản phẩm trước kia ựược coi là tốt thì nay ựã trở lên bình thường thậm chắ còn bị coi là xấu, không tốt. Vì vậy khi xem xét chất lượng sản phẩm phải dựa trên quan ựiểm lịch sử biện chứng: xem xét quá khứ, hiện tại và xu hướng phát triển trong tương lai.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 25 còn thể hiện ở truyền thống tiêu dùng, tắnh dân tộc. Một sản phẩm ựược xem là tốt, ựược ưa chuộng ở một ựịa phương nhất ựịnh, thể hiện truyền thống của ựịa phương nhưng chưa chắc ựã ựược coi là tốt ở một ựịa phương khác.
- Tắnh hợp lý của chất lượng. Nếu doanh nghiệp ựầu tư lớn ựể làm tăng chất lượng nhưng chi phắ tắnh cho một ựơn vị sản phẩm quá lớn dẫn ựến giá bán quá cao, gây khó khăn cho khâu tiêu thụ sản phẩm. Trong trường hợp này, tăng chất lượng sản phẩm sẽ không ựạt hiệu quả kinh tế. Ngược lại chất lượng sản phẩm quá thấp cũng cản trở tiêu thụ.
- Xem xét chất lượng sản phẩm cần chống chạy theo mốt ựơn thuần, chỉ chú ý nhiều ựến hình thức hoặc giá trị mà xem nhẹ mặt giá trị sử dụng của sản phẩm . Cho nên người đức cho rằng " Chất lượng là sự quay trở lại của khách hàng". Do vậy chất lượng sản phẩm là sự phù hợp với mục ựắch sử dụng và khả năng thanh toán của người tiêu dùng.
Chất lượng sản phẩm là một yếu tố quan trọng thúc ựẩy hoặc kìm hãm hoạt ựộng tiêu thụ sản phẩm. Trong nền kinh tế thị trường chất lượng sản phẩm là một vũ khắ cạnh tranh sắc bén có thể dễ dàng ựè bẹp các ựối thủ cạnh tranh cùng ngành. Vì vậy, các chương trình quảng cáo khi nói về sản phẩm của công ty, nhiều sản phẩm ựưa tiêu chuẩn chất lượng lên hàng ựầu: ỘChất lượng tốt nhấtỢ, Ộchất lượng vàngỢ, Ộchất lượng không biên giớiỢ...
Chất lượng sản phẩm tốt không chỉ thu hút ựược khách hàng làm tăng khối lượng sản phẩm tiêu thụ mà còn tạo ựiều kiện cho doanh nghiệp nâng cao uy tắn cho doanh nghiệp, ựồng thời có thể nâng cao giá bán sản phẩm một cách hợp lý mà vẫn thu hút ựược khách hàng. Ngược lại, chất lượng sản phẩm thấp thì việc tiêu thụ sẽ gặp khó khăn, nếu chất lượng sản phẩm quá thấp thì ngay cả khi bán giá rẻ vẫn không ựược người tiêu dùng chấp nhận. đặc biệt trong ngành công nghiệp thực phẩm, nông nghiệp thì chất lượng sản phẩm có ảnh hưởng rất lớn ựến khối lượng sản phẩm tiêu thụ.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 26 Việc bảo ựảm chất lượng lâu dài với phương châm ỘTrước sau như mộtỢ còn có ý nghĩa là lòng tin của khách hàng ựối với doanh nghiệp là uy tắn
của doanh nghiệp ựối với khách hàng. Chất lượng sản phẩm tốt sẽ như sợi dây vô hình thắt chặt khách hàng với doanh nghiệp, tạo ựà cho hoạt ựộng tiêu thụ diễn ra thuận lợi.