- Phòng kỹ thuật cơ ựiện: Là bộ phận tham mưu cho Giám ựốc về kỹ thuật cơ khắ, chịu trách nhiệm về lĩnh vực kỹ thuật của toàn bộ máy móc thiết
2. Tình trạng hôn nhân
hôn nhân
đã lập gia ựình có con trưởng thành 28 14,0
Trung học cơ sở 63 31,4
Trung học phổ thông 91 45,6
3. Trình ựộ
đại học- cao ựẳng 46 23,0
Sinh viên 35 17,5
Công nhân viên 55 27,7
Công chức 49 24,4 Tự doanh buôn bán nhỏ 12 6,1 Cán bộ quản lý 13 6,3 4. Nghề nghiệp Nghề tự do 36 18,0 <2 triệu 60 30,1 2- 3 triệu 64 31,9 3-4 triệu 41 20,3 4-5 triệu 21 10,6 5. Thu nhập bình quân/tháng > 5 triệu 14 7,1
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 69 - Ý kiến thu thập từ khách hàng ựược phỏng vấn theo bảng hỏi với 200 phiếu ựiều tra (phụ lục) tại các ựiểm khảo sát ựã ựược lựa chọn. Thông tin thu thập ựối với ựối tượng này bao gồm các thông tin cá nhân như tuổi, giới tắnh, nghề nghiệp, thu nhập, thói quen tiêu dùng sản phẩm bia, ựánh giá của khách hàng về chủng loại, giá cả, chất lượng bia của các công ty,Ầ. Các ựặc ựiểm cơ bản của khách hàng ựược mô tả ở Bảng 3.6.
Thời gian phỏng vấn từ tháng 1/2011 ựến tháng 8/2011 . 3.2.2 Phương pháp xử lý số liệu
Số liệu ựiều tra ựược tôi sử lý bằng máy tắnh bỏ túi và trên máy vi tắnh (phần mềm Execl).
* Phương pháp thống kê mô tả
được dùng mô tả hiện tượng, các vấn ựề trong thực trạng kinh doanh cũng như việc tiêu thụ sản phẩm của công ty cổ phần bia rượu Viger diễn ra qua các bảng biểu, sơ ựồ từ ựó rút ra những nhận xét, kết luận cụ thể, xác ựáng.
* Phương pháp so sánh
Phương pháp này dùng ựể so sánh các yếu tố nhằm thấy ựược mức ựộ cơ cấu các chỉ tiêu giữa các năm, các giai, cho thấy sự biến ựổi trong hoạt ựộng sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong thời gian qua.
Phương pháp này ựược sử dụng ựể so sánh sự biến ựộng về tài sản, nguồn vốn, về lao ựộng, kết quả tiêu thụ của mỗi nhóm sản phẩm, kết quả ở từng vùng thị trường, biến ựộng về doanh thu, lợi nhuận Ầ của công ty qua các năm, từ ựó thấy dược xu hướng biến ựộng, ựưa ra những nhận xét, tìm hiểu nguyên nhân và là cơ sở ựể ựưa ra các giải pháp tối ưu trong từng trường hợp.
Trong phân tắch, ựánh giá sử dụng cả số bình quân, số tương ựối và số tuyệt ựối.
* Phương pháp chuyên gia
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 70 kinh tế., những người có kinh nghiệm lâu năm trong công ty như giám ựốc, phó giám ựốc, các trưởng phó phòng, những người tiêu dùng, các ựại lý, người bán buôn. . .vì ựó là những người trực tiếp tiêu dùng sản phẩm, trực tiếp ựưa sản phẩm ra thị trường, từ ựó ựưa ra những phân tắch, nhận ựịnh, ựánh giá về tình hình kinh doanh cũng như thực trạng hoạt ựộng tiêu thụ sản phẩm của công ty. Qua ựó ựưa ra những phương hướng giải quyết vấn ựề một các ựúng ựắn, có căn cứ và tắnh khả thi cao.
* Phương pháp phân tắch ma trận SWOT
Phân tắch SWOT là việc ựánh giá một cách chủ quan các dữ liệu ựược sắp xếp theo ựịnh dạng SWOT với một trật tự logic, dễ hiểu, dễ trình bày, dễ thảo luận và ựưa ra quyết ựịnh.
Sử dụng phương pháp này nhằm phân tắch, ựánh giá những yếu tố nội tại (những ựiểm mạnh, ựiểm yếu của doanh nghiệp) cũng như môi trường bên ngoài (những thuận lợi, thách thức) có ảnh hưởng tới hoạt ựộng tiêu thụ sản phẩm của công ty, qua ựó kết hợp các yếu tố ựể ựưa ra những ựề xuất, giải pháp cụ thể nhằm ựẩy mạnh công tác tiêu thụ sản phẩm.
* Phương pháp dự báo
Dự báo nhu cầu cửa thị trường là ước tắnh khả năng tiêu thụ của thị trường trong tương lai. Do nhu cầu về một loại sản phẩm phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố: giá cả, chất lượng, mẫu mã sản phẩm. Dự báo ựóng vai trò rất quan trong trong việc ựề ra kế hoạch sản xuất cũng như kế hoạch tiêu thụ của một doanh nghiệp. Nếu dự báo ựúng sẽ tránh ựược sự tồn ựọng của hàng hoá, doanh thu tăng, ngược lại nếu dự báo sai sẽ dẫn ựến ứ ựọng vốn, doanh nghiệp sẽ bị thua lỗ.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 71