Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu

Một phần của tài liệu Luận văn nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò h mông tại huyện hà quảng, tỉnh cao bằng (Trang 53 - 56)

D. Trường tiểu học tại các xã, phường

b. điều tra các tác nhân

3.2.4 Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu

* Chỉ tiêu thể hiện kết quả:

Giá trị sản xuất (GO) của từng tác nhân ựược tắnh bằng lượng sản phẩm nhân với ựơn giá, trong nghiên cứu sản phẩm sẽ ựược tắnh bằng sản phẩm thành phẩm của từng giai ựoạn với từng tác nhân khác nhau.

GO = ∑Qi* Pi

Trong ựó: Qi là khối lượng sản phẩm loại i. Pi là giá sản phẩm loại i.

Chi phắ trung gian (IC): là toàn bộ các khoản chi phắ vật chất và dịch vụ thường xuyên ựược sử dụng trong quá trình sản xuất, tạo ra sản phẩm trong chu trình kinh doanh (không bao gồm khấu hao, thuế...)

IC = ∑Cj

Giá trị tăng thêm (VA): Là giá trị mới tạo thêm của sản phẩm khi ựi qua mỗi mắt xắch trong chuỗi hay chắnh là phần giá trị mỗi tác nhân tạo ra trong một chu kỳ của hoạt ựộng kinh tế do họ ựảm trách, nó là hiệu số giữa giá ựơn vị của tác nhân ựứng sau và tác nhân ựứng trước trong một chu kỳ kinh doanh. VA gồm các chi phắ về tiền lương và phụ cấp (W); thuế và các khoản nộp (T); chi phắ khác về tài chắnh (FF).

VA = GO - IC

Lợi nhuận (GPr): Là khoản chênh lệch thu ựược giữa doanh thu (TR) và các chi phắ trung gian (IC)

Chi phắ công lao ựộng (W): Là chi phắ lao ựộng phải thuê, ựơn giá lao ựộng ựược tham khảo theo phòng lao ựộng thương binh xã hội huyện hoặc căn cứ theo giá ngày công thực tế tại ựịa bàn nghiên cứu.

* Chỉ tiêu thể hiện hiệu quả:

Tỷ suất giá trị gia tăng theo chi phắ (VA/IC): Là tỷ số giữa giá trị gia tăng trên chi phi trung gian,chỉ tiêu ựánh giá chất lượng ựầu tư trong quá trình sản xuất kinh doanh.

Tỷ suất thu nhập theo chi phắ (Gpr/IC): Là tỷ số giữa lợi nhuận gộp và chi phắ trung gian.

Chi phắ trung gian của các tác nhân tham gia trong chuỗi giá trị thịt bò H'mông tại huyện Hà Quảng, tỉnh Cao Bằng ựược liệt kê và phân loại như sau:

Chi phắ vật chất Chi phắ dịch vụ

Người chăn nuôi

Giống, thuốc thú y, chi phắ vật dụng mau hỏng rẻ tiền, bơm nước, ựiện năngẦ

Chi phắ vận chuyển hàng, chi phắ hao hụt sản phẩm thu hoạch..

Người thu gom

Giá ựầu vào, hao hụt sản phẩm ựầu vào, năng lượng, trang thiết bịẦ

Chi phắ bao gói sản phẩm, chi phắ vận chuyển...

Người chế biến

Giá ựầu vào, chi phắ chất ựốt, hao hụt sản phẩm ựầu vào, năng lượng, trang thiết bị, lương nhân công, kỹ thuậtẦ

Chi phắ bao bì sản phẩm, kho bãi, phắ dịch vụ, chi phắ vận chuyển, quảng cáo, lương quản lý..

Người bán buôn

Giá ựầu vào, hao hụt sản phẩm, phân loại, sơ chế sản phẩm theo yêu cầuẦ

Chi phắ bao bì sản phẩm, thuê ựiểm kinh doanh, phắ dịch vụ, chi phắ vận chuyển, quảng cáo, lương quản lý..

Người bán lẻ

Giá ựầu vào, chi phắ chất ựốt, hao hụt sản phẩm ựầu vào, năng lượng, trang thiết bị, lương nhân côngẦ

Chi phắ bao bì sản phẩm, thuê ựiểm kinh doanh, phắ dịch vụ, chi phắ vận chuyển, quảng cáo, lương quản lý..

Một phần của tài liệu Luận văn nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò h mông tại huyện hà quảng, tỉnh cao bằng (Trang 53 - 56)